食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的重大問題，與此息息相關(guān)的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足中國13億人口食用物資供應(yīng)的背后，是龐大的食品包裝機(jī)械市場。
　　市場需求強(qiáng)勁　要求不斷提高
　　根據(jù)中國食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2006年國內(nèi)食品和包裝機(jī)械行業(yè)銷售火爆，銷售額在2005年673.7億元人民幣的基礎(chǔ)上增長22.96%，達(dá)到828.38億元人民幣，增長率創(chuàng)近年新高。
　　隨著中國市場經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高，國內(nèi)對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求，令國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持正增長，預(yù)測到2010年，國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)的總產(chǎn)值將達(dá)到1300億元人民幣，而市場需求可能達(dá)到2000億元人民幣。
　　同時，消費(fèi)者對食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式，從環(huán)境要求到標(biāo)識處理等都更為嚴(yán)格，因此，行業(yè)需要高度重視和大力開發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械，盡量減少食品包裝機(jī)械作業(yè)過程發(fā)生錯誤，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品。
　　食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢
　　目前，食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場需求。
　　為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn)。同時對一些產(chǎn)品，還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接。除了需要提高轉(zhuǎn)速外，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高，發(fā)展趨勢是使包裝機(jī)械進(jìn)一步智能化，即設(shè)備自行診斷，自我修復(fù)。
　　現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng)，多元化、具有多種切換功能，能適應(yīng)多種包材和模具更換的包裝機(jī)才能夠適應(yīng)市場的需求。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性，提高自動化程度，須大量采用微電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。例如，德國BOSCH公司所屬的HESSER廠生產(chǎn)的多工位制袋真空包裝機(jī)，可集制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能于一體，方便快捷。
　　今后，工業(yè)機(jī)器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術(shù)等也將會得到越來越廣泛應(yīng)用，促使包裝機(jī)械日趨自動化。在這種包裝機(jī)械中，微機(jī)作為它的大腦，取代了常規(guī)的控制系統(tǒng)。各種儀器、儀表、傳感器感受包裝參數(shù)的變化，并反饋到大腦（微機(jī)）中，從而命令執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成包裝操作所必需的動作。
　　目前，國內(nèi)食品廠的大部分包裝工作，特別是較復(fù)雜的包裝物品的排列、裝配等工作基本上是人工操作，可能造成對被包裝產(chǎn)品的污染。這種狀況極需得到改變。

   “易通”以正式成為通用的全球供應(yīng)商以及通過克萊斯勒供應(yīng)商評審為契機(jī)，拉動企業(yè)管理升級、品牌升級。

位于長沙縣黃花鎮(zhèn)的易通汽車配件科技發(fā)展有限公司最近“洋”味甚濃。一邊是金發(fā)碧眼的外國人一拔拔來公司考察；一邊是拳頭產(chǎn)品汽車鋼板彈簧一批批出口至海外。為這一進(jìn)一出，公司好幾個外語翻譯都忙得不亦樂乎。

“美國通用汽車公司(GM)已把我們列入中國鋼板彈簧的惟一供應(yīng)商?！弊蛉?，易通董事長韋耀文不無興奮地告訴記者，這標(biāo)志著長沙汽車零配件中的板簧成功進(jìn)入全球最大汽車公司的全球采購網(wǎng)。

長沙板簧配套“通用”

美國通用是全球最大的汽車公司，成為全球汽車業(yè)的“領(lǐng)袖”已有近80年的歷史。目前在全球有3300個一級供應(yīng)商，其每年的采購量達(dá)710億美元。

作為湖南省“小巨人”企業(yè)的易通，專做汽車鋼板彈簧，是中國火炬計(jì)劃項(xiàng)目重點(diǎn)扶持單位。其生產(chǎn)的四大系列300多種型號的產(chǎn)品，覆蓋越野車、客車、載重車、工程車、半掛車等車型。

據(jù)韋耀文介紹，通用在中國考察了4家企業(yè)，一番艱難取舍后，敲定易通。今年4月1日，通用給易通下達(dá)500萬元的測試訂單，標(biāo)志著易通正式向通用供貨；6月6日，通用北美全球采購經(jīng)理、產(chǎn)品開發(fā)和材料工程師等一行8人來易通，進(jìn)行打樣、批量生產(chǎn)前的最后審核。

有道是“雙喜臨門”，美國第三大汽車工業(yè)公司克萊斯勒(Chrysler)汽車公司今年也找上門來，易通又以高分通過評審，成為其全球合格供應(yīng)商，并將在明年進(jìn)行批量配套。

“小巨人”的大夢想

易通向通用“求愛”的道路非常艱辛。1992年成立之初,易通只是一個毫不起眼的校辦工廠，年產(chǎn)值不過300萬元。而就在2003年，其銷售躍上4000萬元臺階，此后，6000萬、8000萬、1.1億，每年增幅達(dá)50%。

這種飛速成長，緣于核心競爭力的形成?！拔覀儦v時4年自主研發(fā)成功了國內(nèi)領(lǐng)先水平的產(chǎn)品——三菱汽車鋼板彈簧，成為國內(nèi)惟一取代進(jìn)口并與長豐集團(tuán)批量配套的產(chǎn)品?！睋?jù)悉，此前，易通已與東風(fēng)集團(tuán)、北汽福田、長豐集團(tuán)、一汽紅塔、中聯(lián)重科(43.00,-0.80,-1.83%)、三一重工(50.94,0.93,1.86%)等國內(nèi)知名廠家配套，并出口美國、新西蘭及澳大利亞等國家和地區(qū)。“通過近3年的努力，易通以出色的表現(xiàn)，贏得了美國通用的注意?！表f耀文戲稱，3年前，我們的板簧首度瞄準(zhǔn)歐美市場時，易通還是擺攤設(shè)點(diǎn)的“游擊隊(duì)”，如今聯(lián)姻通用，可算是明媒正娶，嫁入豪門了。目前，通用己為易通量身定制了3年的培訓(xùn)輔導(dǎo)計(jì)劃，其目標(biāo)是通過他們所有資源的導(dǎo)入，三年后將易通打造成亞太第一、國際一流的板簧生產(chǎn)企業(yè)。通用的介入，將為易通與國際市場迅速接軌注入“興奮劑”。韋耀文告訴記者，中國板簧市場年需求達(dá)80萬噸，全球則有3500萬噸，易通的目標(biāo)是要占到國內(nèi)5%、國際5‰的份額?！?年后年銷售要過10億元。”韋耀文堅(jiān)信，以正式成為通用的全球供應(yīng)商以及通過克萊斯勒供應(yīng)商評審為契機(jī)，拉動了企業(yè)管理升級、品牌升級，這一場國際化進(jìn)程的攻堅(jiān)戰(zhàn)一定會贏。

“長沙制造”胸懷天下

易通只是長沙出口企業(yè)的一個縮影?！皬脑缒甑囊圆枞~、湘繡等傳統(tǒng)產(chǎn)品為主，到如今以機(jī)電產(chǎn)品為代表的高附加值、高新技術(shù)產(chǎn)品為主，海外市場現(xiàn)在是越走越順、越走越寬?！遍L沙縣商務(wù)局局長王義林向記者提供了這樣一組權(quán)威數(shù)據(jù)：作為連續(xù)3年居“全省出口十強(qiáng)縣”之冠的長沙縣，出口產(chǎn)品七成為機(jī)電產(chǎn)品，此外，電子電器、化工產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品(21.90,0.00,0.00%)、服裝也是出口強(qiáng)項(xiàng)，其中年出口量在500萬美元以上的企業(yè)已有14戶。

“論量而言，易通并不是出口大戶，兩年多的出口額共300多萬美元；但是，它極具成長性。汽車零部件及配套產(chǎn)業(yè),看起來小，卻大有可為。”王義林介紹稱，從整車、覆蓋件、車架、車底盤、到模具、鑄件，一系列汽車零部件優(yōu)秀產(chǎn)品從這里走出去，縱橫國際市場。以“全省外資企業(yè)出口20強(qiáng)”磐吉奧為例，全年出口總量已達(dá)1841萬美元。