這套案例最大的與眾不同在于一個不足3平米的小陽臺。兩把躺椅，一個茶幾，放下遮簾就是另一個世界。這在一個僅有40平的小公寓里顯得彌足珍貴，在匆忙而局促的生活中平添一份閑情愜意。

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    對于后海胡同四十四號廚房來說，盡管沒有高昂的廣告預算，借助免費的微博平臺，進行一系列營銷嘗試，一步一步建立起粉絲與企業(yè)之間的信任鏈，成功提升了企業(yè)的知名度與粉絲的忠誠度。

    2011年8月的酷夏，當黃榛的“四十四號廚房”（以下簡稱四十四號）在后海新家正式營業(yè)的那天，她在門前放了幾把椅子，開玩笑的說道“這就是等位區(qū)”。那時的黃榛，絕對沒有想到她那“幾把”椅子的等位區(qū)不僅排起了長龍，還新添加了兒童區(qū)。

    這個成績的取得，黃榛把大部分的功勞，給了微博上的系列營銷活動。盡管越來越多的中小企業(yè)加入到微博大軍中，但是怎么運用微博、如何做好微博營銷，大多數的中小企業(yè)，還處在朦朧摸索中，隨著消費者越發(fā)個性化，傳統的促銷好像已經沒什么效用，想要更好影響粉絲，它們需要更多的創(chuàng)新。

    黃榛的后海胡同四十四號廚房，借助自己對微博營銷不斷摸索，不用代言、不投廣告，把自己逐漸打造成為一個“家庭類”餐飲的意見領袖，增強了企業(yè)的影響力。

    成為“領袖”？

    從2011年8月“后海胡同四十四號廚房”微博開通至今，它已經擁有1萬多粉絲數，在這些到店的客人中，大多數是通過微博認識、了解了這家小店，從而前來“一探究竟”，“在微博營銷上，我們尋找到了一條適合自己發(fā)展的道路。”

    黃榛告訴《成功營銷》記者，這條道路就是借助微博平臺，企業(yè)以真誠態(tài)度，進行微博原創(chuàng)，依托育兒理念和優(yōu)質服務，將企業(yè)核心理念傳達給他們。

    透過這條道路，四十四號逐漸借助微博，成為其目標受眾、尤其是父母群體心目中家庭類”意見領袖“代表，不僅吸引了大量忠實粉絲的支持信任，更是吸引了韓紅等明星紅人來店體驗，感受它所提供的家庭類特色美食，并將感受撰寫成微博進行傳播，為企業(yè)帶來更為明顯的明星效應，幫助它提高了在這個圈子的知名度與美譽度。2012年，新浪微美食也找到它，與四十四號一起進行更為多樣廣泛的宣傳，幫助它提升了在粉絲心目中的可信度。

    如何做KOL？

    在進行企業(yè)營銷宣傳過程中，四十四號打造自身微博知名度的策略，是線上與線下活動并行。

    它在微博上所進行的線上營銷，主要針對家庭類人群進行微博傳播，根據這一特定人群特征，進行活動投放，例如新品試吃、親子采摘等活動，推動這些粉絲進行微博轉發(fā)分享，并促使他們到店進行體驗；同時，它在微博上的傳播，以內容營銷為核心，將企業(yè)精神文化融入其中，吸引具有相同理念的人群關注，加強了與粉絲間的羈絆，構建自身忠實粉絲圈。同時，它通過與新浪微博微美食進行合作，對企業(yè)進行更為廣泛的宣傳，影響到更多目標人群。

    當企業(yè)微博宣傳得到一定穩(wěn)定后，四十四號將重點逐漸放在線下活動中，優(yōu)化用戶到店體驗。它通過對員工進行培訓、進行菜品創(chuàng)新，將企業(yè)核心價值更好進行展現。不僅如此，四十四號還通過實現線上線下微博打通，邀請粉絲直接進行監(jiān)督，讓自己的家庭類餐飲”專家“身份，名副其實。

    構建：弱化了的商業(yè)氣息

    現在的四十四號，是黃榛不小心“玩”上的“賊船”。2006年黃榛從澳大利亞回歸后，以家庭為定位，玩起了“鄉(xiāng)土菜”。2011年，隨著創(chuàng)業(yè)成本的急速增長，在她先生的支持下，黃榛把店搬到了后海，開始重新調整思路，認真考慮起了小店發(fā)展的活路。

    作為一家小本經營的胡同小店，對營銷幾乎一無所知的黃榛，正在苦思冥想企業(yè)發(fā)展到道路時，微博進入了她視線。“那時候覺得，反正也是免費的，就把死馬當作活馬來醫(yī)治吧。”2011年8月底，四十四號正式進入新浪微博。

    和大多數企業(yè)一樣，四十四號最開始是把傳統的促銷形式，搬到了微博平臺，通過十份酸湯魚的送出，借助優(yōu)質的產品服務，為四十四號帶來了10位核心的“種子”用戶，透過他們在微博上進行主動傳播，于是一傳十，十傳百，四十四號的名氣漸漸大了起來。“粉絲的主動傳播更像一把鑰匙，讓我們打開客戶群的第一扇門。”

    隨著四十四號對于微博認識的不斷加深，它也開始找到了一些新的營銷技巧，比如把微博發(fā)布時間集中在早晚“雙九”，借助對目標人群活動時間把握，提高微博達到率，也有效增多了企業(yè)與粉絲互動的機會，推動他們更主動的在新浪微博進行“曬單”，影響到更多的微博用戶；借助各大節(jié)日到來，在微博推出節(jié)日套餐活動，吸引粉絲一起共度佳節(jié)；再比如，它把目標受眾明確地定位成家庭人群。

    “從家庭角度出發(fā)進行微博推薦，能夠很好的弱化企業(yè)的商業(yè)氣氛。”作為一家主打家庭菜企業(yè)，弱化了商業(yè)氣氛的四十四號，透過微博傳遞，很快在父母心中打下了烙印，成功吸引了他們的關注。

    黃榛一直堅信“口口相傳”的力量，因而四十四號的微博平臺，還做了件特別的事情，那就是對于所有的微博評論，無論好壞，從不刪除。“這些從家庭角度出發(fā)的評價，具有很高的真實性。”通過對這些評價進行整理，及時對粉絲所反映出的問題進行討論改進，借助微博與粉絲進行真實交流互動，逐漸創(chuàng)建起彼此的信任鏈，從而讓其成為企業(yè)的忠實粉絲，更主動向他的好友進行真實推薦，極大提升了傳播的價值。

    影響：讓生產與服務在微博透明化

    “作為一名媽媽，孩子食品的選擇是最為謹慎的。”自身即為一名媽媽的黃榛發(fā)出這樣的感慨，為了更好維護與粉絲間的信任關系，讓他們看到企業(yè)真誠，黃榛做了一個決定：“想讓你的粉絲了解企業(yè)在產品與服務上下了哪些功夫，核心就在于更好的實現線上與線下的打通。”

    黃榛是一名環(huán)保人士，于是四十四號也繼承了她的“精神”，讓菜品生產的整條產業(yè)鏈，在綠色環(huán)保中全程展開：順義的綠色菜品種植基地、興壽山的雞蛋采集基地、豬肉的供應商選取……這些內容均在新浪微博平臺得到全程通報，無論是菜品的檢驗、新菜品的研發(fā)，還是原材料的獲取，通過微博“曝光”在粉絲的面前，對其菜品進行全程化透明生產，有效增強了粉絲對于企業(yè)的信任與好感。同時，四十四號還借助自己的生產基地，在微博發(fā)起各種親子育兒活動，吸引大量目標受眾的興趣，讓家庭在活動中享受家庭大餐，為用戶帶去更多幸福，從而推動他們更愿意與企業(yè)成為一體，增強了用戶的忠誠度。“我們很多的原材料來源，都是這些熱心的粉絲主動推薦給我們的。”

    對于一家餐飲企業(yè)，好的菜品很重要，好的服務同樣是能夠讓消費者為其說“好話”的關鍵。但是，應該如何收集這些用戶真實到店體驗感受呢？四十四號在進行員工培訓活動微博展現同時，借助微博互動優(yōu)勢，將用戶體驗評價紛紛放在微博上，通過與粉絲進行直接互動溝通，讓他們參與到改進過程中，并邀請他們對企業(yè)進行直接監(jiān)督。“在這個過程中，消費者能夠真正認識到，我們是多么在乎他們到點的體驗。”黃榛認為，借助微博公開平臺作用，能夠讓更多的粉絲感受到企業(yè)的態(tài)度，從而宣傳了企業(yè)追求的核心價值，有效成為他們心目中的“領袖”。

    傳播：與粉絲的共鳴傳播

    打開四十四號的微博，你看到最多的不是菜品的推薦，而是育兒的心得，這一現象的出現，源于黃榛先生的一個建議：“他一直鼓勵我把自己教育孩子的經驗放到微博上，也許對一些媽媽有用，也與四十四號的企業(yè)理念相符合。”

    于是，作為媽媽的黃榛，逐漸把四十四號當做個人微博來運用，開始撰寫一些育兒日記，進行經驗與困惑分享，引發(fā)眾多媽媽參與其中，一起討論如何教育孩子，進行優(yōu)秀育兒資源分享，為具有孩子的家庭，提供了一個獲取資源與傾訴的空間，逐漸把四十四號微博打造成為了父母們育兒討論的平臺。同時，在粉絲參與到企業(yè)微博內容討論過程中，在無形之中于情感上已然與企業(yè)增進了捆綁度，進而更為深入的了解彼此理念，形成企業(yè)凝聚力，吸引更多具有相同理念用戶參與分享，不斷壯大自身忠實的粉絲群。

    黃榛在四十四號微博上所發(fā)布的內容，幾乎都是原創(chuàng)。在她看來，通過這種內容傳播方式，與用戶像朋友一樣進行交流，能夠讓其對企業(yè)產生親切感。“這遠比一條促銷信息要有價值的多。”

    黃榛在進行微博內容創(chuàng)作的過程中，也在不斷對企業(yè)發(fā)展思路進行反思調整，對于四十四號來說，餐廳目前所開發(fā)的家庭式烹飪和菜品道路，就是在這個過程中實現的。當用戶開始在微博關注你之后，我們需要做的是對于自身理念的推廣，進行文化的營銷。”因而在四十四號微博中，通過講述企業(yè)背后的故事，通過在微博全方位展示企業(yè)治店方針、對美食的態(tài)度、對顧客的態(tài)度、對員工的態(tài)度以及發(fā)展方向，用具有情感、趣味內容，讓粉絲在感興趣同時，對企業(yè)文化產生共鳴，并愿意對這些個性化內容進行分享，主動成為你的微博宣傳者，并吸引他們到店體驗。