紅木家具并非消費(fèi)者想得那么貴
在對(duì)即將于今年8月1號(hào)正式頒布實(shí)施的紅木家具《新國(guó)標(biāo)》的預(yù)測(cè)中，引起最多人關(guān)注的是一則關(guān)于“紅木原材范圍擴(kuò)大”的話題，而由這個(gè)話題又引申出了“紅木原材價(jià)格下跌”、“紅木材質(zhì)并不稀缺”等一系列話題。
紅木原材，是制作紅木家具的基礎(chǔ)，是紅木文化的載體，在紅木家具價(jià)值認(rèn)定中自然占據(jù)了重要地位。但目前被明確納入紅木范疇的就有五屬八類(lèi)三十三種木材，這是一個(gè)集體名詞，是一個(gè)很大的范疇，是不可簡(jiǎn)單地用“貴”、“稀缺”等單詞來(lái)完全定義的。但在絕大部分消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)知中，卻僅僅只有這幾個(gè)單詞。
帶著各種疑問(wèn)，筆者走進(jìn)全國(guó)主要紅木終端市場(chǎng)之一的陜西省西安市，拜訪全國(guó)最大的紅木家具經(jīng)銷(xiāo)商之一的西安雅居閣紅木樓董事長(zhǎng)石立峰先生，并請(qǐng)來(lái)紅木家具行業(yè)資深品牌策劃人、媒體人——中國(guó)古典家具網(wǎng)、《品牌紅木》雜志CEO林偉華先生，共同解析“紅木家具到底貴不貴”。
【大部分紅木材質(zhì)價(jià)格并不昂貴，消費(fèi)者的選擇空間其實(shí)很大?！⒎濉?/strong>
中國(guó)古典家具網(wǎng)：兩位好，非常感謝兩位能夠接受我們的采訪。首先，作為經(jīng)銷(xiāo)商，石總您對(duì)紅木家具終端市場(chǎng)是最熟悉的，請(qǐng)您先為我們介紹一下目前市場(chǎng)上對(duì)紅木家具的普遍印象。
石立峰：大部分消費(fèi)者說(shuō)到紅木家具都覺(jué)得是很貴的、是自己消費(fèi)不起的，他們心理上已經(jīng)認(rèn)定了紅木家具的價(jià)格就是貴，在市場(chǎng)中看到較為大眾價(jià)位的紅木家具，他們就會(huì)產(chǎn)生懷疑，覺(jué)得這種材質(zhì)不屬于紅木范疇或者有摻假。消費(fèi)者了解得比較多的就是黃花梨、紫檀、紅酸枝等幾種木材，很多消費(fèi)者都是用對(duì)這幾種木材的印象來(lái)定義所有的紅木家具。
中國(guó)古典家具網(wǎng)：實(shí)際上并不是這樣的？
石立峰：不是這樣。我們國(guó)家在1998年出臺(tái)的紅木標(biāo)準(zhǔn)，是國(guó)家質(zhì)量總局根據(jù)木材分類(lèi)暫定的紅木材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，主要是界定木材材質(zhì)的定位，而不是從歷史概念上對(duì)紅木家具用材標(biāo)準(zhǔn)的定位?！稑?biāo)準(zhǔn)》中所列材質(zhì)是一個(gè)集體范疇，因此無(wú)法準(zhǔn)確指明紅木家具所使用的木材是哪一種，也不能準(zhǔn)確表明哪一套紅木家具的價(jià)值。這個(gè)集體范疇一共包括三十三種木材種類(lèi)，其中價(jià)格相差百倍以上，而消費(fèi)者知道較多的只是個(gè)別名貴木材。其實(shí)在這三十三種之中，大部分名貴木材從國(guó)外進(jìn)口到中國(guó)價(jià)格并不太貴。以中國(guó)傳統(tǒng)制作工藝制造的中式家具也在紅木家具范圍內(nèi)，價(jià)格相比核桃木、榆木等實(shí)木家具更實(shí)惠一些，消費(fèi)者的選擇空間其實(shí)很廣。
【以短線投資為目的的購(gòu)買(mǎi)，最終受害的還是消費(fèi)者?！⒎濉！?/strong>
【媒體對(duì)紅木行業(yè)關(guān)注片面，消費(fèi)者獲得準(zhǔn)確信息的渠道十分有限?！謧トA】
中國(guó)古典家具網(wǎng)：您覺(jué)得是什么造成了消費(fèi)者這種誤解？
石立峰：大家都知道紅木家具原本是皇家使用的，紅木生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商在銷(xiāo)售的過(guò)程中，就利用消費(fèi)者對(duì)紅木的這種最初印象，再把消費(fèi)者向“昂貴”、“收藏”這些方面去引導(dǎo)，以此抬高家具的價(jià)格。這就讓消費(fèi)者覺(jué)得紅木家具就是貴族用的、就是貴的。此外，前幾年紅木家具還是處于供不應(yīng)求的狀況，木材的稀缺性也被大肆宣傳。
有部分企業(yè)為了擴(kuò)大銷(xiāo)售，收斂資金，鼓吹紅木家具投資收益，使有些顧客以投資為目的購(gòu)買(mǎi)紅木家具，期望低買(mǎi)高出，快速增值。這是一個(gè)誤區(qū)，是不能長(zhǎng)久成立的。這類(lèi)企業(yè)如同非法集資那樣或傳銷(xiāo)的模式，最后受害的則是消費(fèi)者。
中國(guó)古典家具網(wǎng)：針對(duì)石總提到的“宣傳”這方面，林總您作為紅木行業(yè)的資深媒體人，您怎么看？
林偉華：現(xiàn)在媒體對(duì)紅木的關(guān)注主要集中在兩個(gè)方面。一是針對(duì)價(jià)格，大家平時(shí)看到紅木行業(yè)的新聞，其中最多的是說(shuō)價(jià)格暴漲或者暴跌。而在對(duì)一些活動(dòng)的報(bào)道中，也會(huì)特別報(bào)道一些價(jià)格非常昂貴的家具來(lái)博眼球。二是針對(duì)稀缺材質(zhì)，也就是我們經(jīng)常聽(tīng)到的海南黃花梨、越南黃花梨和小葉紫檀，這三種木材現(xiàn)在十分稀缺，市場(chǎng)流通量十分有限，因此媒體關(guān)注很多。此外就是酸枝類(lèi)的材質(zhì)，媒體也有所關(guān)注，而對(duì)于一些價(jià)格上沒(méi)有太大震撼感的家具材質(zhì)，許多媒體就覺(jué)得“沒(méi)有爆點(diǎn)”，關(guān)注極少。但其實(shí)如白酸枝、緬花、微凹黃檀等材質(zhì)，不僅材質(zhì)好，價(jià)格也十分合理，適合大眾消費(fèi)。就目前而言，還是一些高端的紅木企業(yè)與媒體接觸比較多，而他們幾乎都是使用高檔材質(zhì)、走高端市場(chǎng)路線。
其實(shí)消費(fèi)者目前對(duì)紅木家具相關(guān)信息的了解渠道十分有限，雖然互聯(lián)網(wǎng)上信息很多，但有些并不準(zhǔn)確。紅木行業(yè)專(zhuān)業(yè)的媒體不多，而普遍的大眾媒體都不太了解這種家具文化，缺乏許多專(zhuān)業(yè)知識(shí)，即使采訪了業(yè)內(nèi)人士，對(duì)于一些專(zhuān)業(yè)名詞也不理解，采訪前后也沒(méi)有認(rèn)真“做功課”，許多報(bào)道是在一知半解中寫(xiě)出來(lái)的，所以往往存在許多錯(cuò)誤。
【木材密度并非越大就是越好?！⒎濉?/p>
【紅木家具也要講究“境”?！謧トA】
中國(guó)古典家具網(wǎng)：好像有許多消費(fèi)者覺(jué)得木材密度越大就是越好。
石立峰：是有很多消費(fèi)者這么認(rèn)為，但這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。紅木家具的用材標(biāo)準(zhǔn)是“深色名貴硬木標(biāo)準(zhǔn)”中的優(yōu)質(zhì)有色木種選擇出來(lái)的，整體木材密度較大，重量較重，但不是越重越好。材質(zhì)密度在0.75—1.2之間最適宜做家具。若太重、密度太大的木材做的紅木家具則容易產(chǎn)生自裂、變形，木材性能不穩(wěn)定，受環(huán)境中的氣溫、溫度、陽(yáng)光照射影響較大、熱脹冷縮現(xiàn)象較多，家具質(zhì)量難以保障。所以并不是紅木家具越重越好。
中國(guó)古典家具網(wǎng)：林總，在您看來(lái)，除了材質(zhì)之外，媒體還應(yīng)該讓大眾知道哪些信息？
林偉華：紅木家具的價(jià)值是由型、藝、材、韻等方面共同體現(xiàn)的，紅木材質(zhì)當(dāng)然重要，但這絕對(duì)不是唯一，甚至不能說(shuō)占據(jù)大部分。紅木家具的造型和工藝這兩方面需要媒體增加關(guān)注和報(bào)道的力度。紅木家具發(fā)展的巔峰時(shí)期是明清時(shí)期，現(xiàn)在大多數(shù)紅木家具造型都是以這兩個(gè)時(shí)期的造型為雛形的，明式家具很強(qiáng)調(diào)線條和家具整體比例的美感，清式家具注重裝飾強(qiáng)調(diào)工藝，所以家具的型和藝很重要，有了這兩點(diǎn)，才能展現(xiàn)出紅木家具的韻味。
此外，作為家居用品，要體現(xiàn)紅木家具的美感則還要加上一個(gè)“境”字，這個(gè)“境”是指家居的整體環(huán)境，要考慮到家居整體的搭配問(wèn)題。這方面是目前許多紅木家具企業(yè)所沒(méi)有意識(shí)到的，媒體在宣傳上同樣也應(yīng)該引導(dǎo)企業(yè)們重視這個(gè)方面，讓消費(fèi)者能在“境”中體驗(yàn)紅木文化，真正實(shí)現(xiàn)文化傳承。
【大眾需要專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)指導(dǎo)，但部分專(zhuān)家也“唯材”?！謧トA】
中國(guó)古典家具網(wǎng)：在這方面，業(yè)內(nèi)一些專(zhuān)家的指導(dǎo)會(huì)不會(huì)更有效果？
林偉華：鑒賞紅木家具，是需要一些專(zhuān)業(yè)人士的指點(diǎn)的。一些專(zhuān)家給出的意見(jiàn)都是多年的經(jīng)驗(yàn)積累，方法也簡(jiǎn)單易懂，會(huì)讓消費(fèi)者更快掌握鑒賞紅木家具的基本方式。比如胡德生老師有一套“三步看家具法”，即首先在5米之外看家具的整體造型、比例、搭配，再在3米之外找?guī)讉€(gè)固定點(diǎn)琢磨，最后在1米之內(nèi)研究紋理細(xì)節(jié)，能經(jīng)得起這三步法推敲的家具基本就可算是好家具了。這種方法簡(jiǎn)單易懂，比較適合初接觸紅木家具的消費(fèi)者。大部分消費(fèi)者對(duì)紅木家具還不太了解，現(xiàn)在很需要專(zhuān)業(yè)人士的指點(diǎn)。
但業(yè)內(nèi)也有一些專(zhuān)家，因?yàn)閹资甑恼J(rèn)知，所以對(duì)材質(zhì)這一塊相對(duì)還是比較強(qiáng)調(diào)，有些一方面批判唯材論，另一方面自己又只喜歡那幾種名貴木材，這種情況也是有的。因此，對(duì)于材質(zhì)方面的正確認(rèn)識(shí)，也需要時(shí)間慢慢去轉(zhuǎn)變觀念。
【紅木家具已經(jīng)具備了家庭使用中的絕大部分優(yōu)點(diǎn)?！⒎濉?/p>
中國(guó)古典家具網(wǎng)：聽(tīng)了二位以上的介紹，我們是不是可以認(rèn)為，紅木家具其實(shí)是適合很多家庭使用的，并非大家想象中的那么“高不可攀“？
石立峰：許多企業(yè)其實(shí)一直在說(shuō)自己生產(chǎn)的紅木家具很“親民”，這一方面是從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，許多家庭其實(shí)都可以用得起紅木家具。還有一方面是從舒適度上來(lái)說(shuō)，紅木家具并不像一些人所認(rèn)為的那么堅(jiān)硬不舒服，優(yōu)秀的紅木工匠做出的紅木家具在使用過(guò)程中，即舒適又結(jié)實(shí)，品味高美感強(qiáng)。不僅是材質(zhì)優(yōu)良的家具，也能帶來(lái)藝術(shù)品的享受。再加上紅木家具上與人體接觸的地方也開(kāi)始用軟墊、抱枕、方枕等方法點(diǎn)綴和裝飾，舒適程度不比現(xiàn)代軟體家具差?？梢哉f(shuō)，紅木家具已經(jīng)具備了家庭使用中的絕大部分優(yōu)點(diǎn)，廣大顧客可多方比較，選擇自己最喜歡的物美價(jià)廉、品味高尚的紅木家具。
廣東省中山市大涌鎮(zhèn)，有“中國(guó)紅木家具生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)”之美譽(yù)。
這個(gè)紅木專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)既參與了《深色名貴硬木家具》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂，又參與了《紅木家具通用技術(shù)條件》的起草。在30多年的紅木家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡里，大涌鎮(zhèn)經(jīng)歷了從家庭作坊式生產(chǎn)到規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化、科技化的產(chǎn)業(yè)集群的轉(zhuǎn)型，同時(shí)也切身體會(huì)并呈現(xiàn)著中國(guó)紅木家具市場(chǎng)的前行與彷徨。
大涌鎮(zhèn)的發(fā)展軌跡，被人們用4個(gè)字形象地概括，即“無(wú)中生有”。
紅木造就的城鎮(zhèn)
這座位于中山市城區(qū)西南部十多公里的小鎮(zhèn)，談不上有什么森林資源，卻有著占據(jù)全國(guó)過(guò)半市場(chǎng)份額的紅木家具產(chǎn)業(yè)集群。
如今，站在大涌密布著紅木家具廠、商鋪的街頭，在各色大紅色宣傳招牌的包圍下，人們很難想象，在30多年前，它還只是一個(gè)交通不便、水田密布、河網(wǎng)縱橫交錯(cuò)的農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)，并且和珠三角其他地方一樣，林木資源匱乏。
大涌紅木家具衍生自早期的坤甸木家具。
改革開(kāi)放初期，嗅到自由市場(chǎng)氣息的大涌農(nóng)民為了致富，開(kāi)始走出去到外面發(fā)展，還有一部分人則留在當(dāng)?shù)刈黾揖?。上個(gè)世紀(jì)70年代末期，被稱(chēng)為大涌紅木家具“祖師爺”的林新活，最早利用村里修繕祠堂廟宇拆換下來(lái)的坤甸木建筑構(gòu)件，從修理舊家具起步到制作家具出售。生意日漸紅火之后，林新活招收了一批學(xué)徒，辦起了大涌第一間家具作坊。
大涌人認(rèn)為，坤甸木并非是木材種屬名稱(chēng)，而是某些硬木的統(tǒng)稱(chēng)。坤甸是印尼西加里曼丹的首府之名，是印尼古老的經(jīng)濟(jì)中心和重要港口。古代東南亞海上絲綢之路，有不少中國(guó)商船從坤甸返航，所用的壓艙木多為材質(zhì)硬重的東南亞硬木，因其源自坤甸，故被稱(chēng)為坤甸木。后來(lái)，人們開(kāi)始用這種木材制作硬木家具。
坤甸木色澤黃褐至棕褐色，結(jié)構(gòu)細(xì)致勻稱(chēng)，紋理多斜行，其優(yōu)點(diǎn)是材質(zhì)堅(jiān)硬，而價(jià)格比酸枝低廉。坤甸木在廣式家具中占有重要的位置，一般富裕中上層人家多用酸枝木、花梨木等材質(zhì)；而中下家庭則使用坤甸木。在大涌，至今還有人收藏著前幾代人遺傳下來(lái)的坤甸木家具。
1979年，4名大涌人湊足幾千元資金，合作創(chuàng)辦大涌第一間家具廠，主要生產(chǎn)拉床(兩用沙發(fā)椅，白天作沙發(fā)，夜晚作床)。
中山市紅木家具工程技術(shù)研究中心總工程師曹新民告訴時(shí)代周報(bào)(微博)記者，傳統(tǒng)家具在木材選擇方面非常講究，而大涌乃至整個(gè)廣東地區(qū)，制作傳統(tǒng)家具所需的木材資源卻非常短缺。改革開(kāi)放初期，香港、臺(tái)灣的木材商從世界各地采購(gòu)木材，在香港和黃埔港拆分，再賣(mài)給小木材商。政府支持本地農(nóng)民，出面作保，這樣農(nóng)民就可以到中山市木材公司賒上一根原木，去廣州黃埔港提貨，并在廣州加工成鋸材，拉到大涌做成家具銷(xiāo)售，掙了錢(qián)再去買(mǎi)木材。
大涌紅木家具協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蕭照興，在1982年辦起了自己的家具廠。“當(dāng)時(shí)店是開(kāi)在馬路邊的，把順德北滘的工人拉過(guò)來(lái)做。那時(shí)候需要的資金不多，10萬(wàn)塊錢(qián)就可以做。發(fā)展得很快，當(dāng)時(shí)很少人做，只要生產(chǎn)就可以了，不需要擔(dān)心銷(xiāo)路，”蕭照興說(shuō)。
大涌沒(méi)有礦產(chǎn)資源，也沒(méi)有工廠企業(yè)，家具制造行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭吸引著越來(lái)越多的當(dāng)?shù)厝思尤?。在蕭照興創(chuàng)業(yè)初期，當(dāng)?shù)丶揖邚S屈指可數(shù)，而后每年以翻幾番的速度蔓延。據(jù)蕭照興統(tǒng)計(jì)，在大涌紅木家具協(xié)會(huì)注冊(cè)的會(huì)員有七十多家，整個(gè)大涌鎮(zhèn)如今有四五百家家具企業(yè)，其中，有不少為外地人在大涌開(kāi)辦。
1989年，乘著改革開(kāi)放的東風(fēng)，紅木家具行業(yè)已迅速發(fā)展起來(lái)，為了能有更大的發(fā)揮空間，招贊惠果斷“下?！保约恨k了一家紅木工藝廠。早在1979年開(kāi)放后，外貿(mào)部門(mén)獨(dú)把木頭進(jìn)口的局面已經(jīng)改變，進(jìn)出口公司都可以進(jìn)木頭，木材開(kāi)始充裕起來(lái)。很多個(gè)體戶(hù)開(kāi)始辦小工廠，想辦法找木頭做家具。在大涌的上百家家具廠，路邊前面是鋪，后面就是工廠，做完就拿到前面的鋪去賣(mài)。廣東的家具到北京很搶手，紅木家具市場(chǎng)火熱，大涌亦隨之迅速發(fā)展起來(lái)。
“沒(méi)有木材，大涌將無(wú)路可退”
大涌紅木家具經(jīng)營(yíng)者普遍反映，東南亞國(guó)家不大，經(jīng)過(guò)多年砍伐，木材已經(jīng)不多，近幾年從東南亞進(jìn)口的木頭品質(zhì)越來(lái)越差。尤其近年來(lái)很多東南亞紅木生產(chǎn)國(guó)禁止原木材出口，導(dǎo)致紅木木材供應(yīng)緊張、價(jià)格不斷攀升，紅木家具生產(chǎn)面臨著原材料緊缺、成本不斷上升等困難。原先做東南亞木材的廠家相對(duì)已經(jīng)減少，開(kāi)始轉(zhuǎn)向做非洲木頭。
2007年，大涌鎮(zhèn)為了確保材質(zhì)源頭，由鎮(zhèn)長(zhǎng)文衛(wèi)戈帶隊(duì)，組織了大涌十幾位紅木家具商專(zhuān)程赴南非、莫桑比克參觀考察原材料市場(chǎng)。針對(duì)非洲莫桑比克禁止原木出口這一壁壘，大涌鎮(zhèn)以商會(huì)的名義在非洲成立了專(zhuān)業(yè)采購(gòu)公司，對(duì)紅木原材料實(shí)行集體采購(gòu)，并進(jìn)行“簡(jiǎn)單粗加工”后再進(jìn)口至國(guó)內(nèi)。
而從2011年開(kāi)始，非洲對(duì)木頭的出口控制又開(kāi)始加緊，以前出口的是圓木，現(xiàn)在都是板材。招贊惠曾在一段很短的時(shí)間里用過(guò)南美的木材。招贊惠說(shuō)：“有一種比較像酸枝木那種木材，但是最后木材鑒定不承認(rèn)是紅木，所以不敢去標(biāo)紅木。后來(lái)這個(gè)木材就越來(lái)越少用了?！?/P>
蕭照興說(shuō)，“很久之前我們就意識(shí)到紅木木材終歸是越來(lái)越少，生長(zhǎng)出來(lái)沒(méi)有砍伐那么快，所以修訂這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的主要目的，就是考慮到這個(gè)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。作為一個(gè)行業(yè)，第一要考慮的是資源。沒(méi)有資源的話，別說(shuō)大涌，整個(gè)中國(guó)紅木家具產(chǎn)業(yè)，都無(wú)路可退了?！?/P>
大涌的紅木家具產(chǎn)業(yè)聚集度，在國(guó)內(nèi)位居前列。對(duì)于大涌和紅木家具市場(chǎng)的前景，曹新民認(rèn)為：“現(xiàn)在，我們首先要解決的不是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，是產(chǎn)業(yè)生機(jī)的問(wèn)題。我們要把傳統(tǒng)技藝跟現(xiàn)代木材加工技術(shù)結(jié)合在一起，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。我們要做當(dāng)代的一流家具，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，要做當(dāng)代的硬木家具；還要提高整個(gè)行業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)效率，來(lái)消化木材漲價(jià)和勞動(dòng)用工成本的增高?！?/P>
