聞香識紅木:靠氣味辨別木材種類的訣竅
市場上紅木家具良莠不齊,個別不良商家的造假手段也是五花八門,一不留神極有可能看走眼,其實除了“看”,我們還可以利用“聞”來辨別家具的材質(zhì),雖然氣味會隨著時間等因素有所淡化,但是如果選對方法,氣味還是可以作為參考的。本期,筆者就分類細數(shù)一下不同紅木的氣味,希望可以為消費者辨別木材提供一點幫助。
辛香:海南黃花梨
海南黃花梨學名降香黃檀,是黃檀屬香枝木類中的木材,僅憑名字,人們似乎也能感受到一絲淡雅的香氣罷。
作為我國制作古典家具的傳統(tǒng)用材,海南黃花梨以其不易開裂、不易變形、易于加工、紋理清晰等優(yōu)良木性,一直被視為制作家具的珍貴良材,承載著千百年來中國文人的情懷和精神,是“文人審美”的代名詞。
關(guān)于海南黃花梨的香味,有一種說法將其視為“癮”,而讓人上癮的正是它似有似無,無法定格的香味,只有不斷地在空氣中尋覓芳蹤。海南黃花梨的味道并非一成不變的,據(jù)周默在《木鑒》中記載:“新鋸開的黃花黎有一股濃烈的辛香味,但時間久了,特別是成了老家具,其氣味則轉(zhuǎn)成微香,一般是聞不出來的。如果允許的條件下,可在不顯眼的地方刮下一小片,聞出香味一般就是黃花黎(當然還有其他條件)。所謂的‘越南黃花梨’則是酸香味?!逼鋵崳@種味道的變化不局限于黃花梨,其他木材也是如此,新剖開的木料或木屑的味道最為濃烈,久之則轉(zhuǎn)淡甚至消失。由于海南黃花梨和越南黃花梨目前在木材鑒定學上無法明確劃分,香味,在這里就成為了辨別二者的重要參考指標。
檀香:小葉紫檀
學名檀香紫檀,又名金星紫檀、牛毛紋紫檀等,產(chǎn)自印度,是我國清代宮廷家具的主要用材。小葉紫檀有淡淡的檀香味,新剖開的木材比較明顯,久則轉(zhuǎn)為無味。小葉紫檀新切面呈橘紅色,經(jīng)過一段時間的氧化之后變?yōu)樯钭仙蜃虾谏?,如果置于日光直射的地方,則轉(zhuǎn)為灰白色。在選購紫檀家具的時候,通過味道辨別僅限于剛剛制作的家具或者新剖開的木材,切不可單純迷信檀香味,需要綜合考量。
酸香:酸枝木
除了上文提及的越南黃花梨之外,有酸香氣的木材主要集中在酸枝木中,“酸枝”之名也是由此而得。酸枝木是紅酸枝類和黑酸枝類的統(tǒng)稱,共有七種紅酸枝木材和八種黑酸枝木材,但并非所有的酸枝木都有酸香氣,在此,筆者僅就常見的有酸香氣的酸枝木進行介紹。
大葉紫檀
學名盧氏黑黃檀,是黑酸枝類中最為著名的木材,因近似印度小葉紫檀(檀香紫檀)而聞名。大葉紫檀產(chǎn)于非洲馬達加斯加群島北部、東北部,是上世紀90年代進入國內(nèi)的木材,并非制作中國古典家具的傳統(tǒng)用材。大葉紫檀的氣干密度比較大,木材表面特征接近小葉紫檀,但紋理相對較粗,且牛毛紋偏長、偏多、偏直。大葉紫檀作為黑酸枝木材擁有淡淡的酸香氣,與小葉紫檀的檀香氣有著明顯的區(qū)別,可將此作為選購小葉紫檀家具的參考標準之一。
老撾紅酸枝
學名交趾黃檀,又名大紅酸枝,是紅酸枝類中木性最好、應(yīng)用最廣泛的木材。這種木材產(chǎn)自老撾、越南,通常呈深紅色,有黑色條紋(俗稱黑筋),帶酸香氣。老撾紅酸枝密度較大,沉于水,且不易開裂,適宜雕刻,是制作古典家具的優(yōu)良木材,也是我國制作家具的傳統(tǒng)用材。如今市場上有許多用老撾紅酸枝制成的家具和工藝品,其中的精品有一定的收藏價值。
白酸枝
學名奧氏黃檀,雖名為白酸枝,卻是紅酸枝類中的一種。主產(chǎn)于緬甸、泰國和老撾,又名花枝,木材顏色多表現(xiàn)為淡黃色或淡紅色,其中淡黃色者易與黃花梨相混淆,而偏紅色的則近似老撾紅酸枝,新剖開的木材有相對明顯的酸香氣。
辛辣:微凹黃檀
微凹黃檀是紅酸枝類中的一種木材,產(chǎn)自南美和中美洲,是改革開放后進入中國的紅木木材,近年來在市場中得到廣泛應(yīng)用。這種木材紋理近似老撾紅酸枝,常見黑褐色條紋,且紋理清晰,色澤多偏橘紅色,染色后很難分辨。此時,便可將味道作為辨別方法,上文提到老撾紅酸枝有酸香氣,而微凹黃檀有較為濃郁的辛辣味,區(qū)別比較明顯。
濃淡相宜花梨香
除了黃花梨有香味之外,紫檀屬花梨木類中的木材也都普遍帶有香味,據(jù)說花梨木家具的香味還有很好的保健功能,曾有專家評論:“花梨木的香氣可以穩(wěn)定中樞神經(jīng)系統(tǒng),有全面的平衡效果,可改善情緒低落、極度疲勞及憂心忡忡的心理狀態(tài),使人振奮,精神煥發(fā)?!倍恳环N不同的花梨木其香味也有濃淡的區(qū)別。
老撾花梨
老撾花梨學名鳥足紫檀,主要產(chǎn)自老撾,生長輪比較明顯,心材紅褐至紫紅褐色,常帶深色條紋,氣干密度較大,易沉于水,木屑水浸后有熒光,是現(xiàn)在市場上比較常見的紅木家具用材。老撾花梨的香味可以算得上是花梨木中最為濃郁的,如果用它制作柜子,那么一打開柜門,就會有一股濃厚的香氣撲面而來,比較容易辨別。
緬甸花梨
學名大果紫檀,主產(chǎn)于緬甸、泰國和老撾等東南亞熱帶地區(qū)。生長輪頗明顯,心材桔紅、磚紅或紫紅色,常帶深色條紋,氣干密度小于老撾花梨,輕刮之,有劃痕,不沉于水。如今市場上消費者比較容易將老撾花梨和緬甸花梨混淆,除了木材色澤的差異之外(老撾花梨色澤偏黃,似黃花梨,而緬甸花梨的色澤偏紅),香氣濃淡的不同也是主要區(qū)別。緬甸花梨有相對明顯的香味,但弱于老撾花梨,看家具時可以在不起眼的地方刮下一點木屑以便鑒別。
安達曼紫檀
主產(chǎn)于印度安達曼群島。生長輪頗為明顯,心材紅褐至紫紅褐色,常帶黑色條紋,劃痕可見。這種花梨木的香氣十分微弱,不易聞到,選購的時候需打開抽屜或柜門等密閉空間才能聞到,擺放時間較久則無香氣。
除上文列舉的木材外,還有一些紅木的味道是比較獨特的,以雞翅木類為例,產(chǎn)于非洲剛果盆地的非洲崖豆木,產(chǎn)于緬甸、泰國的白花崖豆木以及我國云南、福建生長的鐵刀木,它們的新切面有酸臭味或中藥味,但是制成家具后味道并不明顯。另外,柿樹屬的烏木和條紋烏木是沒有氣味的。
有位哲人曾說:人的鼻子比人的眼睛誠實。的確,如今這一點似乎在紅木家具選購上得到了些許印證。但氣味遠非選購紅木家具的全部和唯一標準,購買家具切不可以偏概全,綜合觀察才是選購家具的正確方法。 (來源:《紅木視界》)
半月交貨承諾落空
41歲的張先生是璧山某公司的駕駛員。今年3月19日,他簽下公租房租賃合同,如愿住進民心佳園。
一周后,他與某家具廠的銷售員簽訂了訂貨合同書,定制衣柜和鞋柜,總價5688元,約定交貨時間為半個月內(nèi),即今年4月10日貨物送上門。隨后,他付了600元訂金。
4月7日,眼看著快到交貨時間了,張先生迫不及待地去詢問。廠方說,要等到4月12日才能送來。
到了12日,家具卻沒來。張先生打電話去問,怪了,業(yè)務(wù)員電話打不通了。15日,他第三次催,廠里一名女銷售員稱,18日可以送來。
到了18日,還是沒見到家具的影子。19日,張先生把家具廠告了。
法院判賠雙倍訂金
在庭審中,家具廠提供了一份完全不同的“送貨版本”。廠方代表說,依據(jù)合同,送貨時間是4月11日,當天下午,在民心佳園小區(qū)門口,送貨員秦某給張先生打電話,要他接貨,但張先生堅決不接,秦某只好又拉回去了。
對于廠方給出的“東西上門了,是顧客自己不接”的解釋,張先生難以接受,“又不是買白菜。恁個大一堆東西進屋,怎么可能不接?”
法官問家具廠代表:“能不能證明,東西確實到了樓下?”代表說,秦某用133開頭的手機號給顧客打過電話的。
“對不起,我從來沒接到任何133開頭的電話,有一張單子能證明這點?!睆埾壬贸?月11日當天的全部通話清單,單子上確實沒有133開頭的號碼給張先生打過電話。
張先生要求撤掉訂單,雙倍退還訂金。家具廠不愿退,“家具是定制產(chǎn)品,你不買,誰來買?”
昨天,沙區(qū)法院作出判決,張先生與廠方解除訂貨合同,廠方返還雙倍訂金1200元。
張先生是個實誠人,合同說好半個月送貨上門,結(jié)果家具廠一拖再拖,張先生一怒之下,將廠家告上法庭。
張先生的維權(quán)意識算得上是消費者的榜樣,契約對每個人都是公平的,只要大家都遵守,麻煩事肯定會少很多。
圍繞家具大道打造2000畝商圈
記者在現(xiàn)場看到,興業(yè)家居項目現(xiàn)場,家具館、建材館外立面裝修煥然一新,黑白灰加紅色點綴組合的建筑外立面裝飾彰顯時尚與大氣。參會的政府領(lǐng)導、30多家各地家具協(xié)會、相關(guān)協(xié)會共同參與了興業(yè)家居“2013年3月13日開業(yè)發(fā)布會儀式”,宣告興業(yè)家居項目進入開業(yè)運營倒計時。
厚街鎮(zhèn)委副書記、鎮(zhèn)長萬卓培表示,市委、市政府大力發(fā)展商貿(mào)服務(wù)業(yè),推動東莞從工業(yè)城市向工商業(yè)城市戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。厚街圍繞著以家具大道為商貿(mào)商圈的主軸線規(guī)劃2000畝的家具商圈。其中興業(yè)家居成為商圈升級、政府重點支持的項目。興業(yè)家居一期25萬㎡集家具、建材于一體,打造首個家居文化主題購物公園,深度整合泛家居產(chǎn)業(yè)鏈,通過優(yōu)質(zhì)資源的全面綁定,實現(xiàn)主動營銷的商業(yè)文化,將為整個家具行業(yè)的發(fā)展帶來積極的影響。
眾多品牌商家紛紛簽約入駐
中國家具協(xié)會副理事長陳寶光告訴記者,東莞家具是全國家具的領(lǐng)軍力量,特別是厚街有著獨具的產(chǎn)業(yè)高地優(yōu)勢,而且是內(nèi)地、香港、臺灣產(chǎn)業(yè)集聚。興業(yè)家居整合會展采購、企業(yè)配套和都市時尚零售三條通路,兼具產(chǎn)業(yè)商業(yè)和都市商業(yè)的優(yōu)勢,不僅完善產(chǎn)業(yè)鏈,更會全面推動厚街家具集群商圈的發(fā)展。興業(yè)家居一期項目匯聚眾多國際國內(nèi)知名家居品牌,構(gòu)筑泛家居一體化全新家居主題購物公園,一定會成為家具流通領(lǐng)域的新標桿。
據(jù)悉,興業(yè)家居一期25萬㎡的總規(guī)模,分為10萬㎡的建材品牌館和15萬㎡的家具品牌館,作為新型的東莞首個集建材、家具一體化的大家居賣場,在招商方面取得了可喜成績:家具館總面積為15萬㎡,截至7月底,入駐品牌136家,面積逾11萬㎡,達到總面積的70%以上。
已進駐的眾多知名家具品牌廠商包括:天一美家、華輝、高點、金寶來、迪信、美林、諾華、新維思、長實、美迪、國壽紅木、兆生、恒信等?;顒赢斕欤瑏碜詵|莞、佛山、深圳、中山,包括浙江、溫州的家具品牌廠商,紛紛簽約入駐。
明年3月份將正式展開運營
興業(yè)家居董事總經(jīng)理梁勁松透露,目前項目建筑主體施工全部完成,建筑外立面、空調(diào)、消防、電扶梯等項目均進入收尾階段。計劃今年10月份開展入駐廠商的裝修,項目公共部分的二次裝修也將同步展開。明年3月份將正式展開運營,屆時可享受家生活文化的購物樂趣。
全國工商聯(lián)家具裝飾業(yè)商會執(zhí)行會長張傳喜對此表示,在消費觀念日漸成熟的時代,消費終端的變化始終要以消費者的需求和購買便捷與消費體驗為原則。興業(yè)家居這種橫跨家具、建材、家飾和設(shè)計等泛家居資源,將消費大眾帶入到一體化整體家居生活情境體驗之中,真正做到一站式生活家居全面解決方案。這也是大家居時代的發(fā)展方向和趨勢。