徐魁梧:消費(fèi)者規(guī)避紅木消費(fèi)陷阱當(dāng)選正規(guī)渠道\黑酸枝與紅酸枝的那些事兒
人民網(wǎng)訊3月16日,由人民網(wǎng)紅木頻道聯(lián)合南京林業(yè)大學(xué)木材研究所、紅木家具電商?hào)|作云共同推進(jìn)發(fā)起的誠信3.15紅木材質(zhì)鑒定首場(chǎng)公益活動(dòng)在河南鄭州舉辦。在活動(dòng)結(jié)束后,南京林業(yè)大學(xué)木材研究所徐魁梧教授接受人民網(wǎng)記者采訪,表達(dá)了對(duì)這場(chǎng)公益鑒定活動(dòng)帶給他的印象和感受:
徐魁梧在公益活動(dòng)中給消費(fèi)者普及紅木知識(shí)(攝影/人民網(wǎng)張桂貴)
記者:這場(chǎng)公益鑒定給您留下的印象如何?
徐魁梧:總體來說,鄭州紅木文化的底蘊(yùn)很足,消費(fèi)者還是很喜歡紅木的。但是從今天拿給我鑒定的東西來看,問題還是很多。很多買家、消費(fèi)者對(duì)紅木的知識(shí)還是了解的太少,“學(xué)費(fèi)交的很多”。因此,我覺得人民網(wǎng)紅木頻道這場(chǎng)公益活動(dòng)辦得很有意義,而且對(duì)于我們來說,任重而道遠(yuǎn),以后像這種活動(dòng)要多搞一些,為大家服務(wù)。無論從商家的角度、還是消費(fèi)者的角度,都要把這一課補(bǔ)足。
傳承我們中國的紅木文化,不是簡(jiǎn)單的一句話來說的,首先要“真”,說文化說半天,結(jié)果發(fā)現(xiàn)東西是假的,還談什么文化呢?所以我想以后我們要多合作,為大家服務(wù)。
記者:對(duì)于紅木家具,消費(fèi)者怎么樣能以最便捷的方式來規(guī)避買到假貨的風(fēng)險(xiǎn)?
徐魁梧:消費(fèi)者想真正成為專家的可能性還是很小的,大家也沒有那么多時(shí)間。第一,我建議大家通過不同的途徑讓專家把關(guān)。另外非常重要的是要買大廠的產(chǎn)品,通過正規(guī)的渠道、正規(guī)的途徑去買。至少退一萬步說,買到假的也能找到人。因此,紅木家具渠道非常重要,例如說像東作云,我們是有長(zhǎng)期的合作關(guān)系的,它的每一套家具我們都會(huì)鑒定貼標(biāo)簽,做好材質(zhì)鑒定的把關(guān)。
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來了,今后我們也可以通過多種途徑來實(shí)現(xiàn)鑒定。我建議人民網(wǎng)紅木頻道就可以做一個(gè)鑒定平臺(tái),組織專家利用高清晰的圖片進(jìn)行網(wǎng)上公益鑒定,替消費(fèi)者把把關(guān)。
記者:今后如再有類似的公益鑒定活動(dòng),您能否繼續(xù)給做學(xué)術(shù)支持?
徐魁梧:沒問題,這也是我們木材研究所與媒體共同的義務(wù)。
黑酸枝何者為王?
黑酸枝與香枝木(黃花梨)同為黃檀屬,國標(biāo)黑酸枝木類共有8種(目前所發(fā)現(xiàn)),這8種木材中大家可能最常聽到的是盧氏黑黃檀,更常聽到的應(yīng)該是大葉紫檀。
大葉紫檀就是盧氏黑黃檀,盧氏黑黃檀就是大葉紫檀,兩者是指同一木材,盧氏黑黃檀是學(xué)名,大葉紫檀是俗稱。大葉紫檀名稱的由來乃是木材進(jìn)口商在初期并不知道木材的學(xué)名,覺得它像紫檀,但又比檀香紫檀有不及之處而將其稱為大葉紫檀。由于長(zhǎng)期以來被稱為大葉紫檀,使得廣大消費(fèi)者誤以為是紫檀,在市場(chǎng)的追捧之下,價(jià)格迅速上漲,且因過渡砍伐而被原產(chǎn)地(馬達(dá)加斯加)限制出口,價(jià)格居高不下,為當(dāng)今8種黑酸枝的價(jià)格之王。
其實(shí),在黑酸枝家族中,除了盧氏黑黃檀品質(zhì)優(yōu)秀之外,還有一種少為人知的木種,這種木種不僅其密度、強(qiáng)度,其紋理特性遠(yuǎn)優(yōu)于盧氏黑黃檀,但由于這種木材外形彎曲丑陋,斷面多為梅花狀,且木材中心嚴(yán)重?zé)o規(guī)則腐爛,使得出材率極低,加上其超強(qiáng)硬度更是讓紅木工廠望而生畏。
一些工廠看在原木價(jià)格較為便宜的分上,買了一些木材試做家具,但絕大多數(shù)工廠都被其困難所嚇退而放棄。因?yàn)槟静谋砻嫔媳阋?,但?shí)際上做成家具后的成本極高,加工難度極大,且家具經(jīng)銷商和消費(fèi)者總是以木材價(jià)格來判斷產(chǎn)品價(jià)格,不愿接受合理的定價(jià),造成市場(chǎng)極難見到這種木材制作的家具。這種木材就是市場(chǎng)俗稱紫光檀、犀牛角紫檀和帝王木,學(xué)名為東非黑黃檀的黑酸枝。
東非黑黃檀干縮率很小,僅為0.27%~0.50%,是盧氏黑黃檀的十分之一;氣干密度1.00g/cm3~1.33g/cm3,是盧氏黑黃檀的一點(diǎn)四倍。木材強(qiáng)度高、甚耐腐,抗白蟻侵襲,因而制成的家具又重又硬,材質(zhì)很細(xì)膩,棕眼(管孔)小并且稀少,木材光澤好,打磨拋光以后,反光很好,真是光可鑒人,木色黝黑,顏色略顯深褐色,可見細(xì)密的黑色條紋,其實(shí)從感官上,東非黑黃檀更接近古代烏木的細(xì)膩,有一種沉靜肅穆之感。東非黑黃檀木材的穩(wěn)定性很好,不易縮漲,不易翹曲開裂,是仿古家具的上等選材。
紅酸枝何者為貴?
說起紅酸枝,大家最為熟識(shí)的當(dāng)是市場(chǎng)俗稱老撾大紅酸枝,學(xué)名為交趾黃檀的木材了。因?yàn)槔蠐氪蠹t酸枝作為我國古典家具用材,已有幾百年的歷史,早已被人們所認(rèn)識(shí)。作為古典家具用料,交趾黃檀確實(shí)是好材料,其新剖面呈赤紅色(在空氣中氧化后變?yōu)榘导t色),有深褐色或黑色的直線條紋狀(即黑筋),其色澤和紋理都挺招人喜歡的。
交趾黃檀作為稀有木材,近年來隨著我國古典家具的復(fù)興,慘遭毀滅性砍伐,資源日益匱乏,價(jià)格自然上揚(yáng),加上人們追高的心理,使得交趾黃檀近年來價(jià)格逛,造成了十年價(jià)格翻十倍結(jié)局,成為紅酸枝家族的最貴木材。
其實(shí),國標(biāo)紅酸枝木類共有7種木材(就目前所知),交趾黃檀只是其中之一,因?yàn)槿藗冞^度地把目光盯在所熟識(shí)的交趾黃檀身上,忽略了其他木種的存在。在紅酸枝家族中,有一種近年來逐步進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)的木材,這種木材主要產(chǎn)自中美洲國家,其心材的新剖面呈橙色或紅褐色(久置變深)、有深色不規(guī)則的紋理,產(chǎn)自巴拿馬國家的這種木材,極像交趾黃檀,做成家具后放置一段時(shí)間很難與交趾黃檀區(qū)分開來,產(chǎn)自墨西哥的這種木材,更是上品。除了有交趾黃檀的各種優(yōu)點(diǎn)之外,還有像香枝木(黃花梨)一樣千變?nèi)f化的“鬼臉”,這就是國標(biāo)紅酸枝家族中的微凹黃檀。
微凹黃檀的油性比交趾黃檀更大,也比交趾黃檀更重,更硬,特別是墨西哥的微凹黃檀,其材質(zhì)和品相更是交趾黃檀所不能及的,微凹黃檀的名氣雖然沒有交趾黃檀大,但在產(chǎn)地國有“帝王木”之稱(這一點(diǎn)與黑酸枝中的東非黑黃檀一樣),也與交趾黃檀一樣,被世界自然保護(hù)聯(lián)盟列為二級(jí)易危品種,受到《瀕危野生動(dòng)植物種國標(biāo)貿(mào)易公約》保護(hù),限制砍伐和交易。
在紅酸枝木類中,如果說交趾黃檀是價(jià)格的貴者,那么微凹黃檀(特別是墨西哥的微凹黃檀)則是品質(zhì)的貴者。
據(jù)我了解,有這么一家仙作同行,一直從事紫檀家具的生產(chǎn),規(guī)模不是很大,主要以定制家具為主。因?yàn)榻陙碓牧蟽r(jià)格堅(jiān)挺,且選材越來越不容易,自去年開始,他們一改歷年“紫檀工,紫檀料”的做法,而采取做成紅酸枝家具以后,依照型制再接受定制的方法,根據(jù)客戶對(duì)材質(zhì)的雅好來取材下料。
想不到的是,“紫檀工,酸枝料”的做法竟給這家企業(yè)帶來了意想不到的驚喜,因?yàn)橛?ldquo;紫檀工”的工藝基礎(chǔ),紅酸枝家具款式、形制、氣韻并不遜于紫檀家具。相對(duì)紫檀家具更容易接受的價(jià)格,其紅酸枝家具受到一些客人的格外青睞。
雖然紅酸枝家具相對(duì)于紫檀家具,價(jià)格和收益無法相提并論,可是這類紅酸枝家具比同行的同類產(chǎn)品明顯高出一截。企業(yè)的這種作法,擺脫了舊有的種材格局,又讓企業(yè)在紅酸枝類的家具競(jìng)業(yè)格局中突圍而出,確實(shí)是一舉兩得。
從“紫檀工,酸枝料”的銷售情況,我們可以欣喜地看到,紅酸枝借助仙作流派的工藝力量,在這塊沃土上大放異彩,正煥發(fā)出新的藝術(shù)生命。
我們應(yīng)當(dāng)把握好歷史給予的機(jī)會(huì),善待大自然給予的恩賜,通過我們的努力,傳承好中國傳統(tǒng)文化。
(作者系福建省紅木古典家具行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人)
作者:不二
一場(chǎng)浩蕩的由南向北產(chǎn)業(yè)重心大轉(zhuǎn)移,正在中國紅木古典家具產(chǎn)業(yè)的大版圖上如火上演,在一路向北的進(jìn)程中,一個(gè)黃金市場(chǎng)也在迅速崛起,它便是:山東。
山東,古稱齊魯。作為中國歷史上諸子百家時(shí)期,首個(gè)崛起的文化中心,曾涌現(xiàn)出孔子、孟子、墨子、管子等,一大批至今仍對(duì)中華文化乃至世界文化產(chǎn)生深刻影響的文化巨子。他們的文化思想,奠定了整個(gè)中華文化的基脈。秦漢后,“智神”諸葛亮、“書圣”王羲之、“匠祖”魯班等各個(gè)領(lǐng)域杰出人才的誕生,使孔孟之鄉(xiāng)山東,凝聚了其他省份無法比擬的文化資源優(yōu)勢(shì),是中國最具傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的區(qū)域。
除濃厚的文化沉淀外,山東也是經(jīng)濟(jì)大省,以濟(jì)南—青島為軸心的山東半島地區(qū),地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi),蘊(yùn)含未來強(qiáng)大的發(fā)展態(tài)勢(shì)和生命力。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年山東省實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值(GDP)50013.2億元,成為除廣東、江蘇外,第三個(gè)5萬億元梯隊(duì)成員。
輝煌的經(jīng)濟(jì)成就還源于山東雄厚的礦產(chǎn)資源、能源資源、旅游資源以及大批現(xiàn)代企業(yè)。“中國黃金之都”招遠(yuǎn)、“石油之都”東營、“鋼海煤都”萊蕪、“旅游之都”日照、“中國建筑之都”滕州等資源性城市的興起,為山東經(jīng)濟(jì)的繁榮奠定了夯實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。海爾、海信、皇明、魯能等現(xiàn)代化科技型企業(yè),讓這片古老的土地安裝上現(xiàn)代化發(fā)展的引擎,使文化與資源、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、個(gè)性與開放,在這里產(chǎn)生了極富創(chuàng)造力的共振。
經(jīng)濟(jì)的騰飛,直接促成了人民生活水平的富足。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2012年山東省城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到25755元,位居全國第三。
文化傳統(tǒng)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重碰撞,成為山東紅木古典家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有機(jī)沃土。近年來,山東形成以濟(jì)南、淄博為主的兩大主產(chǎn)區(qū),涌現(xiàn)出大量實(shí)力品牌。同時(shí),在濟(jì)南、青島、煙臺(tái)等地,也已形成頗具規(guī)模的中心賣場(chǎng)。生產(chǎn)基地與消費(fèi)市場(chǎng)重合發(fā)展,加速了山東市場(chǎng)的全面崛起。大量行業(yè)展會(huì)的舉辦,有效加強(qiáng)了山東與外界市場(chǎng)的交流合作,并樹立了山東作為新興產(chǎn)區(qū)的良好形象。如此良性的發(fā)展勢(shì)頭,促進(jìn)了山東紅木古典家具市場(chǎng)銷售額逐年增長(zhǎng)。最終,吸引了大量外地品牌踴躍進(jìn)入。
此外,山東交通發(fā)達(dá),京滬高鐵、京九鐵路等國家鐵路干道穿省而過。擁有濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、威海四大國際空港。最為獨(dú)特的,在其具備水運(yùn)條件,擁有新亞歐大陸橋之稱的日照港,樞紐型綜合大港青島港等重要港口。便利豐富的交通,為山東市場(chǎng)與北京、天津、上海市場(chǎng)的互通創(chuàng)造了便利條件。
縱觀產(chǎn)業(yè),當(dāng)前我們正身處急速的轉(zhuǎn)型階段,新市場(chǎng)、新模式、新戰(zhàn)略已然成為我們得以突出重圍、成功轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。而此時(shí),山東市場(chǎng)濃郁的文化沉淀、雄厚的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力、便利的交通優(yōu)勢(shì),為產(chǎn)業(yè)在發(fā)展新階段提供了豐厚的內(nèi)外條件。更從其獨(dú)一無二的文化資源優(yōu)勢(shì)上,與古典家具產(chǎn)業(yè)的文化屬性產(chǎn)生了如魚得水般的高度匹配。因此,成為紅木古典家具新營銷的理想基地。
抓住機(jī)遇,提前占位。一個(gè)將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展錦上添花的山東指日可待。
近日,由人民網(wǎng)紅木頻道聯(lián)合南京林業(yè)大學(xué)木材研究所、紅木家具電商?hào)|作云共同推進(jìn)發(fā)起的誠信3.15紅木材質(zhì)鑒定首場(chǎng)公益活動(dòng)在河南鄭州舉辦。在活動(dòng)結(jié)束后,南京林業(yè)大學(xué)木材研究所徐魁梧教授接受人民網(wǎng)記者采訪,表達(dá)了對(duì)這場(chǎng)公益鑒定活動(dòng)帶給他的印象和感受:
記者:這場(chǎng)公益鑒定給您留下的印象如何?
徐魁梧:總體來說,鄭州紅木文化的底蘊(yùn)很足,消費(fèi)者還是很喜歡紅木的。但是從今天拿給我鑒定的東西來看,問題還是很多。很多買家、消費(fèi)者對(duì)紅木的知識(shí)還是了解的太少,“學(xué)費(fèi)交的很多”。因此,我覺得人民網(wǎng)紅木頻道這場(chǎng)公益活動(dòng)辦得很有意義,而且對(duì)于我們來說,任重而道遠(yuǎn),以后像這種活動(dòng)要多搞一些,為大家服務(wù)。無論從商家的角度、還是消費(fèi)者的角度,都要把這一課補(bǔ)足。
傳承我們中國的紅木文化,不是簡(jiǎn)單的一句話來說的,首先要“真”,說文化說半天,結(jié)果發(fā)現(xiàn)東西是假的,還談什么文化呢?所以我想以后我們要多合作,為大家服務(wù)。
記者:對(duì)于紅木家具,消費(fèi)者怎么樣能以最便捷的方式來規(guī)避買到假貨的風(fēng)險(xiǎn)?
徐魁梧:消費(fèi)者想真正成為專家的可能性還是很小的,大家也沒有那么多時(shí)間。第一,我建議大家通過不同的途徑讓專家把關(guān)。另外非常重要的是要買大廠的產(chǎn)品,通過正規(guī)的渠道、正規(guī)的途徑去買。至少退一萬步說,買到假的也能找到人。因此,紅木家具渠道非常重要,例如說像東作云,我們是有長(zhǎng)期的合作關(guān)系的,它的每一套家具我們都會(huì)鑒定貼標(biāo)簽,做好材質(zhì)鑒定的把關(guān)。
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展起來了,今后我們也可以通過多種途徑來實(shí)現(xiàn)鑒定。我建議人民網(wǎng)紅木頻道就可以做一個(gè)鑒定平臺(tái),組織專家利用高清晰的圖片進(jìn)行網(wǎng)上公益鑒定,替消費(fèi)者把把關(guān)。
記者:今后如再有類似的公益鑒定活動(dòng),您能否繼續(xù)給做學(xué)術(shù)支持?
徐魁梧:沒問題,這也是我們木材研究所與媒體共同的義務(wù)。
作為金融危機(jī)后增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一,人造板產(chǎn)業(yè)保持了年均6%的增長(zhǎng)速度,發(fā)展前景可謂廣闊。
當(dāng)今世界可采森林資源日益減少,而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)木材及木制品、人造板的需求卻在不斷增加,由此也引發(fā)了人造板供求關(guān)系失衡的問題。消費(fèi)者想要尋求更高質(zhì)量的產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品的環(huán)保性能等有了新的要求。全球視野下的人造板產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、轉(zhuǎn)型升級(jí)等話題引人關(guān)注,而相關(guān)人造板企業(yè)確保木材來源的合法性、生產(chǎn)加工過程中的綠色清潔,以及準(zhǔn)確定位消費(fèi)者喜好則顯得十分重要。
中國是世界人造板生產(chǎn)和貿(mào)易大國,卻并非強(qiáng)國。國內(nèi)市場(chǎng)需求趨緩,各種板材發(fā)展失衡,產(chǎn)能過剩,結(jié)構(gòu)不合理,勞動(dòng)力等制造成本上升,科研投入不夠,創(chuàng)新能力不強(qiáng)等問題影響著我國人造板產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展??紤]到國家每年都將公布的年度環(huán)境保護(hù)綜合名錄,若人造板入選其中,其生產(chǎn)銷售將受到種種限制。不難看出,人造板產(chǎn)業(yè)的綠色制造已經(jīng)到了刻不容緩的地步。
行業(yè)協(xié)會(huì)作為產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)航者”,其戲份越來越重,擔(dān)負(fù)的責(zé)任也越來越沉,對(duì)于產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的作用不言而喻。行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)積極尋求同國外相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的交流合作,共同制定中國向?qū)Ψ絿隹谌嗽彀宓男袠I(yè)規(guī)范,與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌;同時(shí),著手頒布人造板甲醛釋放量標(biāo)準(zhǔn),提高我國人造板行業(yè)的環(huán)保平臺(tái),杜絕E2級(jí)人造板,只允許E0級(jí)和E1級(jí)人造板的生產(chǎn),以標(biāo)準(zhǔn)作為人造板產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的硬性指標(biāo),用標(biāo)準(zhǔn)為綠色制造保駕護(hù)航。
當(dāng)消費(fèi)者需求增長(zhǎng),對(duì)木材的質(zhì)量要求也隨之提高。2025年中國制造,智能和綠色是關(guān)鍵,這就要求人造板企業(yè)應(yīng)以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,通過工藝技術(shù)和設(shè)備提高生產(chǎn)效益,生產(chǎn)出更加綠色、健康的產(chǎn)品。
人造板產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),主要依靠的是企業(yè)的進(jìn)步。綠色制造、綠色發(fā)展同樣成為企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的必要前提,人造板企業(yè)應(yīng)將可持續(xù)經(jīng)營作為長(zhǎng)線戰(zhàn)略思考。首先是裝備升級(jí),企業(yè)、行業(yè)、國家之間要注重加強(qiáng)合作交流,讓裝備跟上綠色制造的水平;其次是技術(shù)升級(jí),企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)投入,從資金、人才、培訓(xùn)、梯隊(duì)建設(shè)和對(duì)外交流合作等方面創(chuàng)新技術(shù)、改善產(chǎn)品性能,豐富產(chǎn)品種類;最后是理念升級(jí),進(jìn)口木材供應(yīng)鏈復(fù)雜,從港口到加工,人造板企業(yè)應(yīng)在生產(chǎn)銷售過程中,保證木材來源的合法性,并牢固樹立清潔生產(chǎn)、綠色制造的發(fā)展理念,努力實(shí)現(xiàn)人造板產(chǎn)品與國際市場(chǎng)接軌。
(來源:中國綠色時(shí)報(bào))
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