從五大市場方面解析中國家具賣場的出路
中國家具制造業(yè)的發(fā)展在近十多年來可謂是突飛猛進,勢不可擋,有產(chǎn)必有銷,家具制造業(yè)的發(fā)展迅速而直接帶動家具營銷的發(fā)展。而內(nèi)銷家具銷售的主要途徑就是賣場。
回顧家具營銷發(fā)展歷程,縱觀國內(nèi)家具專賣模式,家具銷售經(jīng)歷了從無營銷到有營銷,從無專賣店到有專賣店,從小店到大商場,從局部地區(qū)到遍布全國,從低檔家具到高檔家具,從家具產(chǎn)品到家居用品,從一級市場到三級市場,從單一產(chǎn)品到系列產(chǎn)品,從抓品質(zhì)到重品牌,從品牌塑造到文化傳播的一個又一個令人激動的過程……
十多年來,大大小小,形形色色的家具賣場在家具營銷的大舞臺上上演著各式各樣的角色,有的成為一枝獨秀,有的成為一朵奇葩;有的成為一代梟雄,有的成為一地霸主;有的曇花一現(xiàn),有的四季長青;有的門庭若市,有的門可羅雀;有的問題纏身,有的口碑相傳;有的婦孺皆知,有的名不見經(jīng)傳……
世界的變化,日新月異,而唯一不變的是變化,沒有永續(xù)經(jīng)營的同一贏利模式,沒有持久不變的世代賺錢秘訣,家具賣場的狀況也在有形無形地悄然變化,曾經(jīng)的輝煌怎樣繼續(xù);新的篇章能否揭開?家具賣場何去何從,出路在哪里?
一、較為成熟的賣場模式分析
1、區(qū)域集群是一方霸主還是草莽隊伍
廣東的樂從、蘇州的蠡口、河北的香河、成都的八一家具城……,這些家具賣場幾乎人盡皆知,家具城的形成,有的歷經(jīng)十幾年由小到大的曲折成長,有的是有識之士推波助瀾,有的則無中生有人工營造,不管是怎樣形成的吧,只要成了氣候就有了價值,就很快口碑相傳,引來人氣。一個家具城的形成不是一兩個投資商可以做到的。正因為如此,才使得家具城更有實力。有了實力就有了“大而全”,這也正是綜合賣場的魅力所在。
2、獨立賣場是標(biāo)新立異還是鶴立雞群
這里所說的獨立賣場是家具制造企業(yè)用來銷售自己產(chǎn)品的賣場,比如美克美家、曲美、亞振、康耐登等。獨立賣場幾乎成了企業(yè)實力的象征,開獨立賣場,有利于掌握定價的主動權(quán),產(chǎn)品展示全面,便于做品牌,在給人實力感的同時,給了人們信賴感,經(jīng)營獨立賣場即使頭幾年產(chǎn)品銷售方面沒多少利潤,在房地產(chǎn)不斷升溫的今天,如果賣場為自己所建,從房產(chǎn)中已經(jīng)得到了收益。但做獨立賣場是要有雄厚實力的,所以許多企業(yè)只能望“場”興嘆。
獨立賣場也有風(fēng)險,位置、市場定位、產(chǎn)品都很重要,萬一看不準(zhǔn)獨立到遠離成熟家具賣場、遠離市區(qū)的地方,也就成了孤家寡人了。
3、細分賣場是事出無奈還是另辟蹊徑
細分賣場是更為專業(yè)化的一種賣場,比如順德皇朝就有“摩登店”、“實惠店”、“皇家店”、“貴族店”、“家居配套設(shè)計中心”等眾多個子賣場。細分的結(jié)果更有助于形成亮點、制造差異,有助于聚集人力、吸引顧客,在賣場競爭激烈的今天,這不失為一種特色。
二、幾種賣場經(jīng)營模式分析
1、“單純租賃模式”尚能飯否還是青春永駐
自建賣場或整體租下來某樓盤后,分割成許多小單元出租,比如:紅星美凱龍、紅星、月星等。經(jīng)營者以賺取租金為主要收益來源。
這種模式要求經(jīng)營者有一定的招商能力,賣場品牌宣傳技巧,管理能力等。只有保證商戶贏利,自身才能長久贏利,這種模式的成功例子很多,但失敗的也不少。在樂從家私城,靠近國道邊的賣場生意興隆,早已沒有空鋪了,賣場的經(jīng)營者已無需擔(dān)心招租問題,安安心心地坐收租金;然而和它們只有幾十米之遙的后側(cè)家具賣場卻幾層樓幾層樓的租不出去,經(jīng)營慘淡。
2、“賣場直接經(jīng)營模式”婚姻包辦還是資源整合
金馬凱旋在武漢代理著40多個中高檔家具品牌,這些品牌都是某個領(lǐng)域較好的,如板式的皇朝、金屬的康耐登、兒童家具的我愛我家等等。賣場以自建為主。他們對品牌的選拔比較嚴格。不是某個細分市場上知名的幾乎很難進入,由賣場統(tǒng)一銷售,明碼實價,不搞議價。
許多顧客實際是不懂如何鑒賞家具的,那些怕自己不懂,怕上當(dāng)?shù)念櫩途蜁茉敢膺x擇金馬凱旋這樣的賣場。
金馬凱旋實際上是賺取了賣場租賃和產(chǎn)品銷售的雙重利潤,并且自己的一部分房地產(chǎn)也在不斷升值。金馬凱旋靠家具品牌提高了賣場價值,是一種狐假虎威的經(jīng)營體現(xiàn)。
3、“商戶自主經(jīng)營模式”各自為政還是當(dāng)家作主
歐亞達家居與金馬凱旋同在一個城市,經(jīng)營的模式卻完全不同,他們的贏利在是租賃上,以及房地產(chǎn)的升值上。歐亞達家居立足于武漢市,已成為區(qū)域強勢賣場,租金增長很快。歐亞達在武漢成熟之后,正在向附近的薄弱城市擴張。
在武漢,有歐亞達、金馬凱旋兩支大的賣場品牌在主導(dǎo)市場,外來的賣場品牌要想有所作為實在困難了,如果每一個城市都形成這樣的格局,情況又會如何呢?
4、“以家具帶活地產(chǎn)模式”三心二意還是醉翁之意
典型的當(dāng)數(shù)羅浮宮。賣場自建之初,入駐商家很少,租金也上不來,他們拿出一層樓進行豪華裝修,并引進高端品牌,成就了羅浮宮家居,成為高端家具、品牌家具的代表和象征。從而營造了良好的商業(yè)環(huán)境,提升了整個家具賣場的價值,引來了人氣,達到了做旺家具賣場的目的,同時也為入駐商家?guī)砹司薮罄麧?,從而賺取了高額的租金。這種模式需要一定的經(jīng)濟實力和賣場推廣經(jīng)驗。
5、“密集銷售模式”孤注一擲還是集中力量
談到這種模式,值得一提的是卓越年華。他們在順德樂從就有好幾家店,每家店都上千平方,營業(yè)員幾百人,幾乎把顧客層層包圍,好象怎么都走不出來的樣子,卓越年華代理著眾多的高檔家具品牌,幾乎面向各種顧客,可以讓人人都滿意。這種模式,為卓越年華實現(xiàn)了一年近兩億的銷售額。
6、“小型賣場模式”小打小鬧還是小家碧玉
上海的菱方圓應(yīng)該算是老一輩的家具賣場了,當(dāng)菱方圓在徐家匯開店的時候,那里還很荒涼,當(dāng)時,在上海甚至全國也沒有幾個家具賣場,當(dāng)時賣場還是新生事物,說菱方圓開創(chuàng)了家具的售賣模式也不為過。但是,你現(xiàn)在看到的菱方圓不是一幢幢高樓,不是一片片商場,仿佛羞答答地玫瑰靜悄悄地開,甚至不知道菱方圓有多少個店,因為每個都不是很大,但是卻遍地開花。
菱方圓低調(diào)而踏實地經(jīng)營著,走的是既“小”又“廣”,既“精”又“深”的路線,因為“小”所以菱方圓能夠更靠近社區(qū),更靠近顧客;因為“廣”菱方圓能夠占據(jù)更佳的位置,那些求大求全的賣場是做不到的。讓商家實實在在的賺錢是菱方圓的經(jīng)營宗旨,所以美國的第一家中國家具店是菱方圓開的就不足為怪了。
三、風(fēng)險較大的賣場模式
1、偏遠的賣場
前幾年開始,出現(xiàn)一些在城市偏遠地帶建的家具賣場。如廣州的番禺、上海的青埔等地的某家具賣場。它們遠離市區(qū)、交通不便、顧客稀少,入駐的企業(yè)很少有賺錢的,或者他們根本就沒想賺錢,只賺吆喝而已,圖個露臉,只當(dāng)是作了回廣告而已。這樣的企業(yè)能支撐多久?或者有必要支撐多久呢?當(dāng)他們支撐不下去的時候,賣場的末日也就來了。
2、雜亂的賣場
“由雜做?!笔前l(fā)展的先兆,“由專做雜”是衰敗的信號。許多失敗的企業(yè),在垂死掙扎時,都是這么做的。麥當(dāng)勞上百年只賣幾個面包。
目前,一些家具賣場正在走“綜合”之路。小則,想要床上用品、生活用品一鍋端,夢想著買鞋子的顧客會被沙發(fā)吸引,光著腳扛個沙發(fā)回去了;大則,想和家電聯(lián)姻,搞個“家電家居聯(lián)合體”……,他們錯了,我們的銷費者越來越聰明,他們要到可比范圍大的地方去精挑細撿,不會那么沖動。顧客時間也很寶貴,他們常常是有目的而來,辦完事就走,沒興趣去閑逛。
家電家居“結(jié)婚”之后,家安在哪?要滿足家電的銷售要求吧,就該安在市區(qū),但那么大的家具擺進去,場租受得了嗎?賣家電,不到一平方的地方,可以擺三層,每個上萬塊,可一套沙發(fā)就占去十幾個平方,劃算嗎?倒是“家具面包聯(lián)合體”可能更實惠些,說不定選家具的人餓了會買個面包充饑。
3、百貨店中的賣場
受到挫折時,人們的想法會變得很天真、會抱僥幸、會把事情往好處想,于是有人提出“家具回歸百貨店”的想法。殊不知,百貨商店中的人流是很大,但又有幾個是家具的客戶呢?
前幾年,廣州的天河城廣場,五樓一半左右在賣家具,叫“天河城家具”,如今早已銷聲匿跡,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),賺錢是檢驗市場的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
四、賣場經(jīng)營的誤區(qū)
1、重招商輕服務(wù)前功盡棄
一些家具賣場在興建的時候,招商的時候,熱熱鬧鬧地炒作,不擇手段地宣傳,但等到商家都入駐了,就沒人管了。
廣州番禺某大型賣場,頭幾年還有免費巴士直達市區(qū)的宏城廣場,去年已經(jīng)取消了。商家反映,大巴取消后對銷量有很大影響。賣場只有一個餐廳,忙時吃飯要等一個多小時,飯菜貴得離譜又很不衛(wèi)生,吃了拉肚子。
與之相反,在北京的居然之家,我們看到一張路線圖,告訴顧客怎樣走能剛好逛完全場又不走重復(fù)路;在武漢的歐亞達,進門處有尺子、紙、筆、比價表供顧客選用。
2、重規(guī)模輕位置顧此失彼
有的家具賣場只強調(diào)規(guī)模,越建越大,但卻越建越偏。即使節(jié)假日顧客也沒有店員多。北京某家具賣場,建在高速公路旁邊,開著車眼睜睜看著賣場門前的氣球在笑瞇瞇地迎風(fēng)招手,可轉(zhuǎn)了好幾個圈就是找不到路。
3、硬件好管理差腳重頭輕
某營業(yè)員告訴我們,他們所在的上海青埔某賣場管理處很不負責(zé)任,外墻壞了,找了幾次都沒人來,并且進了賣場手機就沒有信號了。
還有的賣場,走進去一頭霧水,好像鉆迷宮,不知道賣場是如何分區(qū)的?產(chǎn)品是怎樣分類的?不知道“路在何方”?見不到保安,看不到管理處,完全一副無政府狀態(tài)。
五、賣場的發(fā)展趨勢
目前的中國家具賣場可謂八仙過海、百花齊放。因為還能賺錢,所以危機被忽視了,因為家具企業(yè)還不夠聰明,不懂得選擇,所以讓一些早該關(guān)門的賣場茍延殘喘。也有人意識到了問題,在探索合作、轉(zhuǎn)型,探索同城融合、探索跨越聯(lián)盟。現(xiàn)在,外資還沒有瞧得起中國家具賣場這塊肉,等他們瞧得起的時候,賣場經(jīng)營者就要倒霉了,但中國的家具消費者就開心了,可以說中國的家具消費者受盡了壓迫和坑害:家具壞了找不到維修的,幾個月提不到貨的,同一套房家具噴成幾個顏色的,家具安裝出錯的,送的家具被偷梁換柱的,甲醛超標(biāo)的,家具倒了砸傷孩子的……,中國企業(yè)的一些惡習(xí),不懂得“服務(wù)”、不懂得“負責(zé)”,在家具銷售上同樣存在。
已經(jīng)有臺資、美資對中國大陸家具賣場弱點看在眼里、喜在心上了,狼遲早會來的。
有人搞不切實際的“泛家具”概念,他們真應(yīng)該到伊力諾依現(xiàn)場去看看。
也人賣家具又賣建材,搞得亂糟糟的,人到是很多,但對家具感興趣的很少。明眼人很清楚,這是賣場拉不來家具廠商入駐,才弄幾個賣瓷磚的湊數(shù)。
家具賣場,大有大的好處,小有小的優(yōu)勢,怕的是不大不小;家具賣場精有精的銳氣,全有全的強勢,怕的是不精也不全。
在未來十年里,中國家具賣場將出現(xiàn)第一次重大整合,其結(jié)果是:
在大中城市中,將形成全國品牌的超大型綜合賣場為主,當(dāng)?shù)靥厣摹暗仡^蛇”型賣場為輔的賣場格局。
在這期間,大型的綜合賣場將憑借規(guī)模實力大幅度降低成本,同時也降低利潤、降低產(chǎn)品售價;中小型賣場將不堪成本的壓力,以各種方式謀求結(jié)合,形成巨頭。存活下來的小型賣場將是以高端產(chǎn)品、特色產(chǎn)品、特色服務(wù)為主的精品賣場。
絕大多數(shù)家庭在選擇家具主體時都會選擇木制,其他材質(zhì)如金屬、塑料材質(zhì)作為補充。市場常見的木制家具為實木家具和板式家具兩大種類。近兩年,原材料價格暴漲,實木家具價格一路攀升,尤其是優(yōu)質(zhì)的實木家具如紅木家具等,更是非一般老百姓可消費的。在這種狀況下,板式家具逐漸成了消費主體,其中環(huán)保材質(zhì)的家具更是受到了市場的認可。
性價比較高
板式家具因其價格適中、款式多樣、色彩新穎、不易變形而較受年輕人喜愛。它一般是用五金零件連接板材制作的,板材包括細木工板、人造板、刨花板、蜂窩紙板等多種。家庭常用的衣柜、床、餐桌、電腦桌、椅子、茶幾等,大多屬于板式家具。
據(jù)了解,板式家具主要有板木結(jié)合、板金屬結(jié)合家具和純板式家具等。板木結(jié)合家具是指主要支撐框架用的是實木木材,其余大部分是用木制合成材料制作的家具產(chǎn)品;板金屬結(jié)合家具是指主要支撐框架用的金屬配件,其余大部是用木制合成材料制作的家具產(chǎn)品;純板式家具是指用中纖板、刨花板以及進口的愛格板等加裝飾復(fù)面材料制成的家具。
目前,國內(nèi)板式家具的原材料主要分為三類:第一種是小廠使用的低價、劣質(zhì)板材。其次是國內(nèi)品牌企業(yè)使用的露水河板材,該板材也分很多級別,另外“露水河”的品牌目前正備受假冒問題困擾。再者就是板式高端品牌所使用的德國進口愛格板材,這類板材價格雖高,但環(huán)保系數(shù)非常有保障,目前“百分百用愛格板”幾乎是家具圈里盡人皆知的環(huán)保家具的代名詞。
近年來,中國人的環(huán)保意識提升很快,進口優(yōu)質(zhì)板材的用量也是逐年成倍增長。據(jù)了解,德國愛格集團與北京意風(fēng)家具開始合作于2001年,人們對家具是否環(huán)保還不夠重視,用價格比較高的進口板造家具存在一定風(fēng)險,但經(jīng)過幾年的堅持,這種環(huán)保品質(zhì)就得到了消費者的充分認可。日前,德國愛格集團宣布,北京意風(fēng)家具公司榮獲2005—2006年度“100%愛格板家具中國最佳設(shè)計和最大銷售量”獎,意風(fēng)公司已成為愛格集團在中國的最大顧客。同時,意風(fēng)家具還與愛格集團簽署了戰(zhàn)略伙伴合作協(xié)議,協(xié)議的核心內(nèi)容是所有標(biāo)稱使用愛格板制造的家具均100%使用愛格板,并提出了“100%愛格板家具,假一罰十”的承諾。
可拆卸好組裝
目前,板式家具因容易拆卸、組裝而備受年輕人的青睞。由于年輕人處于事業(yè)起步階段,房屋面積多數(shù)偏小,格局多以兩室一廳、一室一廳為主,因此住房的空間設(shè)計與家具布置,都應(yīng)有一個長遠的考慮。
比如,應(yīng)該選擇清新淡雅而非過于強烈的家具色系與款式。初次大量購置家具,很容易看什么都喜歡而產(chǎn)生過量購買,事實上,家具的擺放應(yīng)該考慮到今后有了子女的生活環(huán)境,留有一些填補的余地,為小寶寶預(yù)留充足的活動空間。
此外,兩室格局往往會涉及到書房的布置,應(yīng)該盡量選擇體積小、輕便、可以活動、多種用途、可以拆卸重組的家具,因為書房很可能會在不久的將來成為兒童房,過于笨重復(fù)雜的家具會在將來成為負擔(dān)。
板式家具選購要點
據(jù)意風(fēng)家具董事長溫世權(quán)介紹,除了要特別注重環(huán)保外,挑選好的板式家具還有幾招技巧:
首先,要檢查產(chǎn)品外觀及表面的質(zhì)量,選購家具時主要看家具用料表面有無劃痕、壓痕、水跡、氣泡及膠水中殘留物質(zhì)在飾面上留下凸點,沒有以上缺陷家具外觀表面木紋清晰自然,光滑平整,有良好的視覺效果及手感,對于對稱形家具的選購,更要注意兩塊板面色彩,紋路的一致性和協(xié)調(diào)性讓人感到兩塊板材如出一塊材料。
其次:要注意家具結(jié)構(gòu)的牢固度,用手輕推一下家具,如果出現(xiàn)晃動或發(fā)出聲響,說明結(jié)構(gòu)不牢固。
第三,要注意家具活動部分的間隙。比如:門縫、抽屜縫,以間隙合適、均衡為好,而且門與抽屜開合時要自如暢順,沒有噪聲,還要看五金配件表面鍍層有沒有剝落現(xiàn)象。
第四,檢查板件封邊質(zhì)量,看板件封邊是否有崩角、凹凸不平、翹曲現(xiàn)象,良好封邊應(yīng)與板件粘貼嚴密,表面順滑,無粗糙感。
最后,還要考慮家具的顏色與室內(nèi)墻面,地板的顏色是否協(xié)調(diào),功能是否滿足實際的需求。
如今,整體家具、成套家具遍布市場。在選擇家具的時候,消費者基本上從家具城里買現(xiàn)成的,而不再像以前一樣買木料找工人定制了,這的確省去了很多定制的麻煩。然而,當(dāng)選擇了那些只有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的家具時,使用中的麻煩有時會接踵而來。
櫥柜的走俏不無關(guān)系。而消費者在選擇時,或許是由于款式樣式占據(jù)主導(dǎo),或許是由于目前的市場狀況就是如此,導(dǎo)致越來越多的家庭選擇了開放式的西廚。但在實際使用過程中,這種西式的廚房并不能完全滿足中國人的廚房習(xí)慣。
有消費者表示,首先是整體櫥柜的高度就存在不方便的地方,由于西方人普遍高大,因此,廚房的吊柜高度很高,對于很多中國人來說,這樣的吊柜儲納和開啟都很不便利,櫥柜的功能就大打折扣了。其次,臺面的高度也面臨同樣的問題,許多中國人在標(biāo)準(zhǔn)的西廚臺面面前,總得在腳下墊點兒東西才能舒服地做飯。而且,由于西餐的做法較簡單,因此操作區(qū)的設(shè)立和分配也比較簡單,這也直接影響了廚房的做飯效率。最后,中國人的廚房中,鍋碗瓢盆很多,對櫥柜的儲物能力和區(qū)分能力也要求很高,這也是西式整體櫥柜欠缺的地方。
如此看來,整體櫥柜在實際使用過程中確實存在諸多不便,這其中的關(guān)鍵點就在于如何更好地讓西式廚房中國化。業(yè)內(nèi)人士表示,中國化最重要的一點是廚房的使用效果和使用便捷度,即廚房的設(shè)計要符合中國人的生活習(xí)慣。譬如櫥柜的高度要符合中國人的身高要求,廚房各功能區(qū)的安排順序符合中國人的烹飪習(xí)慣等。只有讓中國的家庭舒適方便地烹飪中式飯菜,才是最好的中國式廚房。