連鎖選址的五道坎
由此可見,選址在連鎖商業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)中的地位是多么的舉足輕重。因?yàn)檫x址是門店的重要工作,所以選址工作的步驟就成了每個(gè)超市管理者的必修課,但是還是有一些選址時(shí)的觀念和注意事項(xiàng)需要介紹。
其一,對(duì)于人流量調(diào)查結(jié)果的分析。誠(chéng)然,人流量是決定門店的一個(gè)重要因素,但是了解客流的消費(fèi)目標(biāo),才是更為重要的工作。要研究門店的有效客流量是多少?例如上海的豫園商城是集園林,廟宇,市場(chǎng)為一體的商業(yè)區(qū),每天客流量在數(shù)十萬以上,但是客流的大部分是旅游的,不是買客,消費(fèi)目標(biāo)是旅游和餐飲。如果在這里選擇開近萬平米的大百貨商店,則是肯定不行的,應(yīng)在預(yù)測(cè)了有效客流的預(yù)期購(gòu)買量之后再做決定。
其二,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)( intertype competition )和行外競(jìng)爭(zhēng)( intratypes competition )兩種形式。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,為了吸引更多的顧客群體,為顧客提供一站式購(gòu)物( one - stop shopping ),常常會(huì)看見門店出售的商品與商店的類型毫不相關(guān)的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象被稱為掠奪式銷售 (scrambled merchandise) 。最近就有很多這樣的報(bào)道: 8 月 18 日 香港第 2 大沖洗店連鎖品牌“香港靚曬店”的 40 家門店在深圳海王星辰連鎖藥店里“開花”,與此同時(shí),以海王星辰為代表的 15 家連鎖藥店品牌也將以“靚曬店”全面進(jìn)駐為標(biāo)志,而正式開始以彩印,保健品和化妝品的銷售為主要的多元化經(jīng)營(yíng),這樣的方式不僅可以吸引更多的顧客,還有效的降低了門店成本。面對(duì)這些來自方方面面的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為一個(gè)市場(chǎng)的入侵者應(yīng)當(dāng)有充足的準(zhǔn)備,合理準(zhǔn)確的計(jì)算剩余的市場(chǎng)份額,以便確立自己門店的經(jīng)營(yíng)定位。
其三,地理位置。在顧客購(gòu)物時(shí)由于總是選擇商店地址便利的原因,所以辨別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的時(shí)候,店址的臨近程度是門店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習(xí)慣性行走路線,最先占領(lǐng)有利地位,為門店的成功做好準(zhǔn)備。
其四,成本的核算。連鎖門店成本的核算相信不用我多說。但有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)注意:連鎖門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益,而有些門店的位置距離中心庫(kù)房很遠(yuǎn),尤其是剛好超過貨車一日的行程。如果門店之間距離很近(在互不影響額達(dá)情況下),就可以節(jié)省相當(dāng)一筆費(fèi)用,例如兩個(gè)門店可以共用一個(gè)店長(zhǎng),商品配送更為便利等等。
其五,交通狀況,一家大型商店在決定租賃前,通常的做法是與當(dāng)?shù)卣逃懶碌慕煌ň€路。如果商店或店標(biāo)在遠(yuǎn)處或至少驅(qū)車經(jīng)過時(shí)很容易被看到,作為選址它的優(yōu)勢(shì)就會(huì)增強(qiáng),明顯的店標(biāo)實(shí)際就是一種廣告,它能讓人因一時(shí)沖動(dòng)而停下來。一個(gè)道路狹窄,單行線,甚至經(jīng)常交通堵塞的街道上的門店,相信是不會(huì)有顧客愿意經(jīng)常登門拜訪的。
上述的諸點(diǎn),只是連鎖門店選址時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的要點(diǎn),選址的好壞會(huì)影響門店日常經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵,同時(shí)也可以說:“你有好的選址,成功的幾率就已經(jīng)拿到了一半!”
序號(hào) |
地址 |
單位面積房屋租金 |
打分 |
備注 |
1 |
地址A |
6元/平方米/天 |
100 |
基礎(chǔ)分最高 |
2 |
地址B |
4元/平方米/天 |
67 |
基礎(chǔ)分第二 |
3 |
地址C |
3元/平方米/天 |
50 |
基礎(chǔ)分第三 |
序號(hào) |
評(píng)價(jià)項(xiàng)目 |
加減分情況 |
1 |
底商或者臨街商鋪 |
+10分 |
2 |
周邊環(huán)境 |
-10分到+10分 |
3 |
交通狀況 |
-20分到+20分 |
4 |
|
+10分 |
5 |
停車場(chǎng)車位充裕 |
+10分 |
6 |
周圍商業(yè)配套齊全 |
+5分 |
7 |
臨近高檔社區(qū) |
+10分 |
8 |
周邊高檔美容院超過20個(gè) |
-10分 |
9 |
周邊中低檔美容院較多 |
+10分 |
這個(gè)表格列出的項(xiàng)目不夠齊全也不夠細(xì)致,不過作為您自我評(píng)價(jià)已經(jīng)可以起到應(yīng)有的作用了。上表中最后一項(xiàng)說明一下:為什么周邊中低檔美容院較多反倒加分呢?這是因?yàn)槟軌虺鰜砀忝廊葸B鎖加盟的企業(yè)大多有自己的優(yōu)勢(shì),周圍中低檔美容院多正好可以節(jié)省開發(fā)和招攬客戶的投入,因此加分。很大程度上美容院扎堆兒對(duì)我們來講不是什么壞事,奧婷把這種情況看成好事。同樣如果周邊中高檔美容院過多,則需要考慮慎重一些,因?yàn)樨?fù)面因素比正面因素要多,所以設(shè)為減分項(xiàng)目。
把上面的加分和減分項(xiàng)目分別運(yùn)用到上面評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)分?jǐn)?shù)上計(jì)算,最后的得分就是我們需要的客觀評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)。
3、候選位置主觀評(píng)價(jià)
這是最后一步。這一步要看看自己的感覺,是否喜歡,是否符合您自己的趣向。這個(gè)指標(biāo)量化很簡(jiǎn)單,您喜歡就加10分,沒有什么喜歡不喜歡的感覺不加分,您不喜歡就減10分。
上述三步就是我給您選址的建議,根據(jù)最后分?jǐn)?shù)最高的那個(gè)地址,您就可以仔細(xì)測(cè)算投資情況了。
這些方法經(jīng)驗(yàn)性雖然強(qiáng)了一些,不過非常有效!
依據(jù)人氣選址好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很多共性,如人口流動(dòng)性大、交通方便等,所以選擇好位置必須考慮以下因素:1.人流量:平常、假日及日、夜來往人次和比例;2.車流量:汽車、摩托車往來流量;3.交通:目前及未來可能增減的運(yùn)輸工具;4.馬路寬窄與停車問題;5.區(qū)域特征:競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等;6.人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等;7.商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。
根據(jù)人氣選址開店,可粗略分為兩種:一種開在人來人往的鬧市口,一種開在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟従?,商品特色顯得更為重要,應(yīng)該找大店所沒有的東西來做。經(jīng)營(yíng)這樣的小店,一定要把市場(chǎng)做專做深做透。開在鬧市的小店,不妨經(jīng)營(yíng)能迎合年輕人口味的商品,因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反,經(jīng)營(yíng)老年人用品的小店應(yīng)開在居民小區(qū)里,那是老年人的活動(dòng)范圍,就近購(gòu)買當(dāng)然受他們歡迎。
依據(jù)地段選址
購(gòu)買店鋪?zhàn)鳛椴粍?dòng)產(chǎn)投資的一個(gè)品種,具有既可出租、又可自營(yíng)的雙重特性,早就引起了投資者的注意。但是,并不是隨便買個(gè)店鋪都能賺錢,店鋪的選擇大有講究。
投資店鋪講究地段,店鋪的地段一般有三類:第一類是成熟的中央商務(wù)圈;第二類是成型的商圈,多鄰近大型的住宅區(qū)或就業(yè)中心區(qū),能吸引大量就業(yè)人口的商務(wù)辦公樓或經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū);第三類是住宅小區(qū)內(nèi)部。
在成熟的中央商務(wù)圈投資店鋪,投資額較大,而且不同商務(wù)圈的性質(zhì)及發(fā)展程度,都將直接影響店鋪的經(jīng)營(yíng)效益及場(chǎng)地的租金。這種店鋪的運(yùn)作首先是借了近在咫尺的整個(gè)商圈的人氣,再者有固定的人流量保證,方可“大樹底下好乘涼”,得來全不費(fèi)功夫。
一般說來,就業(yè)中心區(qū)為住宅區(qū)提供了需求市場(chǎng),住宅區(qū)為就業(yè)中心提供了充足的勞動(dòng)力。店鋪的興起,將啟動(dòng)住宅與就業(yè)的二度興旺,特別是新建樓盤的品質(zhì)和價(jià)位會(huì)有明顯提高,這反過來又會(huì)使店鋪的增值更為可觀。
若投資小區(qū)內(nèi)的店鋪,則需要比較慎重,一方面是人流有限;另一方面,住戶在小區(qū)內(nèi)消費(fèi)僅僅是為圖個(gè)便利,而難有持續(xù)的、大宗的消費(fèi)。適合投資的小區(qū)內(nèi)店鋪,最好在較大規(guī)?;蛘呤情_放式小區(qū),有寬敞的街區(qū)道路,小區(qū)主要出入口、街道轉(zhuǎn)角等位置的店鋪是投資的最好目標(biāo)。
依據(jù)經(jīng)營(yíng)需要選址
一要根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來選擇地址。店鋪銷售的商品種類不同,其對(duì)店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,比如保健用品商店和老人服務(wù)中心等等。
二要選取自發(fā)形成某類市場(chǎng)的地段。在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中,某條街會(huì)自發(fā)形成為銷售某類商品的“集中市場(chǎng)”,人們一想到購(gòu)買某商品就會(huì)自然而然地想起這條街。
三要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒有獨(dú)立門面,店門前自然就失去獨(dú)立的廣告空間,也就使你失去了在店前發(fā)揮營(yíng)銷智慧的空間。
四要有“借光”意識(shí)。即把店鋪開在著名連鎖店或強(qiáng)勢(shì)品牌店的附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,你想經(jīng)營(yíng)吃的,那你就將店鋪開在“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的周圍。因?yàn)?,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,挨著它們開店,不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力,還可以借助它們的品牌效應(yīng),“撿”些顧客。