在北京購買高端家具，特別是一些進(jìn)口品牌家具，中糧廣場一直都是上世紀(jì)90年代末直至本世紀(jì)初的首選地，那里曾被冠以“世界家具花園”。

     如今，伴隨著高檔商場、高端建材家居賣場的崛起，中糧廣場開始逐漸走出“一家獨(dú)大”的局面。最近，本報(bào)又得到消息，曾經(jīng)是中糧廣場最緊密合作伙伴的達(dá)芬奇家居已經(jīng)開始清場，準(zhǔn)備搬出中糧廣場。

     8月4日，周二下午，中糧廣場和平時(shí)沒有兩樣，客流量并不太大，只有商戶的營業(yè)員們在店里守著。三樓和四樓的部分位置掛著“正在裝修，即將開業(yè)”的招貼，和中糧合作了多年的達(dá)芬奇家居正準(zhǔn)備搬出，已經(jīng)打出酬賓的招牌。

     曾經(jīng)的中糧廣場一鋪難求，就連位置不太好的商鋪也很容易租出去。如今，面對占中糧廣場相當(dāng)體量的達(dá)芬奇家居的退出，中糧廣場方面依然很有底氣，他們表示，盡管達(dá)芬奇出于自身的原因考慮搬走，但中糧廣場不會(huì)因此受到很大影響。高檔家具依然是其主要經(jīng)營范圍，十年的金字招牌和根深蒂固的消費(fèi)習(xí)慣讓他們依然很有底氣。

     高檔家具走進(jìn)更多商場

     然而事實(shí)是，目前在北京市場，購買高檔以及頂級家具的地方正有所增加。

     除了老牌購買地中糧廣場外，以東方新天地、金融街購物中心為代表的高檔商場也開始步入這個(gè)行列。在東方新天地的開放中庭區(qū)，有BOFFI和B&B兩家國外品牌專賣店，但面積較小，均為500平方米以內(nèi)。金融街購物中心則是以連卡佛為代表，其設(shè)立的家居生活部也從世界各地采購了一批頂級家具及家居用品，但數(shù)量不多。

     另外，以當(dāng)代MOMA這種城市新地標(biāo)為代表的空間內(nèi)，正開始崛起新的高檔家具購買地，易簡極家在那里開出了幾千平米的專賣店，經(jīng)營各類頂級進(jìn)口家具。

     在金寶街這樣的高收入人士聚集區(qū)、東三環(huán)泛CBD區(qū)域，同樣有類似家天地、克拉斯旗艦店這樣的進(jìn)口家具店經(jīng)營多年。

     另一方面，伴隨著建材市場的高檔化道路，一些進(jìn)口家具同樣開始進(jìn)駐此類高檔家居商場，據(jù)悉，位于北四環(huán)的某家具商場正著手打造一個(gè)高端進(jìn)口家具館。

     年輕買者對購物環(huán)境要求更高

     據(jù)即將離開中糧廣場的達(dá)芬奇方面透露，目前已選定東部某高檔商場，而對搬離的原因則不愿多談。據(jù)悉，達(dá)芬奇家居曾在珠市口附近開過北京的第二店，而中糧店作為其北京惟一的旗艦店一直占據(jù)很大的面積。有業(yè)內(nèi)人士猜測，達(dá)芬奇的搬出和其想開設(shè)獨(dú)立專賣店有關(guān)。

     在北四環(huán)的某建材市場經(jīng)營印度皇室家具的賓迪亞中國區(qū)總裁郭歆濤表示，新型的賣場更有集群效應(yīng)，并且輻射的范圍也更加廣泛，北部地區(qū)又是別墅群集中的區(qū)域，對于搶占高端市場應(yīng)該說更有優(yōu)勢。超舒適國際家居的總經(jīng)理王蘭玉也表示，老的賣場在布局上陳舊，僅僅依靠之前的人氣和影響力是不夠的，如今更年輕的購買者對于環(huán)境、時(shí)尚度的要求更高，在這一方面恰恰是更多購買地興起的原因之一。

     易簡極家的市場總監(jiān)叢靜就對記者表示過，選在當(dāng)代MOMA這樣的建筑內(nèi)，其實(shí)更多考慮的是藝術(shù)階層或“新貴”階層，因?yàn)檫@里聚集了很多愛好藝術(shù)的人，包括建筑本身都是一個(gè)藝術(shù)，因此能吸引到更多的高端人群來注意并且購買。

     在中糧和某建材城均有店面的法國之家總經(jīng)理李萬歷認(rèn)為，“高檔家具的購買地興起應(yīng)該是一個(gè)正常的現(xiàn)象，和中糧廣場有競爭也是一件好事?！弊鳛橹屑Z廣場的多年合作伙伴，李萬歷表示，“在最輝煌的時(shí)刻，中糧廣場進(jìn)都進(jìn)不來，開一個(gè)賺一個(gè)，這里就是高端家具的消費(fèi)地標(biāo)。但伴隨著近幾年北京各個(gè)消費(fèi)市場的成熟，中糧廣場開始逐漸有一些下滑?！?/P>

位于中糧廣場的達(dá)芬奇家居打出促銷的招牌，中糧店為達(dá)芬奇家居在北京的惟一旗艦店，一直占據(jù)中糧很大的面積。

     中糧引入更多品牌應(yīng)對競爭

     面對出現(xiàn)的競爭，中糧廣場方面的人士并不避諱，“有競爭并不是壞事，中糧也在積極做一些調(diào)整?！?/P>

     據(jù)記者了解，中糧廣場正利用中糧集團(tuán)的資源，開始大規(guī)模和旗下的房地產(chǎn)項(xiàng)目合作，以及包括多個(gè)集團(tuán)旗下物業(yè)項(xiàng)目的合作，利用更廣闊的資源幫助進(jìn)駐的商戶開拓市場。

     另外，中糧廣場本身也在悄然改變。曾經(jīng)一層以經(jīng)營服飾為主，而如今也出現(xiàn)了家具店的身影，已經(jīng)在中糧有一家店的北歐風(fēng)情和另一家家具店在一樓開出了新店。自去年至今，盡管面臨金融風(fēng)暴的侵襲，該商場還是引來了如BEBY、豐意德、蘭博基尼、意大利生活館等多個(gè)品牌的入駐。

     中糧方面表示自己對達(dá)芬奇家居的退出也有所準(zhǔn)備，并在其未提出離開之時(shí)就考慮過縮小其經(jīng)營面積的問題，達(dá)芬奇家居由于自身經(jīng)營原因的離開或許并不是一件很重要的事，影響也沒有想象中那么大。而一位在中糧廣場已經(jīng)經(jīng)營十年的品牌家具的品牌經(jīng)理也表示，對于其他品牌的離開并不能妄加評論，開在中糧的品牌里有賠有賺，關(guān)鍵在于品牌自己的經(jīng)營。但這位行業(yè)資深人士也表示，高檔家具的購買地明顯增多是不爭事實(shí)，伴隨著城市的發(fā)展，高檔家具的購買也從“只有中糧”到“有所選擇”的方向開始進(jìn)步。

     中糧一位不愿透露姓名的內(nèi)部人士對未來的高檔家具市場仍然保持樂觀態(tài)度，其分析說，盡管市場有一些競爭，但目標(biāo)受眾實(shí)際卻是在增長，金字塔尖的人越來越多了，購買力也越來越強(qiáng)了，因此并不擔(dān)心未來的生存問題。

     或許，龐大的奢侈品市場就是高檔家具購買地層出不窮的原因之一，未來還將有更多的高檔家具和購買地進(jìn)入到我們的視野。

    1、我國木材干燥行業(yè)概況

    我國現(xiàn)已初步形成具有較大規(guī)模的專業(yè)木材干燥生產(chǎn)能力和干燥鋸材市場，以及較強(qiáng)的木材干燥技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新能力和設(shè)備制造能力，并已形成相對獨(dú)立的木材干燥工業(yè)體系。 

    2008年，我國鋸材產(chǎn)量約6600萬m3，主要用于實(shí)木家具、實(shí)木地板、細(xì)木工板芯板、室內(nèi)裝修、建筑 
    門窗、文體器材和車船生產(chǎn)。經(jīng)人工干燥的鋸材總量約為1300萬m3/d[1]，占應(yīng)干燥鋸材總量的20％左右。而在發(fā)達(dá)國家，鋸材的人工干燥量，通常占鋸 材總量的60％～70％。我國人工干燥鋸材量如此之低，與我國世界第一家具、木地板生產(chǎn)大國和人造板生產(chǎn)大國的身份極為不符。

    鋸材應(yīng)用

    1)實(shí)木家具2007年我國實(shí)木家具生產(chǎn)消耗鋸材量約1500萬～2500萬m3，其中大部分為硬闊葉樹材，主要來源于我國東北和俄羅斯，其次是北美洲、歐洲以及熱帶地區(qū)等。家具用材的樹種、規(guī)格較多，人工干燥材約占40％。主要問題有，一些尺寸較大的零部件常較難干燥；另外，在南方生產(chǎn)的家具產(chǎn)品，由于木材的終含水率偏高及木材中的殘余應(yīng)力，銷售到北方，特別是到北美和歐洲，在使用過程中，家具易出現(xiàn)開裂和變形等問題。 

    2)實(shí)木地板2007年我國實(shí)木地板產(chǎn)量約5000萬m2，板材消耗量約125萬m3。樹種多為熱帶進(jìn)口材，也有傳統(tǒng)的東北材和俄羅斯進(jìn)口材。實(shí)木地板坯料的斷面尺寸(寬x長)多為22mm×(110～130)mm，現(xiàn)已全部實(shí)現(xiàn)人工干燥。 

    3)建筑及室內(nèi)裝修2007年我國建筑裝修消耗鋸材約3500萬m3，建筑材以樟子松、杉木、落葉松、馬尾松、濕地松等針葉樹材為主；室內(nèi)裝修則以櫸木、橡木、楓木、黑胡桃木等硬闊葉樹材為主。大部分建筑材都未進(jìn)行人工干燥，或僅進(jìn)行大氣干燥。因此，開裂、變形現(xiàn)象嚴(yán)重。 

    4)細(xì)木工板芯板2007年細(xì)木工板的產(chǎn)量為1324萬m3，消耗板材約1000萬m3，主要為人工林楊木、杉木等。人工干燥材約占40％。 

    干燥設(shè)備

    目前，國內(nèi)木材干燥設(shè)備制造業(yè)，已形成約6億元的年生產(chǎn)能力，每年向市場提供近2000臺(tái)／套木材干燥設(shè)備，基本可滿足國內(nèi)木材加工企業(yè)的需求。目前的干燥設(shè)備中，常規(guī)蒸汽干燥設(shè)備仍占主導(dǎo)地位，約占干燥設(shè)備市場的80％。除了以蒸汽為熱媒之外，以熱水(含高溫?zé)崴?、爐氣為熱媒的常規(guī)干燥設(shè)備，也占有較大的市場份額。隨著人工林楊木、杉木及進(jìn)口易于材，如輻射松等的增多，市場上對高溫、快速干燥窯的需求亦有一定的增長。 

    在水電資源豐富或?qū)Νh(huán)境污染嚴(yán)限的地區(qū)，除濕干燥設(shè)備亦有一定的市場。真空干燥作為一種良好的輔助干燥方法，可彌補(bǔ)常規(guī)干燥的不足，多用于干燥滲透性較好的硬闊葉樹材的厚板或方材。為提高木材的尺寸穩(wěn)定性和耐久性，近年來，市場上出現(xiàn)了木材干燥與高溫?zé)崽幚?炭化木)一體化的設(shè)備。

     科技現(xiàn)狀

     主要科技成果 

    “八五”以來，我國木材干燥工業(yè)經(jīng)歷了相對快速發(fā)展的階段，構(gòu)建了一批以國家木材科技開發(fā)中心、省部級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為依托的木材干燥技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)、產(chǎn)學(xué)研基地；先后承擔(dān)了多項(xiàng)國家科技攻關(guān)項(xiàng)目、省部級重點(diǎn)項(xiàng)目以及國家自然基金項(xiàng)目，取得多項(xiàng)科研成果。 

    1)除常規(guī)蒸汽干燥外，以木材加工剩余物為能源的旋風(fēng)干燥、爐氣間接加熱干燥；熱水(含高溫?zé)崴?加熱干燥；高效真空干燥；除濕干燥等，相互配合和補(bǔ)充，形成了完整的木材干燥工業(yè)體系，并在工業(yè)生產(chǎn)中普遍使用，以滿足不同木材產(chǎn)品的干燥要求。 

    2)制定了近百種我國重要樹種木材的窯干基準(zhǔn)[2]，保證了鋸材的干燥質(zhì)量。 

    3)建立了國產(chǎn)木材干燥設(shè)備制造工業(yè)體系。近年來新投產(chǎn)的一些大型木材加工企業(yè)，其生產(chǎn)線或主機(jī)設(shè)備常采用進(jìn)口，而干燥設(shè)備多選用國產(chǎn)配套。說明我國常規(guī)窯干設(shè)備的總體技術(shù)性能，已接近國外先進(jìn)水平，且已形成系列。 

    4)在木材平衡含水率；木材中水分遷移機(jī)理；熱、質(zhì)傳遞模型；毛細(xì)管張力及木材細(xì)胞皺縮機(jī)理；木材干燥過程中的應(yīng)力、應(yīng)變及其規(guī)律性等木材干燥理論研究方面，均取得了一定成果，有力地提升了我國木材干燥學(xué)科在行業(yè)中的學(xué)術(shù)地位。 

    長期以來，我國的木材干燥技術(shù)研究緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，70％以上的研究成果已在企業(yè)推廣和應(yīng)用，對行業(yè)的貢獻(xiàn)率較高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近10年內(nèi)，木材干燥科技成果創(chuàng)造的產(chǎn)值約30億元，為木材加工企業(yè)節(jié)約投資約50億元，節(jié)約能源約1300萬t標(biāo)準(zhǔn)煤。木材干燥技術(shù)的發(fā)展，還為我國家具、地板企業(yè)創(chuàng)名牌，走向國際市場，做出了重要貢獻(xiàn)。 

    自主知識(shí)產(chǎn)權(quán) 

    我國已制定有關(guān)木材干燥的國家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。在木材干燥新技術(shù)、新工藝和新裝置方面，申報(bào)專利30項(xiàng)，已獲授權(quán)的18項(xiàng)，其中發(fā)明專利4項(xiàng)，實(shí)用新型專利14項(xiàng)。

     研發(fā)成果應(yīng)用

    1)清潔能源干燥，熱能回收技術(shù)。以電為能源的熱泵除濕干燥技術(shù)、太陽能木材干燥技術(shù)，對環(huán)境無污染，且可回收木材干燥的排氣余熱，是一種節(jié)能降耗的綠色干燥技術(shù)。通過校企協(xié)作，現(xiàn)已進(jìn)行了木材熱泵除濕干燥節(jié)能工藝、高溫雙熱源除濕干燥、高溫雙熱源除濕與太陽能組合干燥等技術(shù)的研究。在國內(nèi)已廣泛推廣應(yīng)用，并推廣至俄羅斯。 

    2)高效快速干燥技術(shù)。包括真空干燥，高溫干燥，微波、高頻干燥及熱壓板接觸干燥等。如以負(fù)壓過熱蒸汽為介質(zhì)、帶熱回收裝置的高效節(jié)能真空干燥技術(shù)；高頻真空干燥的機(jī)理及工藝；木材真空一浮壓干燥；單板和鋸材的熱壓干燥等。 

    對滲透性較好的硬闊葉樹材，宜采用真空、高頻真空及微波干燥，干燥效率高，質(zhì)量好；對人工速生材，宜采用高溫干燥或熱壓板接觸干燥，速度快，且材面光滑平整，表面密度和強(qiáng)度略有提高。 

    3)改進(jìn)工藝，控制干燥質(zhì)量。闊葉樹材，如桉木、楊木等，干燥過程中易產(chǎn)生皺縮。通過研究皺縮形成的機(jī)理與時(shí)機(jī)，提出了減少或消除木材皺縮的技術(shù)方法。有些材色淺白的闊葉樹材，如楓木、白樺、泡桐等，針對其在干燥過程中易變色的缺陷，進(jìn)行了變色機(jī)理、條件和防治的研究，并初獲成效。 

    4)干燥、改性一體化。針對楊木、杉木、馬尾松等人工林木材，在加工和使用中易翹曲變形的缺陷，采用干燥、改性一體化技術(shù)，不但高質(zhì)量地干燥了鋸材，而且改進(jìn)了材性，提高了密度、強(qiáng)度和平整度。如先浸漬樹脂，或進(jìn)行預(yù)壓處理、再干燥定形的技術(shù)，提高了木材的強(qiáng)度和密度。