前不久，受疫情影響，宅在家的大把時(shí)光充分釋放了一把國(guó)人的“天性”，大量有趣的內(nèi)容被創(chuàng)造，其中一項(xiàng)名為“洗衣機(jī)自拍”活動(dòng)也是火爆了各大平臺(tái)。

而在此之前，如智能音箱、電飯煲等各類(lèi)家電產(chǎn)品同樣“慘遭毒手”，開(kāi)啟了各式不同的打開(kāi)方式，加上疫情期間“健康、消殺”等概念成為“剛需”，使得部分家電產(chǎn)品“因禍得福”。

只是對(duì)比之下，雖然“健康洗”同樣被洗衣機(jī)行業(yè)大肆宣傳，但“可玩性”顯然還是不如其他產(chǎn)品，最終只能成為拍照的背景多少還是顯得有些尷尬。

洗衣機(jī).jpg

起跑最早，卻越跑越慢

1858年，第一臺(tái)“洗衣機(jī)”誕生了，是由漢密爾頓·史密斯在美國(guó)的匹茨堡制成，該洗衣機(jī)由一只圓桶、桶內(nèi)裝有一根帶有槳狀葉子的直軸組成，軸是通過(guò)搖動(dòng)和它相連的曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)的。

這部“機(jī)器”沒(méi)有獲得廣泛使用是因?yàn)橛闷饋?lái)并不比手動(dòng)洗衣省力，且還會(huì)損壞衣物。之后，“洗衣機(jī)”經(jīng)歷了多年的“進(jìn)化”，直到1911年第一臺(tái)電力驅(qū)動(dòng)的洗衣機(jī)問(wèn)世，20世紀(jì)20年代，電力在西方得到普遍應(yīng)用，洗衣機(jī)終于獲得了走入普通家庭的條件。

與其它傳統(tǒng)家電相比，“洗衣機(jī)”的誕生大約早了70年。但是在之后發(fā)展路徑上，腳步卻越來(lái)越慢。

自洗衣機(jī)成為家庭必需品后，在功能形態(tài)、創(chuàng)新價(jià)值方面再也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)所謂的“跨越式進(jìn)化”，唯一可以說(shuō)到的或許只有從雙缸半自動(dòng)升級(jí)到了全自動(dòng)。

現(xiàn)階段，“智能化”是家電行業(yè)最近幾年最大的“命題作文”，智能化的深入在如電視、冰箱、空調(diào)甚至小家電產(chǎn)品上都已經(jīng)具備足夠的體現(xiàn)，唯獨(dú)“洗衣機(jī)”這個(gè)單品，好像有提升，卻又跟沒(méi)有一樣。

例如，智能喚醒的功能已經(jīng)普及到了各類(lèi)家電之中，對(duì)于電視、空調(diào)等產(chǎn)品而言，語(yǔ)音喚醒能為用戶省去遙控器操控的過(guò)程，然而也有不少品牌將語(yǔ)音交互融入到了洗衣機(jī)之上，但除了少按一個(gè)啟動(dòng)按鈕，再?zèng)]了其他差別。

又例如，冰箱的智能化可以體現(xiàn)在“食材保鮮”、“補(bǔ)給提醒”、“烹飪教學(xué)”等諸多方向；空調(diào)也有“智能控溫”等功能。

并且這些功能作為用戶都能切實(shí)的感受到，但智能洗衣機(jī)所提出的“智能洗”、“健康洗”卻無(wú)法讓用戶感受真切，使得洗衣機(jī)智能化這個(gè)話題總是“略顯空泛”。

對(duì)于“洗衣機(jī)智能化”的這個(gè)話題，兩年前眾多家電品牌就有過(guò)探討，如三星電子大中華區(qū)生活家電事業(yè)部總經(jīng)理徐斌接受媒體采訪時(shí)曾說(shuō)“智能洗衣機(jī)是以用戶體驗(yàn)為核心，致力于打造解決客戶深層需求的智能交互式洗衣產(chǎn)品。”

博西家電(中國(guó))高級(jí)副總裁兼首席銷(xiāo)售官王偉慶表示“家電的智能化并非智能功能的單純疊加，而是通過(guò)深入分析消費(fèi)者需求，將智能化與家電自身的功能有機(jī)地融合在一起，真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者所期待的便捷高效的生活。”

而在惠而浦中國(guó)洗衣機(jī)技術(shù)研發(fā)中心智控技術(shù)部總監(jiān)童懷俊看來(lái)“現(xiàn)在智能洗衣機(jī)所處的階段是從基礎(chǔ)的智能洗衣機(jī)到最終真正的智能洗衣機(jī)的中間階段，目前還有很多技術(shù)不夠完善。”

其實(shí)從他們的話中可以看見(jiàn)內(nèi)容都很“虛”，對(duì)于“智能洗衣機(jī)”還沒(méi)有一個(gè)切實(shí)的定義，什么樣的洗衣機(jī)才能真正能稱(chēng)之為智能，直到現(xiàn)在依舊沒(méi)有答案。

不變，是因?yàn)檎娴暮茈y變

對(duì)于大多數(shù)國(guó)內(nèi)家庭而言，洗衣機(jī)在各類(lèi)家電中的權(quán)重地位可以說(shuō)是偏高的，不同于在歐美、日本等市場(chǎng)，自助式洗衣店文化發(fā)達(dá)，沒(méi)必要每個(gè)家庭都有洗衣機(jī)，但在國(guó)內(nèi)一個(gè)家庭可以沒(méi)有電視、甚至是空調(diào)，但擁有一臺(tái)洗衣機(jī)卻能節(jié)約大量的勞動(dòng)力。

也正由于洗衣機(jī)的高起點(diǎn)，使其不變，是因?yàn)檎娴暮茈y變。

1、再智能，也無(wú)法解放雙手

目前，洗衣機(jī)智能化主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面，一是自動(dòng)添加洗衣液，用戶需要將洗衣液提前放入相應(yīng)位置，洗衣機(jī)運(yùn)行后將根據(jù)清洗數(shù)量來(lái)自行添加。海爾、美的、小天鵝等主流洗衣機(jī)品牌都已配置了這一功能；

二是自動(dòng)識(shí)別衣物面料，用戶放入衣物，機(jī)器能夠識(shí)別面料并選擇相應(yīng)洗滌模式。這其實(shí)也并不是一個(gè)太新鮮的技術(shù)，多年以前其概念性產(chǎn)品就已經(jīng)有了，而像海爾在2017年就推出了其“智慧洗”的概念，通過(guò)內(nèi)置芯片檢測(cè)衣物重量及纖維吸水程度判斷材質(zhì)，匹配模式，西門(mén)子更是除了檢測(cè)面料還能檢測(cè)污漬類(lèi)型。

但是洗衣機(jī)的使用操作流程，早已固定“從放入衣物、添加洗衣液到設(shè)置、開(kāi)始運(yùn)行到最后取出。”

無(wú)論你怎么優(yōu)化，最先和最后的兩個(gè)步驟洗衣機(jī)都無(wú)法取代人工，然而“無(wú)需人工手動(dòng)參與”被視為“智能化”的基本表現(xiàn)之一，所以使得“洗衣機(jī)智能化”這個(gè)話題無(wú)論怎么討論都會(huì)顯得尷尬。

2、有“賣(mài)點(diǎn)”，但還不夠

2019年至今，洗烘一體式的洗衣機(jī)突然火了，一下為洗衣機(jī)迎來(lái)了新的突破口，再之后新冠爆發(fā)，“健康、殺菌”的功能有為洗衣機(jī)帶去了新的方向。但是這些功能具體效果如何，可能還需要畫(huà)個(gè)問(wèn)號(hào)。

為此“智能相對(duì)論”專(zhuān)門(mén)走訪了不少電器賣(mài)場(chǎng)，“洗烘一體式的洗衣機(jī)烘干效果肯定是不如專(zhuān)門(mén)的烘干機(jī)的”長(zhǎng)沙通程電器的某品牌銷(xiāo)售人員在回答筆者“一體式洗衣機(jī)的烘干到底如何？”時(shí)說(shuō)道。

“現(xiàn)在所有品牌的洗烘一體機(jī)它的溫度都會(huì)超過(guò)56攝氏度，很多面料的衣服都不能進(jìn)行烘干，比如羽絨服或者皮草、羊毛衣，會(huì)對(duì)衣物有一定損；然而若是溫度低了又會(huì)影響烘干效果。”

“至于殺菌、消毒，這個(gè)功能上肯定是有的，不過(guò)具體效果能不能達(dá)到有些產(chǎn)品宣傳的99.9%，這個(gè)就看你怎么看了。”

面對(duì)筆者的提問(wèn)，銷(xiāo)售人員顯得非常“誠(chéng)實(shí)”，由此可見(jiàn)這并不是什么秘密，而是全行業(yè)共知的信息。

3、洗衣機(jī)“顏值”只是一個(gè)偽命題

另外，在走訪過(guò)程中，許多銷(xiāo)售人員都會(huì)像筆者介紹哪款比較“好看”，洗衣機(jī)“好看”？真是一個(gè)有趣的話題。

從各種渠道也可以發(fā)現(xiàn)，許多品牌對(duì)于洗衣機(jī)顏值的宣傳力度很大，或許對(duì)于其他家電產(chǎn)品而言“顏值”確實(shí)能夠成為一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，但是通常放置在各種角落的洗衣機(jī)顏值真的有那么重要嗎？

由此其實(shí)也可以看出，整個(gè)行業(yè)對(duì)于“產(chǎn)品創(chuàng)新”是多么的急切，有關(guān)的無(wú)關(guān)的都能成為一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，退一步講哪怕顏值重要，但又能激起多少購(gòu)買(mǎi)？沒(méi)有真正的創(chuàng)新，最終產(chǎn)品還是回歸到了價(jià)格戰(zhàn)。

疫情過(guò)后，洗衣機(jī)能否玩出“新花樣”？

這幾年洗衣機(jī)與其他品類(lèi)的家電產(chǎn)品相比，其實(shí)日子過(guò)得還算不錯(cuò)。在整個(gè)大環(huán)境不佳的情況下，2019年洗衣機(jī)市場(chǎng)零售規(guī)模和零售額統(tǒng)統(tǒng)超過(guò)市場(chǎng)預(yù)期，達(dá)到3831萬(wàn)臺(tái)及764億元，分別增長(zhǎng)3.9%和2.5%。

但行業(yè)發(fā)展走勢(shì)，依然與家電整體方向一致，幾個(gè)明顯特征顯現(xiàn)。

1、渠道變更繼續(xù)，線上占比更重

銷(xiāo)售渠道變更洗衣機(jī)與整個(gè)行業(yè)保持著一致。2019年上半年洗衣機(jī)線上渠道銷(xiāo)售量同比增長(zhǎng)4.6%，線下市場(chǎng)同比下降9.6%。

特別是“黑天鵝”飛過(guò)的2020年，MWC、AWE相繼取消，各大品牌將發(fā)布會(huì)通通移至線上，像海信在3月12日就舉辦一場(chǎng)線上發(fā)布會(huì)，展示了海信暖男S9蒸燙洗衣機(jī)，通過(guò)直播的方式為多維度的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了產(chǎn)品展示。

海爾也在3月13日的發(fā)布會(huì)上展示了其14大健康場(chǎng)景的布局，發(fā)布10大爆款健康產(chǎn)品。而接下來(lái)如蘇寧小Biu等品牌也都相繼公布了線上發(fā)布會(huì)方案。

這一變化，會(huì)對(duì)傳統(tǒng)品牌有一定影響，特別像大家電產(chǎn)品線下渠道一直都是核心市場(chǎng)，“賣(mài)場(chǎng)優(yōu)勢(shì)”逐漸變?nèi)?，?duì)于線上渠道的投入加重，或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)的一大長(zhǎng)期趨勢(shì)，也將成為決定品牌市場(chǎng)歸屬的關(guān)鍵。

2、“跨界者”越來(lái)越多，寡頭“海爾”被削弱

在品牌占有率方面，中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年12月洗衣機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售量TOP3分別為海爾、小天鵝和美的，占比分別為35.2%、16.1%和11.2%。

相比上半年海爾的市場(chǎng)占有率一度達(dá)到43.2%，已經(jīng)出現(xiàn)了較大幅度的下跌，當(dāng)然海爾目前依然有著超1/3的市場(chǎng)占比，霸主地位還是穩(wěn)固。

但需要注意的是，除了國(guó)外品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)力，小米等互聯(lián)網(wǎng)品牌紛紛也進(jìn)入到了洗衣機(jī)市場(chǎng)，例如前不久包括“小米智能洗衣機(jī)”在內(nèi)的新一批營(yíng)銷(xiāo)號(hào)集體亮相，意味著小米接下來(lái)將會(huì)親自上陣。

再這之前，小米已經(jīng)通過(guò)redmi的“全自動(dòng)波輪洗衣機(jī)1A”和米家的“互聯(lián)網(wǎng)洗烘一體機(jī)”完成了探路，并取得一定口碑，恐怕接下來(lái)作為龍頭的海爾，或許還將繼續(xù)面臨沖擊。

3、“高端化”仍需努力，卡薩帝、比弗利順勢(shì)而為

2019年，4K電視占電視零售額的85%，一級(jí)能效空調(diào)產(chǎn)品占空調(diào)零售額的59.2%，11000元以上高端冰箱零售額增速達(dá)17.4%，高端化成為整個(gè)家電市場(chǎng)的主旋律。

洗衣機(jī)產(chǎn)品也同樣如此，數(shù)據(jù)顯示，洗衣機(jī)品類(lèi)線下市場(chǎng)高端產(chǎn)品的零售額占比已經(jīng)突破三成，同比提高了5.5%，達(dá)到33.4%，像去年雙11期間中高端洗衣機(jī)成交額增長(zhǎng)高達(dá)500%。

但目前在高端洗衣機(jī)市場(chǎng)紅利主要集中在卡薩帝、比弗利幾個(gè)品牌手中，據(jù)海爾電器3月26日發(fā)布的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，卡薩帝洗衣機(jī)在萬(wàn)元以上市場(chǎng)占比超過(guò)70%。

據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，在2020年第10周的暢銷(xiāo)型號(hào)TOP10中，憑借C1、C8等幾個(gè)型號(hào)占據(jù)了8款，幾乎是“一手遮天”的狀態(tài)。但是行業(yè)整體并未廣泛享受到高端化帶來(lái)的紅利。總的來(lái)看，聚焦線上、高端和下沉市場(chǎng)，將成為下階段行業(yè)主要的聚力點(diǎn)。

總結(jié)

洗衣機(jī)作為現(xiàn)階段普及度很高的家電產(chǎn)品，增量獲客已經(jīng)非常困難，存量競(jìng)爭(zhēng)將是行業(yè)之后的主戰(zhàn)場(chǎng)，但是關(guān)于創(chuàng)新需求的把控，依然將是決定市場(chǎng)歸屬的關(guān)鍵所在。

來(lái)源：智能相對(duì)論

中國(guó)廚房電器市場(chǎng)歷經(jīng)多年的發(fā)展，誕生了許多驚人的黑科技。尤其在近兩年市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)的前提下，更是對(duì)產(chǎn)品的創(chuàng)新能力提出更高的要求。眾多新興技術(shù)如雨后春筍般層出不窮，從硬件到軟件，從工業(yè)設(shè)計(jì)到交互體驗(yàn)，都實(shí)現(xiàn)了非常大的突破。那么2020年哪些黑科技將會(huì)成為市場(chǎng)的驚雷？

本文將針對(duì)油煙機(jī)市場(chǎng)五大核心黑科技進(jìn)行闡述，以硬核前沿的功能解讀，給出2020年市場(chǎng)技術(shù)演變的參考。

(1) 形態(tài)革命重新定義下一代高端油煙機(jī)

形態(tài)的演化可以說(shuō)是貫穿整個(gè)油煙機(jī)發(fā)展歷史的關(guān)鍵詞。從早期的中式煙機(jī)到T型再到以方太帥康為代表的近吸潛吸出現(xiàn)，19年之后超薄低吸的出現(xiàn)，再到今年COLMO方太紛紛推出自己的跨界油煙機(jī)新品。形態(tài)革命可以說(shuō)是油煙機(jī)多年以來(lái)迭代最為迅速的產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)。

在當(dāng)前以顏值為王的新時(shí)代，形態(tài)的重要性更加不言而喻。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2020年開(kāi)年異形機(jī)的表現(xiàn)均非常亮眼。線上6000元單價(jià)以上的高端市場(chǎng)，潛吸類(lèi)產(chǎn)品1月零售額占比達(dá)到10.5%，2月占比達(dá)到15.0%；而以方太為代表的超薄低吸產(chǎn)品也在不斷發(fā)力，2月整體市占達(dá)到13.9%。而在線下跨界類(lèi)產(chǎn)品的表現(xiàn)同樣非常搶眼，6000元以上的高端市場(chǎng)中2019年整體市占不到3%，但在2020年1月整體市占5.6%，2月整體市占達(dá)到4.3%，在受疫情影響的市場(chǎng)背景下，憑借其高端的定位和良好的使用體驗(yàn)，整體表現(xiàn)較好。而近期方太即將發(fā)布的Z系列從可參考資料顯示，跨界形態(tài)的可能性仍然是比較大。

(2) 煙灶聯(lián)動(dòng)持續(xù)進(jìn)化，隨火隨風(fēng)到隨煙突破！

“煙灶聯(lián)動(dòng)”無(wú)疑是當(dāng)下最為普及的聯(lián)動(dòng)應(yīng)用典型場(chǎng)景案例。其發(fā)展的趨勢(shì)也非常吻合IOT產(chǎn)品的技術(shù)變革方向。煙灶聯(lián)動(dòng)基于的場(chǎng)景需求有二，其一是用戶在使用煙灶過(guò)程中易發(fā)生灶具開(kāi)啟后煙機(jī)未開(kāi)啟導(dǎo)致油煙四散逃逸的問(wèn)題。其二是用戶在使用煙灶過(guò)程中由于不同烹飪方式導(dǎo)致的油煙量不同，需要手動(dòng)調(diào)節(jié)煙機(jī)配合灶具使用，操作不夠簡(jiǎn)便。

而在“煙灶聯(lián)動(dòng)”技術(shù)演化的進(jìn)程中，我們得以窺見(jiàn)產(chǎn)品的研發(fā)者對(duì)于消費(fèi)者實(shí)際使用場(chǎng)景的理解也不斷發(fā)生著深刻的變革。看似簡(jiǎn)單的“煙灶聯(lián)動(dòng)”功能短短幾年里已歷經(jīng)了數(shù)次的迭代。從早期的煙啟灶啟，到風(fēng)隨火動(dòng)，再到如今更加精準(zhǔn)的風(fēng)隨煙動(dòng)，在聯(lián)動(dòng)的準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性上都有了不小提升。前沿的煙灶聯(lián)動(dòng)已經(jīng)可以通過(guò)AI視覺(jué)識(shí)別方案來(lái)解決。通過(guò)攝像頭采集油煙成像信息，遍歷圖像通過(guò)灰度變化找到邊緣點(diǎn)，通過(guò)檢測(cè)油煙邊緣比對(duì)不同油煙量對(duì)應(yīng)的邊緣閾值以此來(lái)調(diào)整煙機(jī)檔位。這種方式更加精準(zhǔn)的識(shí)別了油煙大小。

從品牌推廣角度而言，美的更是將隨煙感作為20年旗艦產(chǎn)品的核心主打功能點(diǎn)，以迎合“輕凈”廚房的新定位。力圖將用戶的使用體驗(yàn)，輕便到極致。據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2019年煙灶聯(lián)動(dòng)類(lèi)型產(chǎn)品在6000+以上高端市場(chǎng)表現(xiàn)非常亮眼，線上占比達(dá)到49.2%,線下占比也有45.0%。聯(lián)動(dòng)類(lèi)產(chǎn)品在高端市場(chǎng)基本可以說(shuō)已經(jīng)占據(jù)了半壁江山。

(3) 增強(qiáng)反饋下的揮手感應(yīng)，交互的美學(xué)

手勢(shì)感應(yīng)也是作用于操作層面的重要案例。其主要技術(shù)原理是使用AB兩個(gè)紅外感應(yīng)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)手勢(shì)識(shí)別的判斷，紅外感應(yīng)裝置具有發(fā)送紅外信號(hào)和接收紅外信號(hào)的功能，目前普遍的算法是AB發(fā)送 端同時(shí)持續(xù)發(fā)送一組固定的紅外脈沖編碼數(shù)據(jù)信號(hào)，通過(guò)AB接收端分別接收 到反射回的脈沖時(shí)序來(lái)識(shí)別手勢(shì)方向(例：在一定時(shí)間內(nèi)A接收到信號(hào)，然后 B接收到信號(hào)，則是向左揮動(dòng)；反之在一定時(shí)間內(nèi)B接收到信號(hào)，然后A接收 到信號(hào)，則是向左揮動(dòng)；若AB同時(shí)接收到信號(hào)，則為異常)。

目前市面上越來(lái)越多的吸油煙機(jī)產(chǎn)品具有紅外手勢(shì)控制功能，紅外手勢(shì)控制功能可以改善用戶的使用體驗(yàn)，比如在油膩的煙機(jī)面板上可以不用用手直接操作，使用幾個(gè)手勢(shì)就可以完成吸油煙機(jī)的大部分功能，給用戶帶來(lái)了更好的體驗(yàn)。同時(shí)紅外手勢(shì)控制功能可以以較低的成本來(lái)實(shí)現(xiàn)，以較低的成本達(dá)到產(chǎn)品較大的體驗(yàn)提升。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，手勢(shì)感應(yīng)技術(shù)在2019年得到迅速發(fā)展。線上手勢(shì)感應(yīng)產(chǎn)品零售額占比達(dá)到17%，而線下產(chǎn)品達(dá)到16%。同時(shí)開(kāi)年后，手勢(shì)感應(yīng)產(chǎn)品的價(jià)格下行也非常迅速，產(chǎn)品均價(jià)已跌破1500元，變相帶動(dòng)手勢(shì)感應(yīng)技術(shù)的快速滲透，可以看到在2020年1月手勢(shì)感應(yīng)產(chǎn)品零售額份額達(dá)到22%，2月零售額份額達(dá)到24%。整體技術(shù)滲透趨勢(shì)非常明顯。

當(dāng)然我們也看到目前市面上出現(xiàn)的吸油煙機(jī)紅外手勢(shì)控制方案仍有許多局限，如手勢(shì)功能的有效感應(yīng)距離都是固定的，產(chǎn)品在出廠的時(shí)候已經(jīng)調(diào)試好有效感應(yīng)距離，不能變更。那么如何提升手勢(shì)感應(yīng)功能的準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性，或者是融入深度學(xué)習(xí)的AI算法，用計(jì)算機(jī)視覺(jué)輔助解決控制穩(wěn)定性的問(wèn)題，這將是下一階段手勢(shì)感應(yīng)發(fā)展的核心課題。

(4) 直流變頻技術(shù)催動(dòng)下，最大風(fēng)壓持續(xù)突破上限

直流變頻技術(shù)的廣泛應(yīng)用可以說(shuō)是油煙機(jī)最為核心的底層技術(shù)突破。變頻技術(shù)對(duì)改善油煙機(jī)噪音和風(fēng)壓提升都有非常顯著的幫助。通常情況下吸油煙機(jī)交流電機(jī)因在阻力大的公用煙道環(huán)境下不能實(shí)現(xiàn)更大的有效風(fēng)量和風(fēng)壓。針對(duì)這一問(wèn)題，現(xiàn)有技術(shù)中已有通過(guò)采用變頻電機(jī)來(lái)調(diào)節(jié)電機(jī)轉(zhuǎn)速的方法。以前幾日發(fā)布的老板三面靈攏吸產(chǎn)品5915S為例，通過(guò)直流變頻技術(shù)的突破，將煙機(jī)最大風(fēng)壓帶到1000PA的高度，同時(shí)把噪音控制在50DB以下。而2019年上市的A.O史密斯頂側(cè)雙吸產(chǎn)品也是通過(guò)直流變頻技術(shù)實(shí)現(xiàn)風(fēng)量的無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)。

不僅如此油煙機(jī)出風(fēng)口的阻力對(duì)油煙機(jī)的工作過(guò)程影響很大，當(dāng)出風(fēng)口阻力增大時(shí)，需要增大靜壓來(lái)保證好的吸煙效果，而當(dāng)出風(fēng)口阻力減小時(shí)，可以減小靜壓。而在這種需求背景下，通過(guò)檢測(cè)變頻電機(jī)的實(shí)時(shí)運(yùn)行參數(shù)，評(píng)估在出風(fēng)口阻力變化過(guò)程中，實(shí)時(shí)運(yùn)行參數(shù)和所述設(shè)定運(yùn)行參數(shù)的差值，調(diào)節(jié)所述變頻電機(jī)的實(shí)時(shí)運(yùn)行參數(shù)，可以做到巡航增壓的功能。這也是直流變頻電機(jī)非常重要的技術(shù)應(yīng)用之一。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，直流變頻電機(jī)的應(yīng)用近兩年也愈發(fā)的流行開(kāi)來(lái)，尤其在以高端為導(dǎo)向的線下市場(chǎng)，一度成為眾多一線品牌核心主推的功能賣(mài)點(diǎn)。2019年線下直流變頻產(chǎn)品零售額市占達(dá)到8.7%，同比實(shí)現(xiàn)小幅增長(zhǎng)。2020年可以預(yù)見(jiàn)，更多的高端產(chǎn)品將會(huì)選擇直流變頻技術(shù)作為核心技術(shù)支持。而不僅僅是油煙機(jī)，我們相信在所有涉及空氣動(dòng)力學(xué)的家電產(chǎn)品如空調(diào)、風(fēng)扇、凈化器中直流變頻都會(huì)成為不可缺少的關(guān)鍵技術(shù)基點(diǎn)。

(5) 基于APP的生態(tài)構(gòu)建，將成為未來(lái)用戶廚房時(shí)間爭(zhēng)奪的戰(zhàn)略先機(jī)

基于煙灶產(chǎn)品的廚房生態(tài)可以說(shuō)是目前來(lái)講最具備應(yīng)用前景的生態(tài)。雖然在APP控制場(chǎng)景上面油煙機(jī)的需求不是非常明顯，但是基于油煙機(jī)所形成的烹飪生態(tài)則是非常豐富。短期可以實(shí)現(xiàn)菜譜等軟件服務(wù)，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看更是具備成為食材生鮮供應(yīng)關(guān)鍵入口的可能。也因此我們看到如方太幸福家APP，美的美居，老板ROKI，華帝的VCOO開(kāi)年后都不斷進(jìn)行軟件產(chǎn)品的優(yōu)化，從食譜查閱，烹飪互動(dòng)，到直播的打通，不斷在APP內(nèi)進(jìn)行私域流量的深度運(yùn)營(yíng)，為將來(lái)的口碑裂變和復(fù)購(gòu)打好基礎(chǔ)?，F(xiàn)在我們談互聯(lián)網(wǎng)之爭(zhēng)是對(duì)用戶時(shí)間的爭(zhēng)奪，而對(duì)于廚電品牌更應(yīng)該清楚的認(rèn)識(shí)到，爭(zhēng)奪并不僅僅是娛樂(lè)社交時(shí)間的爭(zhēng)奪，廚房烹飪時(shí)間也是一個(gè)人一天中非常重要的時(shí)間組成部分，在未來(lái)這部分用戶時(shí)間的爭(zhēng)奪到底是屬于互聯(lián)網(wǎng)品牌，還是傳統(tǒng)廚電品牌仍未有定論，這便是所有品牌最應(yīng)該洞察的戰(zhàn)略先機(jī)。

作為以硬件為基礎(chǔ)的產(chǎn)品品牌，無(wú)論在任何時(shí)候，產(chǎn)品創(chuàng)新都是推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵要素，甚至說(shuō)唯一要素。在未來(lái)，廚電產(chǎn)品毫無(wú)疑問(wèn)也會(huì)將會(huì)融入通訊、軟件、高新材料等等新興領(lǐng)域的技術(shù)，而誰(shuí)能在傳統(tǒng)硬件產(chǎn)品的重構(gòu)進(jìn)程中準(zhǔn)確把握風(fēng)向，實(shí)現(xiàn)多領(lǐng)域技術(shù)的創(chuàng)新融合，誰(shuí)便可以引領(lǐng)下一個(gè)廚電消費(fèi)時(shí)代。

來(lái)源：奧維云網(wǎng)