張世科：明清家具的包漿斷代法不是萬能的\美國消費者更傾向于木地板寬板
在古家具鑒定的過程中，許多專家學者都十分推崇“包漿”鑒別法。有些人甚至把“包漿”掛在嘴邊，“包漿”在他那里似乎成了鑒定古家具的靈丹妙藥。對此，馬未都先生一針見血地指出：古家具鑒定沒有所謂的靈丹妙藥，“包漿鑒別法”也不例外。
嚴格地說，“包漿”一詞未見辭書。有人寫成“寶漿”，還有人寫“保漿”。無論何種寫法，這個術(shù)語大概出自北京木匠之口。從已經(jīng)謝世的北京魯班家具館的老師傅們稱“寶漿”來看，可理解為“閃著寶石一樣的光澤”。“包漿”也可以從字面上牽強地理解為“包裹著一層漿水”。舊時，講究的人家洗完衣服，都要將衣服漿一遍，以保持其挺括。南方人不說“包漿”，而是對應地說“皮殼”。皮殼的叫法害了北方人。北方人從字面上以為“皮殼”應該是一層很厚的物質(zhì)，因為“殼”的本義就是如此?？赡戏饺藢?ldquo;殼”的認識，并沒有北方人那么強烈。
無論“包漿”，還是“皮殼”，眼下幾乎成了商家及收藏家的口頭語。無論是否真懂，每個人都興致勃勃地談“包漿”、談“皮殼”，似乎古家具的收藏秘籍就在于此。其實，用文字來表達包漿(皮殼)，應解釋為長期使用的古家具良材，由于長時間置放在空氣中，其表面形成了一層帶有角質(zhì)特征的氧化層。由此可見包漿與污垢無關。遺憾的是目前大部分人都把污垢當作了包漿，家具買回家后舍不得清洗上面的污垢。許多新藏家，看著那些骯臟的寶貝家具，心里總不舒服，可又不敢清洗，生怕洗新了。對此，馬未都先生鄭重指出：可以非常負責任地講，一件真正的古董家具，任憑你怎么洗，也洗不新。如果一洗就新了，那一定是件贗品。過去，一件古家具弄到手，藏家做的頭一件事就是洗干凈。熬上一盆火堿，褪去污垢，然后修復上蠟，重新保養(yǎng)一遍?？涩F(xiàn)在的情形是，人們不敢動手清洗舊家具，任憑它在家里滿面污垢。
在此，我們建議每個藏家如果有機會的話，都能去世界各地的大博物館看一看那里擺放著的中國古典家具，你會發(fā)現(xiàn)它們無一例外都是干干凈凈的，在那里向觀眾訴說著中國古人高雅文明的生活。而在全世界各大拍賣行創(chuàng)下天價的中國古典家具，也無一例外都是一塵不染的。我們自己身在中國古家具的故鄉(xiāng)，卻把包漿即古家具身上的污垢這樣一個謬誤以訛傳訛，這無疑給了作偽者以極大的機會。
眼下所有的作偽者似乎都掌握了藏家這一心理，在家具所謂的“包漿”上特下功夫。因為他們所理解的包漿，正是他們以假亂真、欲蓋彌彰的手段。近幾年，無論在南北兩地，作偽高手都有很多辦法用包漿以假亂真，魚目混珠，其仿真程度即使高手中的高手，也需時日觀察方能得出正確判斷。反而是干凈的古家具對于高手來說，十分容易判斷，有修有配，一目了然。大行家都愿意辨識干凈家具，過程簡單而結(jié)論準確，原因就在于此。
辨識古典家具包漿真?zhèn)蔚哪芰Γ枰欢螘r間來磨練。觀察時，有幾點要注意：(1)觀察木材紋理，色澤是否自然。木材若有修配，在紋理及色澤上或多或少地都會存在差異。另外，修配及作偽時，往往都要染色，所以應觀察家具色澤是否是浸染所致。(2)注意家具表面的風化程度。家具使用條件不同，其風化程度也會不同。即使同一件家具，靠墻面和正面，上面和下面都會存在風化程度差異。要觀察這個差異是否自然，如發(fā)現(xiàn)有人為痕跡就要小心。因為木材的風化是長期使用的結(jié)果，非人力所能改變。(3)注意接縫、拐角等連接處。許多作偽家具多擱幾天，這些地方就會出現(xiàn)收縮，露出新茬，從而令作偽者防不勝防。這一方法在北方地區(qū)尤為靈驗。
由此可見，“包漿”鑒別法雖說是古家具鑒別的有效手段之一。但不可絕對，更不要迷信。
美國是世界上最大的消費品市場之一。2018年，美國地面材料市場銷售總額約達265億美金，是中國地面材料生產(chǎn)企業(yè)的第一大出口目的地。以下是美國木地板市場消費者偏好報告。
板寬偏好
2018年美國硬木地板行業(yè)的經(jīng)濟產(chǎn)出超過87億美元。美國木地板有三種規(guī)格，分別是鑲木地板parquet,細條地板strip和寬幅地板plank。按產(chǎn)品寬度計算美國木地板總銷售額，細條地板Strip約占美國木地板市場的45％，而寬幅地板Plank地板約占市場的55％。這里需要強調(diào)的是，對板寬超過4英寸的木地板需求正在增長。現(xiàn)在認為6到8英寸的寬度是常見的，未來可見的地板發(fā)展趨勢將是更寬更長。
樹種偏好
在今天的美國木地板市場中，美國紅白橡木占木地板總銷量的2/3以上，約80％的美國木地板市場由美國樹種主導。
飾面偏好
美國消費者偏向喜歡帶有自然特征的地材產(chǎn)品，就木材而言，這包括諸如結(jié)孔，礦物條紋和自然顏色變化之類的東西。在過去幾十年中，這些自然生長特征被認為是不合需要，而在今天恰恰相反，木材產(chǎn)品是根據(jù)其天然生長特征進行選擇的，這些自然特征是無法復制的。如今，木地板飾面的偏好也發(fā)生了變化。美國消費者對于光澤較少的飾面有明確的偏好，因此天然油和啞光水性飾面是最受歡迎的選擇。
上世紀90年代中期，張新貴夫婦在杭州開了一家紅木家具店，賣的是廣東的紅木家具。開店幾年，他們積累了經(jīng)營紅木家具的經(jīng)驗，覺得生產(chǎn)紅木家具比銷售有更大的利潤空間，而且這個行業(yè)潛力很大，于是就返回橫店辦廠。
1999年，張新貴租了一個村的舊祠堂，搭起了廠子，生產(chǎn)紅木家具，然后拉到杭州的店里銷售。那幾年，生意做得很不錯。2003年，他們爭取到了6畝地，建起了廠房，生產(chǎn)的紅木家具的檔次也漸漸提高了。
張新貴說，2005年以后，我市的紅木家具產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，自己趕上這個好機會，企業(yè)有了進一步的發(fā)展。
2009年，興成紅木在橫店工業(yè)園區(qū)建起了占地23畝的新廠。經(jīng)過10多年的不懈努力，企業(yè)有了一定的規(guī)模，上了一定的檔次。
“在企業(yè)的經(jīng)營中，有4個方面是至關重要的。”張新貴說，“一是質(zhì)量，二是創(chuàng)新，三是營銷，四是品牌。”
興成紅木始終把狠抓質(zhì)量作為企業(yè)生存、發(fā)展的第一要務，并把“今天的質(zhì)量、明天的市場”視為企業(yè)的經(jīng)營宗旨。該公司每一道工序都是規(guī)范的，早在幾年前企業(yè)就通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證。
興成紅木十分重視創(chuàng)新。該公司設有產(chǎn)品研發(fā)部，有一支過硬的設計團隊，去年成功開發(fā)設計了10多個新產(chǎn)品，投放市場后得到了消費者的普遍認可。“現(xiàn)在，我們公司每個月都能設計出1至2個新產(chǎn)品。”張新貴說。
張新貴非常重視營銷，目前該公司在木雕城、東陽紅木家具市場、橫店紅木家具中心都設有直銷窗口，在橫店鎮(zhèn)十里街還有一個產(chǎn)品展示大廳。此外，在全國各地設有20多個專賣店。“我們很注重售后服務，把做好服務當做擴大銷售網(wǎng)絡的一個重要環(huán)節(jié)來抓。”張新貴說，“因此，一個客戶買了我們的產(chǎn)品，就能帶來三四個客戶。”
“企業(yè)要發(fā)展，品牌很關鍵。”張新貴說，“以后，我們要進一步加強品牌建設，擴大品牌宣傳。”去年，興成紅木的產(chǎn)品已被認定為市名牌產(chǎn)品。今年4月，“興成紅木”被認定為中國馳名商標。
對于企業(yè)的發(fā)展，張新貴心里有了清晰的規(guī)劃。他說，要引進優(yōu)秀人才，提升企業(yè)層次，做強企業(yè)，做精產(chǎn)品，擴大銷售網(wǎng)絡，打響“興成”品牌，力爭把興成紅木做成百年企業(yè)。
被盜花梨樹的根部失主為花梨樹穿上“鐵衣”
14日，海南省東方市民邢先生自家庭院中的一棵近20年樹齡的花梨樹14日凌晨被盜，樹干根部直徑有23厘米、花梨格直徑7厘米。隨后記者咨詢花梨樹經(jīng)營者，獲知被盜花梨樹市場價值約為10萬元。為了避免院中的花梨樹再次被盜，邢先生把院中剩余的兩棵花梨樹“穿”上了1人多高的防盜鐵衣。目前，東方市城東派出所已介入調(diào)查。
據(jù)租用邢先生宅院經(jīng)營飯店的魏老板介紹，他從2010年起開始在此營業(yè)?！?4日七八點鐘醒來后，我從樓上看著院中有些異樣，靠近小院后門處的一棵花梨樹冠倒在地上?！蔽豪习逭f，他跑下樓來查看，發(fā)現(xiàn)花梨樹的樹干被據(jù)盜走了，庭院后門的鎖頭也被撬開了。于是他報了警，并通知了遠在?？诘姆繓|邢先生。
15日上午，記者來到事發(fā)地點，看到近80平方米的庭院中種植著多棵樹木，形成的樹蔭在院中可以乘涼。魏先生正和伙計們清理院中的黃花梨枝葉，同時房東邢先生也趕回家中，請來工人把院中另外兩棵未被盜竊的花梨樹進行“保護”:—在花梨樹樹干外圍焊上了鐵柵欄。
房主邢先生介紹，院中被盜的那棵花梨樹已在院中生長了13年，移植院中之前也在山上生長了幾年，樹齡估計有近20年。記者用卷尺測量了被盜花梨樹的根部，直徑為23厘米，其中花梨格直徑約7厘米?！氨I走的樹干已有3米多高，樹干尾部的花梨格也有5厘米了?！毙舷壬f。
魏老板稱，根據(jù)現(xiàn)場的情況分析，小偷有可能是在凌晨三四點鐘，當大家都沉睡之時，直接翻墻而入，把樹干鋸下后撬門而逃?！凹依锝?jīng)營飯店，人來人往的，小偷估計也都是提前踩好點才來的。”魏先生說。記者向多年經(jīng)營黃花梨的生意人咨詢被盜花梨樹的市值價格，經(jīng)營者保守估算價值為10萬元人民幣。報警后，城東派出所前來調(diào)查取證，以盜竊受理了此案。(記者李行)
談起中國傳統(tǒng)的紅木文化、家具文化，說起紅木賣場的管理營銷，張黎明都是滔滔不絕，絲毫看不出他進入這個行業(yè)只有幾年時間。
“因為我們專業(yè)，所以我們可以做到最好。”張黎明自信地說。
聚集300多個品牌，規(guī)模優(yōu)勢獲青睞
“我們專業(yè)做紅木家具，論規(guī)模，我們現(xiàn)在擁有8萬平方米的體量，稱得上是中國最大的紅木家具零售賣場。”談起自身優(yōu)勢，張黎明喜上眉梢。“現(xiàn)在的消費者更傾向于在相對專業(yè)的賣場中，選擇與自己需求相對應的產(chǎn)品，這樣也比較便利。”
2015年上半年，中國紅木館又引進了業(yè)內(nèi)知名品牌連天紅、雅堂之家的入駐。至此，中國紅木館內(nèi)的紅木暢銷品牌300多個。“這樣的規(guī)模在國內(nèi)紅木家具零售賣場中都是罕見的。”張黎明介紹說，2013年10月，中國紅木館在長沙河西的晚安工業(yè)園落地生根，面對當時長沙家居賣場遍地開花的激烈競爭局面，“專業(yè)運營，文化立市”的理念就得到國內(nèi)眾多紅木一線品牌的響應。
“材質(zhì)齊全，款式多元、品牌豐富、價格透明，這幾點對消費者也極有吸引力。”張黎明說，以往人們對紅木行業(yè)的感覺是“水很深”，就在于產(chǎn)品的材質(zhì)、價格都不透明，人們都擔心自己上當?，F(xiàn)在有了專業(yè)的紅木賣場，除了做經(jīng)營之外，還可以對行業(yè)的行為進行監(jiān)督，促使產(chǎn)品的材質(zhì)標示、價格定位、售后要求越來越規(guī)范。
“紅木家具本來就是中國歷史上很經(jīng)典的品類，這里面包含非常專業(yè)的知識，我們不得不投入大量的時間和精力去研究和學習，然后才能為消費者提供專業(yè)的服務。”張黎明說起自己的團隊也贊賞有加。
“專業(yè)的紅木零售賣場在全國來說還很少，也沒有成功的模式、模板可供我們模仿和借鑒，所以要完全靠自己，靠團隊去創(chuàng)建一個全新的專業(yè)紅木零售賣場的運營模式。”
專業(yè)賣場的服務不僅僅是售前、售中和售后的服務，還包括很多專業(yè)領域的服務，比如生產(chǎn)工藝、品牌宣傳，甚至家居裝修設計風格匹配，都要能提出專業(yè)化、合理化的建議。一說起專業(yè)紅木零售賣場和綜合家居賣場的區(qū)別，張黎明顯得格外精神，他說，傳統(tǒng)家具解決人們舒適性、功能性，或是結(jié)合審美性的需求，而紅木家具更多的是賦予了產(chǎn)品歷史屬性、文化屬性、藝術(shù)屬性，甚至從理財?shù)慕嵌冗€有保值增值的屬性。
通過近3年的摸索，張黎明和他的團隊有了很多新的營銷、運營思路，比如對互聯(lián)網(wǎng)也有嘗試，但在網(wǎng)絡的線上是做產(chǎn)品展銷平臺、新品的推薦平臺、文化的傳播平臺、藝術(shù)的鑒賞平臺。比如文化營銷，就是通過文化、藝術(shù)的角度，通過傳播中國傳統(tǒng)文化的角度幫消費者去理解紅木、認知紅木、喜歡紅木。
隨著地板行業(yè)的不斷發(fā)展，地板市場的品牌不斷增多，品牌的層出不窮導致市場競爭激烈，甚至出現(xiàn)無序狀態(tài)，對此，針對地材產(chǎn)品的消費投訴也在不斷上升。在筆者看來，投訴的不斷增多，關鍵還在行業(yè)標準的缺失。
行業(yè)標準缺失導致地板產(chǎn)品消費投訴不斷
地板產(chǎn)品投訴不斷產(chǎn)生的重要原因是行業(yè)標準的缺失。如計價方式、質(zhì)保年限、售后服務等，均無明確的要求，導致消費投訴日漸增多。
近日，筆者在走訪多家家居賣場時發(fā)現(xiàn)，地板產(chǎn)品在計價方式、質(zhì)保年限等方面有著不同的“算法”，各商家之間的差異較大。以板材為例，目前板材分類較細。龐雜的板材名稱讓消費者眼花繚亂的同時，也讓部分無良商家鉆了空子。比如，某商家明明使用的是人造板貼木皮，向不懂行情的消費者介紹時卻混淆概念，稱該家具是純實木家具，忽悠消費者。
此外，多種計價方式也讓消費者摸不著頭腦。筆者發(fā)現(xiàn)，不同商家的計價方式各有不同，有按延米計價的，有按展開面積計價的，也有按陰影面積計價的。
地板企業(yè)需依據(jù)消費者投訴作出相應規(guī)范調(diào)整
對于發(fā)展中的地板行業(yè)來說，市場就是衡量企業(yè)發(fā)展的鏡子。針對消費者投訴，地板企業(yè)如果要進行忽略掩飾，其實就是捂住毀了的形象。有人說千里之堤毀于蟻穴，但在地板行業(yè)有錯便是指錯，是地板企業(yè)進行自我調(diào)整的有效市場參考。有地板業(yè)內(nèi)人士便認為：遮丑不如讓消費者挑錯，用消費群體的集體智慧，去為品牌的市場建設“出謀劃策”。
一個人的力量是有限的，聚集大家所有人的力量則是一個龐大的智慧群體，集大家之力喚起無窮智慧，地板企業(yè)在漫步于需求如花的市場時，借助群眾的智慧要把握好尺度，莫醞釀成市場的“集體事件”。如面對投訴問題要及時解決，做出相應規(guī)范調(diào)整。莫讓問題持續(xù)醞釀、發(fā)酵，最終成了企業(yè)的市場泥沼。地板企業(yè)的“借力打力”，一定要緊貼消費需求，用實在的行為去體現(xiàn)價值，莫讓集體智慧的市場能量流失。
當然，在選擇地板品牌和產(chǎn)品前，消費者應多做功課，多聽、多看、多了解、多對比，盡量選擇知名度較高的商家提供服務，在追求個性化的同時保證產(chǎn)品的質(zhì)量與實用性。在地板安裝前，應親自驗貨，確認無誤后再簽收。
