鄭州城中“藏匿”乾隆年間古宅雕梁畫棟古味濃\佛岡限期清理農(nóng)田種植桉樹
近年來，隨著城市快速發(fā)展，河南鄭州高新區(qū)東史馬村周邊高樓林立，但這里卻“藏匿”著一座乾隆年間的古宅，建造于清朝乾隆年間前期，木雕、磚雕、石雕，安靜愜意，古樸典雅。當(dāng)?shù)厝朔Q“任家古宅”。任家后人表示：希望將這份文化遺產(chǎn)傳承給更多人。
[解說]近年來，隨著城市快速發(fā)展，河南鄭州高新區(qū)東史馬村周邊高樓林立，但這里卻“藏匿”著一座乾隆年間的古宅，當(dāng)?shù)厝朔Q“任家古宅”。
[同期]（任家大院主人妻子崔麗麗）任家古宅，建造于清朝乾隆年間前期，聽老（人）都傳說過，按照我們家老祖宗墓志銘上來確定，就是兩百五十多年了，到我這里現(xiàn)在是七代了，到我孫這里都九代了，最原始時(shí)候是七進(jìn)院落，那（時(shí)候）房都多了，就我們現(xiàn)在還有五十多間，現(xiàn)在分兩進(jìn)院落，咱只有前院對(duì)社會(huì)（免費(fèi)開放）參觀。
[解說]記者近日探訪這座古宅，了解到這里曾是一所官用住宅，最早由任君選所建，2009年被列入鄭州市第二批文物保護(hù)單位名單。古宅南北長(zhǎng)約44米，寬約22米，進(jìn)門有一座木門雕花山屏?，F(xiàn)存建筑分為前后兩個(gè)院落，前院有房3座，帶前迴廊、雕花木門，四角墀頭磚雕，客廳內(nèi)有雕梁彩畫。
青灰色的磚墻，硬山灰瓦式建筑，給人一種歷史的厚重感，每日總能吸引不少游客來此參觀。游人告訴記者，走入這里仿佛與世隔絕，安靜愜意中欣賞著古宅的每處雕刻，似乎能找到根。
[同期]（周口游客李敬華）最深刻的就是它雕刻部分，磚雕還有木雕，雕刻得比較精細(xì)，現(xiàn)在很少見到這種東西。
[同期]（新密游客李巖）這個(gè)房子特別精致，每一處都非常細(xì)致，可謂是雕梁畫棟，連梁上都有畫，非常非常漂亮，每一處都有純手工雕刻的（物件），非常非常有文化內(nèi)涵，能夠找到我們的根，我有這種感覺。
[解說]從2017年初，游客慕名而來，到世界博物館日那天，經(jīng)河南省文物局審核，古宅成為“鄭州天祥博物館”正式向社會(huì)免費(fèi)開放，如今已有近5萬人來此參觀。
崔麗麗的女兒任瑩瑩也辭去了工作，專職為參觀者講解古宅的歷史。如若沒有講解，門頭上栩栩如生的麒麟獸、木門中惟妙惟肖的喜鵲、小松鼠等雕刻件似乎很難被人發(fā)現(xiàn)，處處精雕彰顯出古宅曾經(jīng)的輝煌。任瑩瑩告訴記者，在過去為了使古宅免遭破壞，她的長(zhǎng)輩們想出各種辦法，把古宅的精雕“藏匿”起來。
[解說]由于古宅內(nèi)還有任家后代在此居住，所以只能開放部分宅院供市民參觀。此外，博物館里還收集了各類民間古物件在此展示，希望將這份文化遺產(chǎn)傳承給更多人。
[同期]（任家大院主人妻子崔麗麗）首先我們家有家訓(xùn)，祖上都傳下的家訓(xùn)，東客屋上有詩禮傳家，西客屋有布德施恩，這就教育后代，做事都是要有禮貌，再一個(gè)做人要低調(diào)，不要高、不要狂，該舍得必須舍，老人可以來這回憶過去，青少年可以來學(xué)習(xí)，到下代下代能看到咱家這個(gè)原始（面貌），咱家整體從房脊到房沿，然后到磚到地，看到咱們木雕、磚雕、石雕，都是原始古味的，把咱老祖宗所傳下文化遺產(chǎn)傳承給社會(huì)。
記者李超慶河南鄭州報(bào)道
近日，佛岡縣政府發(fā)出限期清理桉樹通告，對(duì)在全縣范圍內(nèi)利用基本農(nóng)田種植的桉樹（含桉樹苗圃場(chǎng)及占用基本農(nóng)田的板片晾曬場(chǎng)），限期在2016年12月31日前由種植戶自行清理并恢復(fù)耕種條件。
記者了解到，對(duì)于逾期不清理的，將依照《基本農(nóng)田保護(hù)條例》（國務(wù)院令第257號(hào)）第三十三條規(guī)定，將由縣國土、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等行政管理部門及屬地鎮(zhèn)政府聯(lián)合執(zhí)法進(jìn)行強(qiáng)行清理，對(duì)種植戶按種植面積處以38元/㎡的處罰，并對(duì)農(nóng)田上產(chǎn)出的桉樹不作合法來源處理。凡發(fā)現(xiàn)在基本農(nóng)田上重新種植桉樹的，由縣國土、農(nóng)業(yè)部門核實(shí)，將一律取消該地塊的農(nóng)田種糧補(bǔ)助和所在村集體的相關(guān)農(nóng)田補(bǔ)助，并對(duì)種植當(dāng)事人依法處理，毀壞耕地嚴(yán)重而構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
桉樹種植由來已久
早在1890年，桉樹被意大利人引入我國。如今在華南地區(qū)，桉樹被作為重要工業(yè)原料大規(guī)模種植，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)國家林業(yè)局桉樹研究中心最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國桉樹的總面積已超過6000萬畝，廣東、廣西是桉樹的主要陣地，其中廣東種植超過1600萬畝。
據(jù)佛岡縣林業(yè)局總工程師李泊介紹，耕地是國家糧食安全的基石，為切實(shí)對(duì)基本農(nóng)田依法實(shí)行特殊保護(hù)，確保全縣耕地質(zhì)量和糧食生產(chǎn)能力。按照國家農(nóng)田保護(hù)法令，農(nóng)田耕地不能種植經(jīng)濟(jì)林木。所以大面積農(nóng)田耕地種植桉樹是違法的。
近年來佛岡縣部分村民或土地承包經(jīng)營者在基本農(nóng)田（含水田和旱地）上種植桉樹，該行為對(duì)全縣耕地質(zhì)量造成損害，削弱了全縣的糧食生產(chǎn)能力，屬違反《土地管理法》第三十六條以及《基本農(nóng)田保護(hù)條例》（國務(wù)院令第257號(hào)）第十七條規(guī)定的違法行為。
農(nóng)田耕地種桉樹危害大
李泊介紹，農(nóng)田耕地長(zhǎng)期種植桉樹存在很多危害。大面積種植桉樹的危害主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：
桉樹是“抽水機(jī)”。桉樹是速生豐產(chǎn)林，對(duì)土壤的水分需求極大，大面積引種桉樹會(huì)導(dǎo)致地下水位下降，保持水的能力很差，時(shí)間長(zhǎng)了，土地表面板結(jié)，還出現(xiàn)土地沙化現(xiàn)象。
桉樹是“抽肥機(jī)”。桉樹對(duì)土壤的肥料和養(yǎng)分需求極大，凡種植了桉樹的，土地肥力下降乃至枯竭，原始植被因?yàn)榈貌坏阶銐虻姆柿虾宛B(yǎng)分而受到嚴(yán)重破壞，引發(fā)土地退化，水土保持情況惡化，土地貧瘠，到時(shí)再引種其他植物根本無法存活。土壤強(qiáng)度侵蝕比例逐年升高，山體滑坡和洪澇災(zāi)害增多。
桉樹是“霸王樹”。桉樹對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土的、原產(chǎn)、原生的物種有極大的抑制性。它生長(zhǎng)了，其他物種就不能生長(zhǎng)，而且會(huì)慢慢地退縮，最后造成桉樹林都是地表光禿禿的，地被上沒有草、灌木（如家鄉(xiāng)俗稱的當(dāng)泥樹、牛奶根、雞屎藤、金銀花等），也沒有小喬木及各種中草藥材等。其他物種不能和它一起生存。
(來源：南方日?qǐng)?bào))
2019年3月18日，原鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局網(wǎng)站公布2018年鄭州市第二批木制家具產(chǎn)品質(zhì)量鄭州市監(jiān)督抽查結(jié)果。本次抽查共抽取了鄭州市轄區(qū)4家企業(yè)生產(chǎn)的7批次木制家具產(chǎn)品。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，有7批次產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
本次抽查依據(jù)GB18584-2001《室內(nèi)裝飾裝修材料木家具中有害物質(zhì)限量》、GB/T3324-2017《木家具通用技術(shù)條件》及《2018年第2批木制家具產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查實(shí)施方案》，對(duì)該產(chǎn)品木工要求、理化性能、力學(xué)性能、有害物質(zhì)限量等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
轉(zhuǎn)眼已是年終歲末，板材市場(chǎng)經(jīng)歷了頗為慘淡的一年。國際形勢(shì)千變?nèi)f化，經(jīng)濟(jì)環(huán)境相對(duì)疲軟，消費(fèi)者需求不斷升級(jí)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相繼推出，環(huán)保之劍依然鋒利，競(jìng)爭(zhēng)加劇，洗牌加快，倒逼板材企業(yè)要么轉(zhuǎn)型升級(jí)，突出重圍；要么無奈退場(chǎng)，及時(shí)止損。
貿(mào)易戰(zhàn)
從3月美國對(duì)進(jìn)口鋼鐵和鋁產(chǎn)品加征關(guān)稅，到4月公布涉及中國500億美元出口商品的301調(diào)查征稅建議產(chǎn)品清單，再到威脅制定2000億美元征稅清單，美國商務(wù)部將向8家中國家具制造商針對(duì)2017年出口至美國的木制臥室家具追繳高達(dá)216%的關(guān)稅。中美貿(mào)易戰(zhàn)是2018年繞不開的“話題”。
12月1日，國家主席習(xí)近平當(dāng)天傍晚應(yīng)邀同美國總統(tǒng)特朗普在布宜諾斯艾利斯共進(jìn)晚餐，舉行會(huì)晤，王毅表示，中美雙方同意停止相互加征新的關(guān)稅，美國政府對(duì)中國2000億產(chǎn)品征收10%的加征關(guān)稅原定在明年1月1號(hào)提高到25%，現(xiàn)在已經(jīng)決定明年1月1號(hào)仍然維持在10%。雙方?jīng)Q定不再對(duì)新的產(chǎn)品加征新的關(guān)稅。繞在木業(yè)行業(yè)頭上的關(guān)稅大棒，總算沒有落下。
另據(jù)消息顯示，對(duì)于現(xiàn)在已加征關(guān)稅至25%的500億美元商品，中美雙方將朝著取消的方向加緊談判，達(dá)成協(xié)議。
稅收
今年稅制改革可謂是動(dòng)作不停，年初開始的企業(yè)事業(yè)單位和生產(chǎn)經(jīng)營者的環(huán)境稅，資管產(chǎn)品管理的增值稅等拉開序幕；7月份印發(fā)的《國稅地稅征管體制改革方案》，明年基本養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)、失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、工傷保險(xiǎn)費(fèi)、生育保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)將由社會(huì)保險(xiǎn)經(jīng)辦機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)槎悇?wù)局統(tǒng)一征收。
11月19日，國家稅務(wù)總局從減稅降負(fù)、優(yōu)化服務(wù)、精準(zhǔn)幫扶、規(guī)范執(zhí)法等方面提出了26條舉措，落實(shí)國家支持民營企業(yè)政策。
環(huán)保
1月1日，經(jīng)歷了6年立法、兩次審議的《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)稅法》正式施行。中央環(huán)保督察“回頭看依然在繼續(xù)，5月30日至7月7日,對(duì)河北、河南,內(nèi)蒙古、寧夏,黑龍江,江蘇、江西,廣東、廣西,云南等10個(gè)省(區(qū))開展第一批中央環(huán)境保護(hù)督察“回頭看”；10月30日至11月6日對(duì)山西、遼寧、吉林、安徽、山東、湖北、湖南、四川、貴州、陜西10個(gè)省實(shí)施第二批回頭看。
與此同時(shí)，各地對(duì)環(huán)保依然不斷嚴(yán)查，如板材之都臨沂，1月份，臨沂費(fèi)縣就發(fā)布了《費(fèi)縣板材企業(yè)整改方案》，對(duì)全縣2023家板材企業(yè)進(jìn)行“壯大提升一批、搬遷轉(zhuǎn)移一批、關(guān)停取締一批”分類處理，關(guān)停取締“散亂污”企業(yè)394家，未獲得環(huán)評(píng)批復(fù)的296企業(yè)，一律先停電停產(chǎn)。臨沂棗園鎮(zhèn)制定《板材企業(yè)專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，現(xiàn)有的板材企業(yè)，無法辦理環(huán)評(píng)、安評(píng)手續(xù)或畝均稅收在2萬以下的，一律關(guān)停取締。8月份，《臨沂市義堂鎮(zhèn)總體規(guī)劃(2017-2035)》公示，進(jìn)行騰籠換鳥，堅(jiān)決清理“小散亂污”企業(yè)，積極培育木業(yè)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能，把“板材之鄉(xiāng)”打造成“江北木業(yè)家居之都”。
廣西貴港市人民政府為改善空氣質(zhì)量，完成年度目標(biāo)任務(wù)，2018年11月7日至2018年12月31日將對(duì)全市木材加工企業(yè)開展環(huán)境污染集中整治行動(dòng)。板材行業(yè)依然深陷關(guān)停整治潮，中小廠家“死傷無數(shù)，一片哀鴻”。
定制家居
今年定制板塊上市企業(yè)的增加，無疑加劇了當(dāng)前市場(chǎng)洗牌速度，全行業(yè)增速放緩已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)，眾多上下游行業(yè)的涉足增加了家具行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。2018年上半年，8家定制家具上市公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入141.59億元，相對(duì)2017年的34.6%營收增速，2018年上半年定制家具的營收增速下滑了8.93%。
未來整裝依舊是大勢(shì)所趨，目前歐派家居、尚品宅配、索菲亞等都在發(fā)力不同模式下的整裝業(yè)務(wù)，以期快速拉起營業(yè)額。而板材企業(yè)涉足定制將面臨更多的難題，對(duì)業(yè)內(nèi)企業(yè)來說挑戰(zhàn)更大！
收購潮
近期無論是板材還是家居行業(yè)產(chǎn)業(yè)收購動(dòng)作頻頻，不斷趁機(jī)攻城略地，搶占市場(chǎng)份額。
1月份，德華兔寶寶發(fā)布公告，將收購控股子公司德升木業(yè)有限公司剩余25%股權(quán)。美克家居以492萬美元購買高端家具和裝飾品制造公司M.U.S.T.HoldingsLimited60%的股權(quán)。
3月，顧家家居子公司3.2億收購德家居品牌。，顧家家居以3.2億人民幣購買奢侈軟體家具品牌RolfBenz99.92%的股權(quán)；3月22日，以約合5億人民幣收購意大利規(guī)模最大的家具上市公司Natuzzi在上海的全資子公司51%的股權(quán)。
4月，兔寶寶出資人民幣約3.35億元收購大自然家居第二大股東所持大自然家居2.7億股股票，約18%的股份，成為大自然家居的第二大股東。
5月，大自然家居正式收購德國知名櫥柜制造商ALNO集團(tuán)旗下高端櫥柜品牌Wellmann，進(jìn)軍高端櫥柜市場(chǎng)。
7月，兔寶寶收購大自然家居18.56%股權(quán)交易完成。
9月，曲美家居完成Ekornes要約收購，搶占全球擴(kuò)張核心戰(zhàn)略資源。
10月，顧家家居擬現(xiàn)金收購喜臨門不低于23%股權(quán)。
11月，顧家家居擬斥資4.24億收購泉州璽堡家居51%股權(quán)。
12月，兔寶寶擬以2千萬余元認(rèn)購法獅龍2.36%股權(quán)。
頻繁的收購動(dòng)作說明了行業(yè)洗牌正在加劇，大企業(yè)更大更強(qiáng)，小企業(yè)衰落被吞將會(huì)是業(yè)內(nèi)常態(tài)，通過馬太效應(yīng)，板材行業(yè)將形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，為進(jìn)一步發(fā)展壯大奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
2018年，多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)或更新，進(jìn)一步規(guī)范木業(yè)行業(yè):
1、5月1日，新的國家標(biāo)準(zhǔn)《室內(nèi)裝飾裝修材料人造板及其制品中甲醛釋放限量》正式實(shí)施，作為人造板及其制品行業(yè)唯一的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為行業(yè)帶來重大影響，有利于轉(zhuǎn)變?nèi)嗽彀宓恼w形象，讓人造板企業(yè)獲得新的市場(chǎng)動(dòng)力。
2、5月28日，2018中國（長(zhǎng)沙）無醛人造板及其制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在長(zhǎng)沙開講，會(huì)上發(fā)布了《無醛人造板及其制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，這是業(yè)內(nèi)第一次發(fā)布無醛人造板標(biāo)準(zhǔn)。
3、上海市消保委聯(lián)合上海市化學(xué)建材行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市室內(nèi)裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市家具行業(yè)協(xié)會(huì)、上等五家行業(yè)協(xié)會(huì)以及47家企業(yè)共同制定了《全屋定制木（制）家具》上海市團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，于今年3月15日實(shí)施。
4、8月2-3日，《人造板工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）制訂行業(yè)座談會(huì)和《人造板工業(yè)排污許可證申請(qǐng)與核發(fā)技術(shù)規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《技術(shù)規(guī)范》）編制組工作會(huì)召開。
回望來時(shí)路，眺望新征程，長(zhǎng)路雖然漫漫，但沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會(huì)來臨。2018年即將過去，無論是歡喜的、悲傷的，還是富有的、貧窮的，都阻止不了她離開的腳步，再有幾天，我們將會(huì)迎來嶄新的2019年，希望各位在2019年積極進(jìn)取，興旺發(fā)達(dá)！
根據(jù)《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》（CITES）秘書處2016年第008號(hào)通知，（PterocarpuserinaceusPoir.）列入CITES附錄III管制的規(guī)定將于2016年5月9日生效。此列入由塞內(nèi)加爾提出，管制的范圍是該物種的所有種群，管制的標(biāo)本類型為除種子、花粉、組培苗之外的其所有部分和衍生物。盡管此次刺猬紫檀列入CITES附錄III是由塞內(nèi)加入提出，但是管制范圍是該物種的所有種群。因此，根據(jù)我國《瀕危野生動(dòng)植物進(jìn)出口管理?xiàng)l例》的規(guī)定，無論刺猬紫檀來自哪個(gè)原產(chǎn)國，自列入生效之日起，進(jìn)口、出口或再出口刺猬紫檀管制標(biāo)本的，均須事先申辦CITES允許進(jìn)出口證明書，海關(guān)憑CITES允許進(jìn)出口證明書查驗(yàn)放行。在進(jìn)出口監(jiān)管方面，刺猬紫檀及其產(chǎn)品將自動(dòng)納入《進(jìn)出口野生動(dòng)植物種商品目錄》管轄。
刺猬紫檀即將于今年5月進(jìn)入瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約附錄三，在進(jìn)出口西非木材報(bào)關(guān)與稅收時(shí)需要進(jìn)行樹種的檢驗(yàn)，因而這方面的木材鑒定和分類問題開始凸顯出來。我國近幾年來一直將進(jìn)口自西非的實(shí)驗(yàn)室鑒定亞花梨木判斷為安氏紫檀Pterocarpusantunesii，其木材心材不愉悅的氣味有時(shí)亦作為參考依據(jù)，并且與刺猬紫檀的征稅有所差異，但是實(shí)際上安氏紫檀是光亮紫檀的南部非洲亞種，即Pterocarpuslucenssubsp.antunesii，分布地在安哥拉、納米比亞、博茨瓦納、津巴布韋和莫桑比克等國。故可以認(rèn)定西部非洲安氏紫檀的判斷系一錯(cuò)誤，根據(jù)已有的資料和來源，可以傾向于認(rèn)為目前進(jìn)口西部非洲的花梨木和亞花梨木均為刺猬紫檀，這一認(rèn)定對(duì)于瀕危物種的管理和保護(hù)有積極的意義。故在此強(qiáng)烈呼吁，請(qǐng)中國各木材鑒定機(jī)構(gòu)停止再出安氏紫檀Pterocarpusantunesii的鑒定結(jié)論報(bào)告，最好統(tǒng)一為刺猬紫檀Pterocarpuserinaceus，為更有效的保護(hù)物種，做到和國際接軌。
馬鈴薯，富含淀粉、果膠、蛋白質(zhì)、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食馬鈴薯強(qiáng)身健體馬鈴薯中的鉀可以防止高血壓。因?yàn)楫?dāng)人體過多攝起鹽分時(shí)，體內(nèi)的鈉會(huì)偏高，鉀不足。馬鈴薯是鉀最理想的來源。接下來小編為大家介紹馬鈴薯的做法及馬鈴薯的功效。
馬鈴薯的做法
1、紅燒小土豆
原料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克
做法：
①土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。
②坐鍋燒熱油，放入剝皮后的土豆，翻炒，2-3分鐘后放適量的清水、老抽上色。
③放適量的生抽、鹽調(diào)味，等汁收的差不多了，關(guān)火，燜10來分鐘出鍋，最后用蔥花做裝飾即可。
2、麻辣小土豆
原料：小土豆、蔥白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽
做法：
①小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁。
②鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
③蔥白、生姜、大蒜切成末狀，放入鍋中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽，炒香。
④最后將炒香的調(diào)味料和土豆兜勻即可。
3、醬燒小土豆
原料：土豆(小)300克、豬肉(末)50克、香菜50克、黃醬東北大醬2大勺
做法：
①小土豆洗凈切兩半，平底鍋放油燒熱，把小土豆煎兩面泛黃。
②香菜洗凈切段；大醬加少許水?dāng)噭颉?/p>
③把煎好的土豆推至鍋一邊，倒入肉末炒散，倒入大醬炒勻。
④加水與菜齊平，大火燒開轉(zhuǎn)小火，待湯汁濃稠，灑入香菜炒勻即可。
馬鈴薯的功效
1、補(bǔ)充營養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2、和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
3、寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
4、降糖降脂、美容養(yǎng)顏
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
5、利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
6、減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物，每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄究偭康臄z入。
7、美容護(hù)膚
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問題。
編輯總結(jié)：關(guān)于馬鈴薯的做法及馬鈴薯的功效就介紹到這里了，希望對(duì)大家有所幫助。想了解更多相關(guān)知識(shí)，可以關(guān)注齊家網(wǎng)資訊。
