評(píng)判紅木家具做工優(yōu)劣的六種通用方法\實(shí)木地板走勢(shì)平穩(wěn),強(qiáng)化木地板升溫
以下收羅的六種具有普遍適用性的小方法,您也來(lái)給明清家具“把把脈”。
遠(yuǎn)觀造型
鑒賞紅木家具的第一種方法,也是至關(guān)重要的第一步,就是要遠(yuǎn)看造型。
看它的整體比例是否和諧,整體與局部、局部與局部的比例是否諧調(diào),看它的線條是否流暢而有力,并試著感受它的韻味。
椅子、凳子等形制較小的家具,保持2米左右的距離為宜;桌案、羅漢床等形制較大的家具,就要后退到3米開(kāi)外。
遠(yuǎn)觀造型時(shí),要從各個(gè)方向去看,正面、側(cè)面、背面都要看清楚,并且一定要全神貫注,不受外界的干擾。
如果此時(shí)賣(mài)家刻意分散你的注意力,就要格外警覺(jué),因?yàn)檫@往往是家具有較大缺陷的信號(hào)。
看的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)間或轉(zhuǎn)移視線,以防眼睛產(chǎn)生審美疲勞,看看別處或休息一會(huì)兒,回過(guò)頭來(lái)再看,往往會(huì)有新發(fā)現(xiàn)。
一次拿不準(zhǔn),可以在不同的時(shí)間段多看幾次,還可以用相機(jī)或手機(jī)拍照,請(qǐng)懂行的朋友幫忙參謀。
近看工藝
首先要看各個(gè)構(gòu)件有無(wú)缺陷,尤其是一些制作時(shí)較難把握的構(gòu)件,如背板、搭腦、聯(lián)幫棍、刀子牙板等,這需要對(duì)各個(gè)構(gòu)件的特點(diǎn)有一定的了解。
再看它的榫卯結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密,各個(gè)構(gòu)件的交接是否天衣無(wú)縫。還要看它的雕花是否干凈利落、線腳是否清晰流暢。
在這一步中,可以仔細(xì)觀察木紋,看它的走勢(shì)是否清晰,紋理漂不漂亮,還要看各構(gòu)件的木紋搭配是否合理。
搭配合理,木紋和諧而有一定的變化,若木紋的反差較大、看上去七拼八湊則屬搭配不合理。
觸摸感覺(jué)
雙手是人體觸覺(jué)最靈敏的部分。往往眼睛發(fā)現(xiàn)不了的問(wèn)題,用手觸摸就可以找到,我們的日常生活中有很多這樣的例子。
用手觸摸家具,感覺(jué)它的表面是否光滑圓潤(rùn)、線條是否清晰流暢,尤其是弧位、圓位和線條轉(zhuǎn)折位。一些弧度較大或弧位較多的構(gòu)件,可以用手緊握著上下摩挲或左右滑動(dòng),來(lái)用心體會(huì)它是否渾圓順暢,手感別扭就肯定有問(wèn)題。
用手觸摸和感覺(jué)的方法,特別適用于椅子的鵝脖、椅圈、扶手和聯(lián)幫棍,羅漢床的香蕉腿、三彎腿,桌案的霸王棖等構(gòu)件。
聽(tīng)聲辨音
可以敲擊家具,通過(guò)聲音來(lái)甄別。敲擊面板可以判斷它的厚薄程度,敲擊其他部位可以判斷它的榫卯結(jié)構(gòu)是否緊密。
一般來(lái)說(shuō),以聲音清脆、厚實(shí)為佳,聲音虛浮、松垮則表明存在缺陷。
嗅覺(jué)識(shí)別
嗅覺(jué)于鑒賞家具最大的幫助,一方面可以判斷木材的含水率是否達(dá)標(biāo)。
如果聞起來(lái)有明顯的發(fā)酸、發(fā)霉的味道,就說(shuō)明木材的烘干不到位,或因保存不當(dāng)而受潮。
另一方面,可以判斷油漆的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)天然漆幾乎是無(wú)味的,最大程度地保留了木材的原味,劣質(zhì)油漆則氣味濃烈,一聞便知。含水率達(dá)標(biāo)、油漆優(yōu)良的家具,聞起來(lái)清清爽爽,帶有淡淡的木香。
通過(guò)嗅覺(jué)還可以分辨木材的材質(zhì)。海南黃花梨的降香、紫檀木的香中帶辣、酸枝木的又酸又辣,行家是可以分辨出來(lái)的,然而木材一旦制成家具,尤其是椅凳、幾案等暴露在空氣中的家具,即便行家也無(wú)法憑嗅覺(jué)來(lái)判斷材質(zhì),櫥柜類(lèi)家具則例外,打開(kāi)柜門(mén)仍可聞出其材質(zhì)。
人體驗(yàn)證
紅木家具不但大方、美觀、優(yōu)雅,而且很講究使用上的舒適。大概除了屏風(fēng)以外,所有家具都應(yīng)該親身驗(yàn)證一下它的舒適度。
椅子、凳子、羅漢床等家具可以坐一坐,尤其是椅子,要留意座面的高度是否合適、坐上去會(huì)不會(huì)吊腳,背板是否能夠貼緊背部。
櫥柜類(lèi)家具要格外留意高度,太高的話不但取放物品很不方便,還會(huì)造成視覺(jué)上的壓抑感。
桌子則可以搬一把凳子或椅子坐在前面,感覺(jué)它的高度與寬度是否合適。
明清家具追求的舒適是一種相對(duì)的、有限制的、適可而止的舒適,因此人體驗(yàn)證舒適度之前,應(yīng)當(dāng)對(duì)明清家具的工藝思想和中國(guó)的傳統(tǒng)文化有所了解,切不可用西式家具的舒適度作為度量標(biāo)準(zhǔn),否則,即便坐在最完美的一把明式圈椅上恐怕也不會(huì)感到舒適。
菠蘿格實(shí)木地板走勢(shì)平穩(wěn)。市場(chǎng)調(diào)查顯示,近期菠蘿格實(shí)木地板保持弱穩(wěn)走勢(shì)。經(jīng)銷(xiāo)商反映,廣東市場(chǎng)的菠蘿格地板主要銷(xiāo)往粵東和粵西等地區(qū),但由于近期受到臺(tái)風(fēng)和持續(xù)陰雨天氣的影響,下游商家采購(gòu)量明顯縮減,加之珠三角地區(qū)家裝市場(chǎng)熱度不夠,因此近期菠蘿格實(shí)木地板整體銷(xiāo)量并沒(méi)有取得較好的成績(jī)?,F(xiàn)階段,廣東市場(chǎng)910×125×18mm菠蘿格實(shí)木地板商家報(bào)價(jià)280-330元/平方米。
強(qiáng)化地板市場(chǎng)交投升溫。市場(chǎng)調(diào)查顯示,近期強(qiáng)化地板市場(chǎng)交投情況有了向好的轉(zhuǎn)變。商家反映,強(qiáng)化地板在8月份能夠走出交投不足的困境,一方面得益于市場(chǎng)剛需的帶動(dòng);另外一方面也和地板商家積極參與到家裝節(jié)的展銷(xiāo)活動(dòng)密不可分。現(xiàn)階段,廣東市場(chǎng)910×125×12mm強(qiáng)化地板商家報(bào)價(jià)155-205元/平方米。
最近經(jīng)常有木友(網(wǎng)友)問(wèn)到如何做到自己判斷木材特別是高級(jí)木材的價(jià)值這個(gè)問(wèn)題。雖然此前大葉檀先生已經(jīng)有多篇文章討論過(guò)這個(gè)問(wèn)題,但各有側(cè)重,不夠系統(tǒng),也不夠明確。
下面,大葉檀先生從常識(shí)判斷和價(jià)值判斷兩個(gè)方面來(lái)解答這個(gè)問(wèn)題。
一、木材優(yōu)劣識(shí)別常識(shí)
首先,我們要對(duì)木材的優(yōu)劣有一個(gè)基本的判斷,這是判斷木材價(jià)值的基礎(chǔ)。
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,既有專(zhuān)業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn),也有經(jīng)驗(yàn)性判斷標(biāo)準(zhǔn),兩種標(biāo)準(zhǔn)并不能完全相互替代。日常情況下,對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),專(zhuān)業(yè)鑒定是用不上的,而且我國(guó)今天木材鑒定只能確定到屬的做法,基本上對(duì)識(shí)別木材沒(méi)有實(shí)際意義,而經(jīng)驗(yàn)性判斷往往更具有可操作性。
經(jīng)驗(yàn)性判斷是否可靠呢?這是毫無(wú)疑問(wèn)的!甚至經(jīng)驗(yàn)性判斷還可以彌補(bǔ)專(zhuān)業(yè)性鑒定的明顯不足,在實(shí)際生活中顯得更為可靠。因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)性判斷既有歷代傳承的經(jīng)驗(yàn)積累,也有科學(xué)鑒別的規(guī)律性總結(jié)。因此,木材優(yōu)劣的經(jīng)驗(yàn)性判斷標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)質(zhì)是經(jīng)過(guò)千錘百煉的識(shí)別木材的常識(shí)。下面選列幾條最基礎(chǔ)的常識(shí)如下:
第一,木材的大體等級(jí)劃分。
木材按照用途有大致的等級(jí)劃分,從高到低分為高級(jí)工藝品木材、高級(jí)家具木材、優(yōu)質(zhì)家具木材、普通中等家具木材、中下等家具木材、柴木。在不同的地區(qū),相鄰兩個(gè)等級(jí)的木材之間是可以有交叉的。比如在南方林區(qū)視為柴木的一些木材,在北方地區(qū)會(huì)被當(dāng)做中檔家具木材來(lái)看待;在歐洲被視為頂級(jí)優(yōu)質(zhì)木材的桃花心木,在中國(guó)只能算得上中等家具木材和裝飾用材。
第二,有無(wú)芯材是木材優(yōu)劣的一個(gè)重要分水嶺。
一般來(lái)說(shuō),不長(zhǎng)芯材的樹(shù)種,再好也好不到哪里去,充其量只能作為中下等家具木材。比如杉木、柏木、榆木、多數(shù)松木,以及樟科楨楠屬中的許多樹(shù)種,都是不長(zhǎng)芯材的。雖說(shuō)不長(zhǎng)心材的木材中也有材質(zhì)很不錯(cuò)的,但絕大多數(shù)不長(zhǎng)芯材的木材,都只能作為柴木或制作合成木料的原料來(lái)使用;而所有高級(jí)木材和優(yōu)質(zhì)木材都是由長(zhǎng)芯材的樹(shù)木而來(lái),而且其正品僅僅是指其芯材,并不包括該樹(shù)種的邊材,也不包括尚未形成芯材的該樹(shù)種嫩料在內(nèi)。
第三,木材的硬度和比重。
毫無(wú)疑問(wèn),木材自然是越硬越好。當(dāng)然,如果木材兼具高的硬度和高的柔性,那就更好了,比如柚木、滇潤(rùn)楠、橡木、胡桃木等,其中的極品就是黃花梨木。木材的比重專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做氣干密度,是指木材含水率在12%左右時(shí)每立方厘米的克數(shù)(g/cm3)。這個(gè)指標(biāo)當(dāng)然是越高越好,也就是我們常說(shuō)的拿在手上感覺(jué)沉重的多半都是好木料;相反,如果拿在手上輕飄飄的,材質(zhì)再好也好不到哪里去。氣干密度大于等于1的時(shí)候,木材就被稱(chēng)為沉水料。沉水料中,很難找到材質(zhì)很差的木材。
第四,芯材和邊材的顏色差異。
這是識(shí)別木材優(yōu)劣的一個(gè)簡(jiǎn)易而有效的辦法:芯材與邊材顏色差異越大,其芯材的材質(zhì)就越好。幾乎所有硬木都是芯材顏色很深而邊材顏色很淺的。有些松木也會(huì)長(zhǎng)芯材,但芯材與邊材顏色差異很小,所以松木很少有優(yōu)質(zhì)木材的。在近200種楠木中,大多數(shù)樹(shù)種都是要長(zhǎng)芯材的,其中被稱(chēng)為金絲楠木的那些個(gè)樹(shù)種,正是長(zhǎng)芯材的楠木中芯材與邊材色差較大的,色差最大的一種楠木就是滇潤(rùn)楠。當(dāng)然,也有少數(shù)不長(zhǎng)心材的樹(shù)木材質(zhì)不錯(cuò),這屬于特殊情況。
第五,高級(jí)木材的基本特征。
高級(jí)木材都必須具備以下6項(xiàng)指標(biāo)中的4項(xiàng)以上:(A)有香氣;(B)材質(zhì)優(yōu)異;(C)木紋美觀;(D)材色漂亮或獨(dú)樹(shù)一幟;(E)富含油性,耐磨耐腐抗蟲(chóng)蛀;(F)正品為該樹(shù)種芯材?!都t木》國(guó)標(biāo)中開(kāi)列的33種紅木,多個(gè)樹(shù)種的木材都能達(dá)到以上全部6項(xiàng)指標(biāo),其余的也都能達(dá)到其中4-5項(xiàng)指標(biāo)。
第六,芯材是否是自然生長(zhǎng)到老的。
這是一個(gè)看似無(wú)關(guān)緊要,實(shí)則非常要緊的因素。凡是要長(zhǎng)芯材的樹(shù)木,都必須達(dá)到一定生長(zhǎng)年限,其淺色的邊材才會(huì)開(kāi)始逐步轉(zhuǎn)化為芯材。這個(gè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程會(huì)持續(xù)很多年,也是芯材自然生長(zhǎng)到老的過(guò)程,芯材的顏色也會(huì)逐漸變深。一般以芯材在木材橫切面所占比例超過(guò)95%為準(zhǔn),來(lái)判斷芯材是否自然生長(zhǎng)到老。對(duì)于白木而言,尚未形成芯材的木材屬于嫩料,雖然可用但非正品,邊材屬于使用時(shí)應(yīng)該去掉的廢料;芯材比例等于或低于50%的,其芯材材質(zhì)雖然略?xún)?yōu)于未形成芯材的嫩料,但仍屬于未成年材料;芯材比例達(dá)到80%的,屬于基本可用木材;芯材比例達(dá)到90%的,屬于正??捎媚静?;芯材比例達(dá)到或超過(guò)95%的,即為自然生長(zhǎng)到老的優(yōu)質(zhì)木材;由嫩料存放或使用多年得來(lái)的所謂“老料”,其材質(zhì)跟自然生長(zhǎng)到老的木材,其差距有如霄壤。對(duì)于紫檀木、香枝木、酸枝木等硬木來(lái)說(shuō),80%往往就接近芯材比例的極限了。
第七,生長(zhǎng)地域與材質(zhì)的關(guān)系
同一個(gè)樹(shù)種的木材,生長(zhǎng)在土地較為貧瘠的高山上的,其材質(zhì)要比生長(zhǎng)于壩區(qū)或丘陵地區(qū)的更好;生長(zhǎng)于溫帶地區(qū)的,材質(zhì)普遍不如生長(zhǎng)于亞熱帶或熱帶的。就全球范圍來(lái)說(shuō),寒帶地區(qū)的木材材質(zhì)普遍不如溫帶地區(qū)的好,溫帶地區(qū)的木材材質(zhì)普遍不如熱帶地區(qū)的好。全球最高級(jí)的木材,幾乎都出產(chǎn)于熱帶地區(qū)。
二、優(yōu)質(zhì)木材價(jià)值判斷6要素
現(xiàn)就優(yōu)質(zhì)高級(jí)木材的價(jià)值判斷這個(gè)問(wèn)題,給出一個(gè)簡(jiǎn)單的判斷標(biāo)準(zhǔn)。一共有6大要素,下面逐個(gè)道來(lái):
第一,香氣。
高級(jí)木材的第一個(gè)特性,就是具有天然的特別香氣。如印度老山檀香木、黃花梨、紫檀木、金絲楠木等。沒(méi)有這個(gè)要素,材質(zhì)再好也不能達(dá)到頂級(jí),典型的代表就是老紅木。
第二,木紋。
高級(jí)木材必須有美麗的木紋,黃花梨、紫檀木、老紅木、紅影木、金絲楠木根料等是典型。
第三,材質(zhì)。
這是制作家具和工藝品時(shí)非常重要的一個(gè)條件。材質(zhì)越細(xì)膩、結(jié)構(gòu)越緊密(氣干密度越高)越好。
第四,材色。
這是指木材板面刨光后的自然色調(diào)和色彩。紫檀木、黃花梨、老紅木等都以材色極佳著稱(chēng)于世。在最好的兩種金絲楠木中,楨楠僅僅因?yàn)椴纳{(diào)更為明亮、材色還相對(duì)更為統(tǒng)一,就比滇潤(rùn)楠更招許多人喜歡。雖然滇潤(rùn)楠材質(zhì)更好、香氣更濃郁持久、金絲楠木特征最明顯,也無(wú)法改變多數(shù)人對(duì)材色的偏好。
第五,油性。
木材的油性當(dāng)然越重越好。木材的油性是材質(zhì)優(yōu)越性的重要指標(biāo),油性越重,往往意味著其香氣也越濃郁且持久,木材的抗蟲(chóng)性、耐腐性也就越強(qiáng)。海南黃花梨就以油性高低被分為糠梨和油梨,而油梨的價(jià)值比糠梨高出不止一倍。
第六,材徑。
這是指具體材料直徑(板材寬度)的大小,越大越好。如果具體某一片板材材徑大到超出科學(xué)記載上限,那就是難得一見(jiàn)的天材地寶了。比如交趾黃檀(大紅酸枝)樹(shù)種,樹(shù)木志書(shū)記載其最大直徑60厘米,如果你發(fā)現(xiàn)這種材料的板材寬度超過(guò)80厘米甚至更寬,那就是具有超人的運(yùn)氣了,因?yàn)槟阌龅搅颂觳牡貙毎?。?dāng)然,這種料絕對(duì)沒(méi)有按照噸數(shù)或立方論價(jià)的道理,只能是按件(片、根)論價(jià)的。
寶島勁吹環(huán)保風(fēng),再生家具成新寵。根據(jù)臺(tái)灣“環(huán)保署”的統(tǒng)計(jì),最近5年,全臺(tái)28個(gè)再生家具中心拍賣(mài)再生家具收入逾1億元(新臺(tái)幣,下同),不但浥注各縣市財(cái)政,也增加清潔隊(duì)員收入。
臺(tái)灣“環(huán)保署”的統(tǒng)計(jì)顯示,全臺(tái)各地環(huán)保機(jī)關(guān)推出的再生家具,2015年吸引5萬(wàn)人次參與拍賣(mài),最近5年累計(jì)創(chuàng)造上億元產(chǎn)值。其中2011年時(shí)拍賣(mài)出3.2萬(wàn)件收入2454萬(wàn)元。2012年拍賣(mài)3.5萬(wàn)件收入2954萬(wàn)元,2013年拍賣(mài)2.7萬(wàn)件收入1986萬(wàn)元,2014年拍賣(mài)3.7萬(wàn)件賣(mài)出2800萬(wàn)元。
拍賣(mài)場(chǎng)為永續(xù)經(jīng)營(yíng)注入活力
過(guò)去臺(tái)灣民眾對(duì)破舊家具要么是隨意棄置,要么請(qǐng)商家將新家具送到家中時(shí),順便將舊家具帶回處理。這些舊家具除少數(shù)由業(yè)者回收部分零件再利用或委托合法處理場(chǎng)處置外,多半遭隨意處理而造成環(huán)境污染。為了改變這種做法,樹(shù)立廢棄物回收再利用的習(xí)慣,臺(tái)灣一些縣市開(kāi)始逐步建立舊家具回收整修拍賣(mài)制度。
早在2003年,臺(tái)北市就建立起舊家具回收整修拍賣(mài)制度,市政府一方面呼吁民眾養(yǎng)成惜福愛(ài)物的習(xí)慣,一方面告訴民眾若有舊家具要清理,可與臺(tái)北市環(huán)保局下轄的清潔隊(duì)聯(lián)系。清潔隊(duì)將回收的舊家具進(jìn)行分類(lèi),有回收再利用價(jià)值的舊家具會(huì)被送到特別的再生家具工廠。經(jīng)過(guò)工廠師傅們的巧手處理,這些舊家具重?zé)ㄈ莨?。整修后的家具在展?chǎng)展示的同時(shí),還會(huì)被分類(lèi)、編號(hào)、拍照后公布在網(wǎng)站上。
到目前為止,臺(tái)北市共開(kāi)辟了萬(wàn)華、文山、內(nèi)湖3個(gè)再生家具展示拍賣(mài)場(chǎng)館,在固定地點(diǎn)及時(shí)間展售再生家具。拍賣(mài)場(chǎng)為臺(tái)北市民提供了選購(gòu)環(huán)保再生產(chǎn)品的好場(chǎng)所,也為臺(tái)北市的永續(xù)經(jīng)營(yíng)注入一股新活力。
再生利用凸顯實(shí)惠與創(chuàng)意
每到周末,3個(gè)再生家具拍賣(mài)場(chǎng)便會(huì)擠滿(mǎn)前來(lái)淘寶的民眾。筆者曾參加過(guò)文山區(qū)拍賣(mài)場(chǎng)的一次活動(dòng),當(dāng)天有400多件再生家具供民眾選購(gòu)。每一件家具上面都貼了底標(biāo),眼前各式各樣的光亮家具,很難想到它們都是由破舊的家具維修而成。
最熱門(mén)的腳踏車(chē),經(jīng)過(guò)師傅的巧手維修整理后,重現(xiàn)嶄新的風(fēng)貌,每輛以300元起標(biāo),最后民眾多以七八百元的價(jià)格得標(biāo),30輛腳踏車(chē)全部賣(mài)光。此外,一組6人座的全皮沙發(fā),起標(biāo)價(jià)也只要4000元,立刻引起民眾搶購(gòu)。還有一些家具是師傅們將回收的木材,重新制作成板凳、木桌、櫥柜等,一個(gè)實(shí)木的凳子只花300元就可帶回家,買(mǎi)到的民眾直呼“真是劃算”!
除了破舊家具的再生利用,臺(tái)北市環(huán)保局的資源回收隊(duì)還會(huì)利用被臺(tái)風(fēng)刮倒的行道樹(shù)或漂流木制作創(chuàng)意木制品,10余年來(lái)產(chǎn)品種類(lèi)多達(dá)40余種,且產(chǎn)品與時(shí)俱進(jìn)。師傅們巧手制作的家具,不僅外型特別,市面上1組要賣(mài)30萬(wàn)元的原木桌椅組,這里只要5萬(wàn)元起跳,每次拍賣(mài)會(huì)都吸引不少行家尋寶。
臺(tái)北市環(huán)保局第五科長(zhǎng)崔浩志說(shuō),行道樹(shù)是小區(qū)居民的共同記憶,卻因臺(tái)風(fēng)等天災(zāi)而傾倒,清潔隊(duì)將它們制作成各式商品,就是延續(xù)樹(shù)木的價(jià)值與生命。
資收隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳麗娥說(shuō),每年拍賣(mài)會(huì)都有220萬(wàn)元左右收入,創(chuàng)意家具就占1/3,至少帶來(lái)有70萬(wàn)元收入,所有收入都進(jìn)入資源回收基金專(zhuān)戶(hù),用于資源回收相關(guān)推廣、倡導(dǎo),并回饋里辦公處。制作家具的師傅們也會(huì)定期上課,學(xué)習(xí)新技術(shù)、激發(fā)創(chuàng)意。創(chuàng)意木工班是環(huán)保幕后功臣
負(fù)責(zé)制作創(chuàng)意家飾、家具的領(lǐng)班陳世賢說(shuō),最受民眾歡迎的是能發(fā)出香味的樟木、檜木商品,不過(guò)一般木材也能透過(guò)不同手法,制作成裝飾瓶、時(shí)鐘,甚至是手機(jī)架等創(chuàng)意小商品,同樣受民眾喜愛(ài)。
陳世賢介紹說(shuō),目前工班都盡量往更環(huán)保方式制作家具,像是不上漆只上蜜蠟,制作時(shí)間會(huì)晚個(gè)兩三天。也盡量利用剩余木材,過(guò)去只能丟掉的木材,現(xiàn)在都可做成拼接商品,物盡其用。
臺(tái)北市環(huán)保局資收隊(duì)能年年產(chǎn)出不同創(chuàng)意商品,幕后功臣就是創(chuàng)意木工班。資收隊(duì)2003年成立再生家具工廠,讓愛(ài)玩木頭的陳世賢,有機(jī)會(huì)將興趣與工作結(jié)合。
陳世賢說(shuō),每當(dāng)在拍賣(mài)會(huì)上看見(jiàn)民眾對(duì)商品的喜愛(ài),就覺(jué)得這份工作很有意義。自己一直以來(lái)都很喜歡玩木頭,但根本不懂該如何制作家具、家飾,直到木工班成立,他才開(kāi)始學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)。雖是半路出家,但他毫不馬虎,一路上邊做邊學(xué)習(xí),不只是常見(jiàn)的木制家具,更嘗試各種不同拼接、榫接技術(shù),突破以往對(duì)木工的既定印象。
陳世賢說(shuō),每次送進(jìn)工廠的漂流木、行道樹(shù)等,不僅模樣奇形怪狀、木材狀況也都很不好,但透過(guò)與隊(duì)長(zhǎng)、隊(duì)員們一同討論、激發(fā)創(chuàng)意,制作出各式各樣獨(dú)特商品,最后在特賣(mài)會(huì)上得到民眾喜愛(ài),就覺(jué)得一切辛苦都很值得。
陳世賢坦言,他最驕傲的就是木工班用輪框制作出椅子、書(shū)架等家具,都是臺(tái)北市環(huán)保局獨(dú)有的商品,能將本來(lái)廢棄的輪框、木材等重新利用,讓他覺(jué)得這份工作很有意義,“不只是來(lái)這里工作?!?br>但這些單一的標(biāo)準(zhǔn)往往以偏概全,掛一漏萬(wàn)。判斷材質(zhì)優(yōu)劣還需要全面的視角,以下九大因素大抵可以作為甄別的標(biāo)準(zhǔn):
一、密度
密度,即是“氣干密度”,指的是木材在一定的大氣狀態(tài)下達(dá)到平衡含水率時(shí)的重量與體積比。
氣干密度大,說(shuō)明木材份量重、硬度大及強(qiáng)度高,所以它是一個(gè)強(qiáng)度指標(biāo)。在優(yōu)劣方面,一般是密度越大,認(rèn)為材質(zhì)越好。
二、油性
油性歷來(lái)是判斷一塊木材好壞的重要指標(biāo),木材油脂含量越高,觸摸時(shí)越有潤(rùn)滑感。
油脂使家具平滑耐磨,不易開(kāi)裂,同時(shí)也正是油脂在保護(hù)著家具的亮澤。
三、顏色
中國(guó)歷來(lái)有個(gè)詞語(yǔ)叫“姚黃魏紫”,可見(jiàn)黃色和紫色歷來(lái)是中國(guó)人最推崇的顏色。
諸色之中,黃色最受皇室喜愛(ài),代表著皇室的九五至尊,被稱(chēng)為帝王之色;紫色,從老子出關(guān)時(shí)的“紫氣東來(lái)”,到故宮被稱(chēng)為“紫禁城”,紫色代表著祥瑞與極致的尊貴;大紅色,則代表著民間的富足。
四、氣味
木材氣味的優(yōu)劣,影響著家居的質(zhì)量。作為家居使用的古典家具,對(duì)木材氣味的遴選非常嚴(yán)格。
海南黃花梨新切面藥香味濃郁,久則變?yōu)槲⑾?。海南黃花梨的香味俗稱(chēng)為“降香”,帶有一點(diǎn)辛辣味。降香是中國(guó)傳統(tǒng)的三大名香,歷來(lái)受到江南文人的喜愛(ài),因此也可以理解海黃花梨為什么在明代時(shí)如此受推崇了。
小葉紫檀新開(kāi)料或做薰香時(shí)檀香味獨(dú)特而醇厚,原木或成品久轉(zhuǎn)瞬則轉(zhuǎn)為清淡,但只要對(duì)表面略加打磨,香味醇厚依舊。
而紅酸枝在剖開(kāi)時(shí)則帶著酸香味。大果紫檀等上等花梨木也顯藥香味,而其他一些木材如雞翅木、烏木等,氣味就不是很明顯了。
五、紋理
木材的紋理直接反應(yīng)在古典家具的表面上,影響著古典家具的外在表現(xiàn)和內(nèi)在韻味。
海南黃花梨的紋理,按王世襄先生的說(shuō)法是“或隱或現(xiàn),生動(dòng)多變”,很特別的一點(diǎn)是其外在豐富的紋理。黃花梨有著各種動(dòng)物形狀的“鬼臉”,有看上去像孔雀、獅子等,同時(shí)還有著“山水紋”、“水波紋”、“鳳眼”等形象各異的紋理,不能不說(shuō)是大自然的鬼斧神工,這種紋理的變化是其他木材難以企及的。
相比之下,小葉紫檀的紋理則較穩(wěn)重,結(jié)構(gòu)細(xì)密,局部卷曲,也稱(chēng)為“牛毛紋”;一些黝黑如漆的材料上,則幾乎看不到紋理。
紅酸枝的紋理則呈現(xiàn)出豐富多樣的變化。
不論是黃花梨的“鬼臉”,還是小葉紫檀的“牛毛紋”,還是黑黃檀、烏木的條紋,在紅酸枝中都可以找到類(lèi)似的紋理,其富于變幻、靈動(dòng)纖巧的各種紋理,表現(xiàn)力絲毫不遜于黃花梨。
六、柔韌性
木材柔韌性的好與不好,直接影響著家具的優(yōu)劣。柔韌性越好,越適合作雕刻。同時(shí),柔韌性也影響到家具保養(yǎng)的穩(wěn)定性。
從柔韌性上看,小葉紫檀堪稱(chēng)最好的木材。紫檀纖維異常細(xì)膩,最適合于不同類(lèi)型的雕刻,橫向豎向雕刻都暢通無(wú)阻,特別是適合柔韌的雕刻。一些家具的局部需要精細(xì)的雕刻,用紫檀作材料則是最適合不過(guò)的,因此紫檀也倍受清朝皇室的喜愛(ài)。
因此,我們現(xiàn)在看到遺留下來(lái)的黃花梨,極少有修飾,而大量使用黃花梨的明朝,也形成了與清式繁縟迥異的簡(jiǎn)約的明式家具風(fēng)格。
七、穩(wěn)定性
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)家具時(shí),很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題就是家具的穩(wěn)定性。剛買(mǎi)來(lái)的時(shí)候很結(jié)實(shí),但是用個(gè)兩三年,有些家具就開(kāi)始變形,這就是木材穩(wěn)定性不足的原因。
在穩(wěn)定性方面,首推小葉紫檀,木性極為穩(wěn)定,被稱(chēng)為“最沒(méi)有脾氣的木頭”。穩(wěn)定性在筆筒上體現(xiàn)最容易體現(xiàn),同樣的筆筒,小葉紫檀的筆筒歷經(jīng)幾十年、數(shù)百年依然是正圓,而其它材質(zhì)的筆筒,或多或少都會(huì)有變形,測(cè)量后會(huì)發(fā)現(xiàn)成了不同程度的橢圓。
八、細(xì)膩度
所謂木材的細(xì)膩程度,通俗來(lái)說(shuō)就是用手觸摸的感受。
一直以來(lái),棕眼小而少的海南黃花梨、小葉紫檀被人認(rèn)為是木材中細(xì)膩程度最好的。
九、文化沉淀
在所有的紅木材料中,海南黃花梨是開(kāi)發(fā)歷史最悠久的木材,是明式家具的頂梁之柱。
到了明代后期,紫檀開(kāi)始大量使用,并逐漸成為清式家具的代表木材。大紅酸枝等紅木的使用,要推溯到清朝中后期,據(jù)資料考證,在乾隆四十三年,即乾隆晚期,才作為瀕危的紫檀與黃花梨替代物登上歷史舞臺(tái)。
國(guó)內(nèi)許多人喜歡把非洲花梨混淆成刺猬紫檀,認(rèn)為非洲花梨就是刺猬紫檀。其實(shí)這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的,刺猬紫檀是紅木國(guó)標(biāo)里面33樹(shù)種之一,而“非洲花梨”不一定是紅木里面的花梨木,也可能是亞花梨、草花梨了,并不屬于紅木。
刺猬紫檀主產(chǎn)于熱帶非洲,又因其色澤、花紋與黃花梨相似,所以又稱(chēng)為“非洲黃花梨”。刺猬紫檀和非洲花梨最大的區(qū)別在于木材的氣味。雖然刺猬紫檀產(chǎn)地很多,不同產(chǎn)地的木材香味差異很大,但是亞花梨的臭味卻是人人都有共識(shí)的。
非洲花梨學(xué)名特氏古黃木,生長(zhǎng)西非和東非的熱帶雨林。除此之外,一些不屬于花梨木類(lèi)的非洲木材,如安氏紫檀、非洲紫檀等亞花梨、草花梨也常被稱(chēng)為非洲花梨。這些非洲亞花梨、草花梨在木材性質(zhì)上亞于花梨木,達(dá)不到國(guó)標(biāo)紅木的標(biāo)準(zhǔn),所以沒(méi)有列入紅木范疇。
在外行人看來(lái),非洲花梨家具與真正的花梨木家具沒(méi)有區(qū)別,或者非洲花梨家具就是花梨木家具,無(wú)形之中就把花梨木家具定位在低端的層面上,只有深入了解紅木家具的人,才知道真正的花梨木家具比非洲花梨家具優(yōu)越得多。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),非洲花梨與刺猬紫檀的區(qū)別在于刺猬紫檀是真正的花梨木,屬于紅木,但非洲花梨大部分都是亞花梨、草花梨,不屬于紅木。因此,當(dāng)遇到商家所說(shuō)的非洲花梨家具,大家要問(wèn)清材質(zhì)學(xué)名,切忌中了不良商家的陷阱。
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