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伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地運(yùn)行狀況良好\三福:展館不是藝術(shù)品倉庫

時(shí)間:2020-10-11     人氣:837     來源:     作者:
概述:伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地自本月初試運(yùn)行以來狀況良好。截止到4月27號(hào),基地共進(jìn)口、換裝、分撥木材共計(jì)2500個(gè)車皮、近5萬立方米原木、13萬立方米板材。伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地位于滿洲里新國際貨場內(nèi)?;孛娣e為28萬平方米、庫房......

伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地自本月初試運(yùn)行以來狀況良好。截止到4月27號(hào),基地共進(jìn)口、換裝、分撥木材共計(jì)2500個(gè)車皮、近5萬立方米原木、13萬立方米板材。

伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地位于滿洲里新國際貨場內(nèi)。基地面積為28萬平方米、庫房6個(gè)、露天堆場20萬平方米。

滿洲里鐵路車站數(shù)據(jù)顯示,2015年滿洲里口岸進(jìn)口原木、板材共計(jì)760萬噸。伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地試運(yùn)行后,進(jìn)口木材的換裝能力可達(dá)到目前滿洲里口岸進(jìn)口木材換裝能力的十分之一。其50萬立方米的倉儲(chǔ)庫容也可為穩(wěn)定我市木材市場的價(jià)格,減少企業(yè)交易風(fēng)險(xiǎn),發(fā)揮重要作用。

伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地由哈鐵外經(jīng)公司與滿洲里伊利托物流有限公司合作經(jīng)營,是混合所有制企業(yè)主導(dǎo)。雙方利用優(yōu)勢互補(bǔ),堅(jiān)持以合作共贏為宗旨,以不斷提升服務(wù)水平為準(zhǔn)則,實(shí)現(xiàn)多方受益的理念,共同促進(jìn)滿洲里木材產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。目前,該基地正在積極申請(qǐng)建設(shè)保稅物流中心。該中心獲批后可通過緩繳關(guān)稅減少企業(yè)資金壓力。

伊利托中俄國際木材倉儲(chǔ)集散基地是新國際貨場對(duì)俄進(jìn)出口綜合貨場的一項(xiàng)重要組成部分。對(duì)俄進(jìn)出口綜合貨場現(xiàn)有3條準(zhǔn)軌、3條寬軌鐵路專用線,是目前國內(nèi)擁有俄羅斯寬軌數(shù)量最多的國際貨場。現(xiàn)場內(nèi)配有龍門吊、高站臺(tái)、低站臺(tái)、端頭站臺(tái),不僅可進(jìn)口、換裝、分撥木材,還具備各種貨物的裝卸作業(yè)。

三福藝術(shù)館外景三福藝術(shù)館大廳

文/陳盛娥圖片提供/三福藝術(shù)館

上世紀(jì)90年代,古典家具市場才剛剛萌芽。在仙游,除了傳統(tǒng)的木雕工藝品之外,也有人開始涉足家具領(lǐng)域,類型涵蓋桌案、床榻、屏風(fēng)等。恰逢其時(shí),三福創(chuàng)始人黃福華從南平工藝美術(shù)廠卸任歸鄉(xiāng),站在歷史的深處審視,整整觀察了半年,思考了半年,最后決定和黃福忠、黃福鎮(zhèn)兩兄弟共同建起獨(dú)立的品牌,把自身對(duì)于傳統(tǒng)人文的、古典文化的認(rèn)知貫穿其中。

2013年11月8日,首屆中國中式家居文化高峰論壇暨紅木古典家具精品博覽會(huì)吸引了海內(nèi)外眾多參展商欣然前來參觀。特別是三福藝術(shù)館,引起了極大的文化轟動(dòng),每天都有近萬的人流量??梢哉f,它勾勒了一座歷久彌新的文化坐標(biāo),而事實(shí)上,這份底氣就是靠時(shí)間、人文積淀才能有的。

構(gòu)建高雅脫俗的藝術(shù)空間

三福藝術(shù)館總面積達(dá)8000多平方米,可謂是“方寸乾坤,妙將入神”。整幢建筑外觀與博覽城一致,內(nèi)部建立在對(duì)中國文化深入解讀的基礎(chǔ)之上,以中國古典文化的共性為背景,把相關(guān)文化符號(hào)進(jìn)行提煉,展現(xiàn)出獨(dú)特的人文魅力和文化精華。

一層總面積達(dá)8000多平方米,十分強(qiáng)調(diào)空間的通透、取舍、收放、陰陽及藏露。主入口,則是2000多平方米的“盧浮宮”式大堂,挑高到四層,共享空間達(dá)到20米,并采用五樓樓頂直接采光。整體上,以暖色調(diào)為主,正上空吊頂部分的形狀類似于聚寶盆,兩邊以祥云的木雕匯聚成蝙蝠造型,吊燈以紅色水晶環(huán)環(huán)相扣,設(shè)計(jì)出“?!弊衷煨停小案埤R天”之寓意。中央設(shè)有一口噴泉,兩側(cè)主體均為木雕珍品,精選俄羅斯椴木,以蓬萊仙境、九鶴朝陽等題材制作而成。北面有從五樓直通到一樓的采光井,直徑有6米,高度15米,另有九條鰲魚組成的“九鯉躍龍門”,以如意紋為主要裝飾物的“如意橋”,以“中國黑”水紋藝術(shù)雕塑為題材的水流面,描繪了一幅小橋流水人家的畫面。副堂分為兩大部分。一是“四季如意廳”,面積達(dá)300平方米,其墻體兩側(cè)鑲嵌著春夏秋冬不同花卉題材的木雕藝術(shù)品,吊頂則是“S”形如意紋花卉水晶燈具造型。二是“牡丹廳”,以盛開的牡丹狀水晶燈,凸顯出脫俗的空間氛圍。

二層采用的是蘇式建筑風(fēng)格,右邊第一間是四川金絲楠博物館。三層、四層為三福明清家具展館。還原歷史情境的同時(shí),從功能主義的角度出發(fā),基本擯棄了繁瑣的裝飾。五層為空中御花園,對(duì)空間品質(zhì)進(jìn)行了優(yōu)化提升和組織處理。配有游泳池、健身房、家具體驗(yàn)房、餐廳以及高檔會(huì)所,站在城樓上俯瞰,滿城盡收眼底。

三福藝術(shù)館是對(duì)中國傳統(tǒng)文化的一種探索,無不演繹著一種精致的生活方式?!拔覀?nèi)值馨炎约憾嗄甑姆e累和心得都融入這個(gè)展館里。特別是總設(shè)計(jì)師黃福忠,在建立初期,在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面也動(dòng)了很多腦筋。整體設(shè)計(jì)也非常用心,根據(jù)不同類別的訴求,制定一套適合的方案,使每個(gè)區(qū)域都有自己的特色。但也有比較遺憾的地方,那就是空間隔斷還不夠到位,需要再改進(jìn)?!秉S福華感慨道。

表現(xiàn)出深層次的文化精神

家具藝術(shù)館不僅僅是表面的藝術(shù)呈現(xiàn),最終是要展示家具文化上的延續(xù)性和中國傳統(tǒng)生活文化的理念灌輸。

基于這樣的責(zé)任和使命,黃福華從多視角對(duì)歷史和文化進(jìn)行反思,致力于傳達(dá)一種審美境界和哲學(xué)思考,由簡至繁、由淺入深地展現(xiàn)著其經(jīng)久不衰的發(fā)展歷程。

三福藝術(shù)館承擔(dān)著弘揚(yáng)傳統(tǒng)家居文化的功能,集中反映中國歷代藝術(shù)發(fā)展的概貌,維護(hù)和傳承了歷史文化遺產(chǎn),從精神、本質(zhì)及觀念上加以提升與轉(zhuǎn)變,展現(xiàn)出多元的文化,打造獨(dú)一無二的專屬賣點(diǎn)。館藏豐富至極,其基本陳列按品種劃分,展示了眾多工藝珍品,諸如紅木家具、木雕、石雕、玉雕、唐卡、名人字畫等,彰顯著深厚的歷史象征與文化內(nèi)涵。

特別是明清家具珍品,品種繁多,精湛絕倫,極具有觀賞價(jià)值、實(shí)用價(jià)值和收藏價(jià)值。在工藝上,使用各種不同的腳線,來增加家具表面的線條變化。形制和式樣比例科學(xué)合理、舒適實(shí)用。在題材上,以梅蘭竹菊、龍鳳龜獅、詩書文字為主題,或采用大理石形成的自然山水為背景,充分體現(xiàn)了人與自然相互和諧的思想。在裝飾上,采用玉石、琺瑯瓷片等多種鑲嵌法,形成不同色澤的美感。如滿雕云龍寶座兩件套,選用上乘珍貴紫檀木精心雕琢而成,寶座通體滿雕,重厚碩大,游龍栩栩如生,云紋舒卷生動(dòng)。結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)厚實(shí)、各部分比例勻稱協(xié)調(diào),紋理細(xì)致緊密,光澤深邃古樸,再現(xiàn)了清式家具的藝術(shù)風(fēng)貌。再如靈芝中堂十六件套,整件通身以雕刻靈芝圖案為主,造型和諧統(tǒng)一,極盡裝飾之美,彰顯吉祥喜慶與富貴。

置身于其中,參觀者可以充分感受到這里與眾不同的氛圍,從家具設(shè)計(jì)中認(rèn)識(shí)古人的智慧,繼而領(lǐng)悟到“藝術(shù)即為生活”的思想層面。

“傳統(tǒng)家具展館大多數(shù)是倉儲(chǔ)式。但藝術(shù)館并不是藝術(shù)品倉庫,把所有家具藏品都隨意陳列展示出來。我們要做的,不僅僅是從種類、器型、工藝和代表性等方面進(jìn)行梳理,而是從多個(gè)視角和方向來讓更多的人感受到一種深厚的傳統(tǒng)文化精神,以及意識(shí)形態(tài)上的改變和享受?!秉S福華說。

三福藝術(shù)館之美,不僅是物,也反映出了人與物直接的微妙關(guān)系,這是為其一。除此,它更是一種精神、文化的體現(xiàn),這是其二。正由于此,三福藝術(shù)館能夠美到極致卻沒有絲毫浮華。

升華到文化交流的層面

經(jīng)過了多年的發(fā)展,藏家對(duì)家具展館有更多的訴求,希望能夠提供除了展示以外的更多功能。大多數(shù)家具展館對(duì)此不夠重視,但黃福華很早就意識(shí)到這個(gè)問題,三福藝術(shù)館打破了陳舊的條框,具有展示、收藏、鑒賞、研究開發(fā)、交流及其它公益性文化活動(dòng)等幾大功能。

每隔一段時(shí)間,藝術(shù)館就會(huì)舉辦主題展覽,如首屆莆田書畫藝術(shù)節(jié),著名國畫大師李耕、李霞、黃羲等人的作品吸引了許多書畫愛好者駐足觀摹。首屆中國(仙游)中式家居文化高峰論壇暨紅木古典家具精品博覽會(huì)上,三福藝術(shù)館展出了北京隆榮國際2013秋季拍賣會(huì)“鑒古識(shí)今:古典家具及木雕精品專場拍賣會(huì)”的系列拍品,為觀眾帶來一次視覺盛宴。

除此之外,三福還定期舉辦高端的講座。黃福華表示:“三福藝術(shù)館傳達(dá)中國傳統(tǒng)文化,這實(shí)際上是教育、學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)化。接下來,我們會(huì)集中資源優(yōu)勢,進(jìn)一步利用自己的藏品優(yōu)勢舉辦更好的展覽?!?/p>

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  • 據(jù)俄“西伯利亞”新聞網(wǎng)報(bào)道,俄將在伊州通過圣彼得堡商品-原材料交易所進(jìn)行鋸材下角料交易,為此專家正在研制專門的交易平臺(tái)和工具。

    伊州政府積極倡導(dǎo)和推進(jìn)在俄地方區(qū)域建立木材交易平臺(tái),此倡議得到其它一些州和高層支持。2014年6月,圣彼得堡國際商品-原材料交易所在伊州開展未加工木材和板材交易業(yè)務(wù),同年12月在伊爾庫茨克市開辦代表處,并成為該交易所第一家外地營業(yè)機(jī)構(gòu)。


    (來源:駐伊爾庫茨克總領(lǐng)館經(jīng)商室)

    現(xiàn)在房屋裝修,防盜門肯定是必備的,但是防盜門廠家那么多,到底應(yīng)該哪個(gè)品牌好呢?該這么來選購呢?相信很多業(yè)主都會(huì)比較困惑,下面小編就來為大家介紹介紹吧。

    防盜門選購

    1、根據(jù)門的尺寸大小及開向選擇

    家用標(biāo)準(zhǔn)門一般有四種規(guī)格,由建筑洞口的寬度和高度組成的四位數(shù)字表示。例如:門洞的寬度為1米,高度為2.1米,其規(guī)格稱為1021,常用的規(guī)格有0920、0921、1020、1021等。門的開向分為內(nèi)開門和外開門,內(nèi)開門和外開門又分為左開和右開,用戶可根據(jù)便于開門的方向來選擇門的開向。

    2、注重防盜門的表面質(zhì)量和安全性

    鋼質(zhì)防盜門的門框使用鋼板的厚度不應(yīng)小于2毫米,門扇的前后面板一般采用的鋼板厚度在0.8-1毫米之間。國家標(biāo)準(zhǔn)要求門上必須打鋼印,防盜門的等級(jí)鋼印一般在內(nèi)門鉸鏈邊,如果看到的門上沒打鋼印,就不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,不是防盜門。

    3、注重防盜門五金件的安全性

    防盜門的防盜性能主要是鑰匙和鎖具的性能,因此在挑選防盜門時(shí)必須查看鑰匙和鎖具的性能報(bào)告。鎖具檢測報(bào)告會(huì)直接注明防技術(shù)開啟實(shí)驗(yàn)的時(shí)間,也就是通常我們所說的幾分鐘打開門鎖。如果商家拿不出來鎖芯檢測報(bào)告,那就說明這款防盜門的防技術(shù)開啟實(shí)驗(yàn)時(shí)間無從得知

    4、選專業(yè)品牌防盜門產(chǎn)品

    品牌是產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的標(biāo)志。品牌主要指產(chǎn)品品牌和經(jīng)銷商品牌,在市場上購買防盜門時(shí),最好到正規(guī)的大型家居建材城購買。購買時(shí)還應(yīng)該注意防盜門的"FAM"標(biāo)志、企業(yè)名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,符合標(biāo)準(zhǔn)的門才能既安全又可靠。定做或者購買防盜門時(shí),應(yīng)該從已獲得公安局面頒發(fā)的《生產(chǎn)許可登記證》的廠家購買合格的產(chǎn)品。

    防盜門選購注意事項(xiàng)

    國家質(zhì)檢總局公布的防盜門產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,大中型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量較好,但小型企業(yè)的產(chǎn)品仍有6.5%的防盜門不防盜。一張好的“防盜門”,是生命財(cái)產(chǎn)的保護(hù)神。防盜門有平開式、推拉式、折疊式、柵欄式等結(jié)構(gòu)形式,家庭主要用平開式。選購時(shí)重點(diǎn)考察以下四個(gè)要點(diǎn):

    看填充物和鋼板厚度

    可以在安裝防盜門的時(shí)候看一下,一般把貓眼從門上擰下來就可以看到里面是什么東西,如果有的貓眼已經(jīng)安好,而且是擰不下來的,可以在安門鎖的時(shí)候看。消費(fèi)者可用手敲一敲防盜門,聲音聽著發(fā)實(shí),說明鋼板的厚度夠,而且填充物實(shí)在。如果聲音聽起來“噗噗”的,就說明鋼板厚度不夠。國家規(guī)定,防盜門的鋼板厚度要達(dá)到1mm以上,但是一些小作坊制作的防盜門厚度根本就達(dá)不到,用東西一撬就開了。此外,就是用熱軋板代替冷軋板。熱軋板韌性和表面平整性差,價(jià)格較低,而冷軋板的伸展性好,有韌性,但是價(jià)格較貴,因此一些生產(chǎn)廠家為了節(jié)約成本就用熱軋板來代替。而且,防盜門鋼板表面應(yīng)該是先鍍鋅或磷化再噴漆,吵能在鋼板表面直接噴漆,這樣鋼板不易被腐蝕。

    鎖點(diǎn)多只是幌子

    鎖是防盜門的一個(gè)重要環(huán)節(jié),許多賣防盜門的在進(jìn)行推銷時(shí)都說自己的防盜門鎖點(diǎn)多,其實(shí)這只是招攬顧客的一個(gè)幌子。真正的好鎖并不是鎖點(diǎn)越多越好,4個(gè)鎖點(diǎn)與10個(gè)、20個(gè)鎖點(diǎn)其實(shí)沒有什么本質(zhì)的區(qū)別。不論有多少個(gè)鎖點(diǎn),中心都在鎖芯上,只要鎖芯壞了,再多的鎖點(diǎn)也沒用了。當(dāng)然,如果只有一個(gè)鎖芯也不對(duì),一般只有4個(gè)鎖芯就足夠了。

    到正規(guī)市場購買

    現(xiàn)在街邊賣防盜門的很多,不能否認(rèn),其中有部分知名品牌,但如果消費(fèi)者沒有認(rèn)清真假就慘了。防盜門不同于一般的門,為防止上當(dāng),最好還是到正規(guī)的裝飾材料市場購買。因?yàn)槿绻秸?guī)的裝飾材料市場銷售防盜門必須經(jīng)公安局特行科批準(zhǔn),而且裝飾材料市場一般也要求進(jìn)駐商家提供銷售防盜門的相關(guān)證明。一般知名防盜門在裝飾材料市場都有銷售點(diǎn)或?qū)Yu店。

    看生產(chǎn)銷售許可證

    消費(fèi)者可以查看一下產(chǎn)品的相關(guān)證明,除了這個(gè)生產(chǎn)許可證外,廠家還應(yīng)該有相應(yīng)的技術(shù)檢驗(yàn)證明。如防火檢驗(yàn)報(bào)告、密封性檢測報(bào)告等,這樣就可以對(duì)該產(chǎn)品的技術(shù)性能有一個(gè)大概的了解。

    此外,還應(yīng)注意的是,購買防盜門時(shí)配送的保修卡上所注明購買日期,銷售點(diǎn)地址及聯(lián)系電話是否與實(shí)際吻合,以便在需要時(shí)與他們聯(lián)系,同時(shí)也作為核定保修期的依據(jù),所以請(qǐng)務(wù)必索要保修卡,認(rèn)真閱讀并填寫,并妥善保存。

    防盜門廠家排名

    2016防盜門十大品牌排名一:飛云防盜門

    飛云防盜門是哈爾濱飛云實(shí)業(yè)有限公司旗下品牌,中國名牌。“飛云進(jìn)萬家、安全你我他”的廣告語已是家喻戶曉。雄厚的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),精良的加工工藝,較強(qiáng)的定制加工能力讓飛云防盜門產(chǎn)品遠(yuǎn)銷售于俄羅斯、日本等國家。

    2016防盜門十大品牌排名二:盼盼防盜門

    說到盼盼防盜門想必大家都不陌生,至今在市場上依舊是消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品,受到了廣泛的好評(píng)。盼盼防盜門品從上個(gè)世紀(jì)末就有了,在行業(yè)中良好的口碑。其中包括防火門、鋼木門、卷簾門、戶內(nèi)門、防護(hù)窗、全自動(dòng)車庫門、散熱器、彩色鋼質(zhì)夾層墻體板、鋼結(jié)構(gòu)、隔音屏、不銹鋼廚具等10余種,100多個(gè)系列新產(chǎn)品,獲得40多項(xiàng)國家專利。

    2016防盜門十大品牌排名三:王力防盜門

    王力防盜門是中國王力集團(tuán)旗下品牌,公司座落于中國五金之都——浙江永康。多年來,王力防盜門已在美國、法國、俄羅斯等國家建立了銷售點(diǎn),是消費(fèi)者一直最信賴的品牌。

    2016防盜門十大品牌排名四:群升防盜門

    群升防盜門很多從都知曉,作為行業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,擁有很高的知名度。群升集團(tuán)是在大型房配供應(yīng)商,門業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷于日本、美國、德國、意大利等幾十個(gè)國家和地區(qū)。

    2016防盜門十大品牌排名五:美心防盜門

    美心防盜門是重慶美心集團(tuán)旗下品牌,創(chuàng)建于1989年,是中國名牌產(chǎn)品。美心集團(tuán)除了美心防盜門之外,美心室內(nèi)門也擁有很高的知名度,成為行業(yè)中的領(lǐng)先品牌。

    2016防盜門十大品牌排名六:星月神防盜門

    星月神防盜門是浙江星月門業(yè)有限公司旗下品牌,位于浙江永康。它是浙江品牌,中國名牌產(chǎn)品。成立于2001年,是迅速發(fā)展成為門業(yè)制造行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。

    2016防盜門十大品牌排名七:步陽防盜門

    步陽防盜門是中國步陽集團(tuán)旗下品牌,公司是中國最具規(guī)模性、安全性門業(yè)生產(chǎn)基地和出口基地之一,企業(yè)實(shí)力雄厚可想可知。

    2016防盜門十大品牌排名八:春天防盜門

    浙江武義春天集團(tuán)是專業(yè)致力于中高檔防盜門生產(chǎn)。成立于2002年,經(jīng)過幾年的時(shí)間,先生獲得了中國環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、浙江知名商號(hào)、全國售后服務(wù)十佳單位、浙江省省級(jí)林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、防盜門十大品牌等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

    2016防盜門十大品牌排名九:富新防盜門

    浙江永康富新集團(tuán)創(chuàng)建于1999年,主要以生產(chǎn)富新牌安全門、防火門、室內(nèi)門等產(chǎn)品為主,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品安全可靠,一直是深受消費(fèi)者認(rèn)可,遠(yuǎn)銷歐盟、東南亞、非洲等國家和地區(qū)。

    2016防盜門十大品牌排名十:TATA防盜門

    成立于1999年的TATA防盜門品牌,是北京闥闥偉業(yè)門窗有限公司旗下的品牌。公司是中國最早致力于成品居室門研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的專業(yè)企業(yè)之一。

    小編結(jié)語:好啦,以上就是小編為大家推薦的防盜門廠家以及選購的相關(guān)知識(shí)。如果覺得有價(jià)值,可以分享到朋友圈,讓更多的小伙伴了解哦。想要了解更多資訊,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊家網(wǎng)。

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  • 伊利姆(ILIM)樟子松板枋規(guī)格更符合成都市加工企業(yè)需求,以央企、大型國企為代表的批發(fā)商采用信用證交易,大量貨物進(jìn)入成都市場,市場價(jià)格1900-1980元/m3,成都經(jīng)銷商開始采購ILIM品牌貨物。4月初PLPK品牌大量涌入成都市場,節(jié)疤小紋理細(xì)膩,規(guī)格、等級(jí)符合要求,得到了成都采購商的青睞,采購踴躍,價(jià)格1900-1950元/m3。

    進(jìn)入中國32年,肯德基是如何保持穩(wěn)步擴(kuò)張的?其獨(dú)特的運(yùn)營管理方法給中國企業(yè)帶來了什么參考價(jià)值?
    在餐飲革命的大背景下,我們看到,肯德基、必勝課品牌所屬的百勝中國,并沒有因?yàn)檎純?yōu)勢而不思改變;也并未因成為大象而停止奔跑,他們依然在數(shù)字化、科技化、跨界經(jīng)營等領(lǐng)域不斷嘗鮮,占領(lǐng)時(shí)代鰲頭;同時(shí),它們依然在建立食品安全標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、培養(yǎng)人才等方面為行業(yè)作出表率。這些,值得廣大餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)。:《一塊炸雞的中國之旅》
    《2019-2024年中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測分析報(bào)告》顯示,當(dāng)前中國餐飲行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入4萬億元新階段,餐飲從業(yè)者面臨數(shù)字化轉(zhuǎn)型和消費(fèi)升級(jí)的新機(jī)遇。未來,品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、零售化、智慧化將成為餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要方向。
    提到品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、零售化的餐飲企業(yè),我們首先會(huì)想到肯德基,1987年肯德基在北京開設(shè)了第一家門店,隨后大規(guī)模擴(kuò)張,當(dāng)時(shí)被很多人認(rèn)為搶占中國市場的舶來品,實(shí)際上給中國的餐飲行業(yè)帶來了全新的運(yùn)營管理模式。
    進(jìn)入中國32年,肯德基是如何保持穩(wěn)步擴(kuò)張的?其獨(dú)特的運(yùn)營管理方法給中國企業(yè)帶來了什么參考價(jià)值?
    肯德基的高光時(shí)刻
    1952年,哈蘭·山德士上校創(chuàng)建原味炸雞特許經(jīng)營業(yè)務(wù),1955年肯德基有限公司正式成立。1969年,肯德基在紐約證券交易所上市。
    1977年,肯德基被百事集團(tuán)收購。
    1997年,百事集團(tuán)戰(zhàn)略調(diào)整,將肯德基、必勝課、艾德熊分離出百事集團(tuán),成立Yum!Brands(百勝全球餐飲集團(tuán)),肯德基成為百勝旗下五大快餐品牌之一。
    肯德基于1987年來到中國,在北京前門開出中國第一家餐廳。到2010年6月,肯德基在上海開出了第3000家餐廳,2012年9月,在大連開出了第4000家餐廳。
    2016年百勝國際餐飲集團(tuán)進(jìn)行了業(yè)務(wù)拆分,百勝中國以獨(dú)立公司身份正式登陸紐約證券交易所,成為了中國最大的餐飲集團(tuán)。百盛中國擁有肯德基、必勝課、塔可鐘(TacoBell)三大品牌的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),上市時(shí)覆蓋全國1100多座城市、擁有7300多家餐廳和40多萬名員工。除了三大品牌的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),百勝中國還擁有東方既白、小肥羊等品牌。在拆分同時(shí),百盛中國還引入春華資本集團(tuán)及螞蟻金融服務(wù)集團(tuán)作為投資方,兩者共同向百勝中國投資4.6億美元。
    2017年,百盛中國以7983家門店,71億美元的營業(yè)收入占據(jù)中國餐飲企業(yè)榜首。
    進(jìn)入中國市場后,迅速調(diào)整飲食差異
    不論在哪個(gè)行業(yè),外來品牌在中國水土不服的情況經(jīng)常發(fā)生,飲食的國家和地區(qū)差異尤為突出,作為美國本土快餐品牌,肯德基是如何把握“中國胃”的?
    自從進(jìn)入中國以來,肯德基就致力于根據(jù)中國顧客的口味推出新品。中國人喜歡吃辣,肯德基最早推出的香辣雞翅、香辣雞腿堡、勁爆雞米花一直都是長青產(chǎn)品,此后肯德基針對(duì)中國市場專門推出了老北京雞肉卷、川辣雙層雞腿堡等產(chǎn)品,這些都是美國肯德基的菜單上所沒有的。
    2002年,肯德基推出早餐粥;2008年,肯德基推出川辣嫩牛五方;2008年,肯德基推出安心油條;其后,豆?jié){、飯團(tuán)、大餅卷萬物等具有中國特色的食物陸續(xù)上線。
    除了推出中式餐點(diǎn)之外,肯德基的另一大特點(diǎn)是連續(xù)不斷的推出具有創(chuàng)意的新品,重復(fù)進(jìn)入消費(fèi)者視野,引起消費(fèi)者的話題討論。比如,2019年9月,肯德基新推出了榴蓮爆漿雞塊,就獲得了大量消費(fèi)者的關(guān)注。
    讓消費(fèi)者既能感受到美式快餐的快捷便利,又能吃到符合中國人口味的食物,還能通過不斷的創(chuàng)新挑戰(zhàn)消費(fèi)者新鮮感,這是肯德基在中國大獲全勝的第一個(gè)原因。
    CHAMPS標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
    肯德基把先進(jìn)的經(jīng)營模式引入中國后,人們一直以來認(rèn)為餐飲工作是苦活累活的觀念有了改變,越來越多的年輕人選擇進(jìn)入肯德基工作,與傳統(tǒng)中式正餐相比,肯德基的工作無疑更加輕松、簡單、高效。在人員管理培訓(xùn)制度、食物烹飪流程、食品安全規(guī)范、門店精細(xì)化運(yùn)作等方面,肯德基都給了當(dāng)時(shí)以全聚德、東來順為代表的中式連鎖餐飲企業(yè)極大的啟發(fā)。
    標(biāo)準(zhǔn)化是肯德基成功的第二個(gè)原因??系禄臉?biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)名為CHAMPS。
    C:美觀整潔的環(huán)境。具體表現(xiàn)在簡約的裝修風(fēng)格,干凈整齊的室內(nèi)設(shè)施,優(yōu)雅輕快的背景音樂等方面。
    H:真誠友善的接待。員工穿戴整齊劃一、統(tǒng)一的迎接用語、微笑服務(wù)等細(xì)節(jié)如今在餐飲行業(yè)中已經(jīng)十分尋常,但在肯德基剛剛進(jìn)入中國的1987年,這種服務(wù)能夠讓中國消費(fèi)者眼前一亮,因?yàn)樗屩袊M(fèi)者切身體會(huì)到了人人平等、熱情奔放的美國文化。
    A:準(zhǔn)確無誤的供餐。在顧客點(diǎn)單后,服務(wù)員會(huì)再重復(fù)一次顧客所點(diǎn)的餐品及數(shù)量,確保下單無誤,點(diǎn)餐時(shí)顧客也能夠隨時(shí)在顯示屏上看見自己所點(diǎn)的餐品種類、價(jià)格、總價(jià)等信息。
    M:優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施。在肯德基,我們隨處可見精心設(shè)計(jì)的設(shè)施,比如兒童游戲區(qū)、兒童座椅、兒童洗手池、殘障人士衛(wèi)生間等等,這些設(shè)施能夠讓消費(fèi)者感受到肯德基的人文關(guān)懷。
    P:高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品。肯德基的食物一直都保持著高度統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者幾乎不會(huì)遇到同樣食物的味道、分量不同的情況。此外,肯德基為每種食品設(shè)定了最佳賞味期,過了最佳賞味期的食物禁止售賣。
    S:快速迅捷的服務(wù)。消費(fèi)者從開始點(diǎn)餐到取餐的過程一般在2-3分鐘左右。
    肯德基這些做法給了中國餐飲行業(yè)極大的啟發(fā),如今這些服務(wù)早已深入人心,在中國幾乎所有的餐飲店里廣泛應(yīng)用,但仍然很少有企業(yè)能夠做到肯德基這樣的高度標(biāo)準(zhǔn)化。
    一家被炸雞耽誤的科技公司
    有網(wǎng)友認(rèn)為,肯德基是一家被炸雞耽誤的科技公司,近幾年,通過科技手段,肯德基在不斷提升門店的運(yùn)營效率,減少員工的工作量,這是肯德基成功的第三個(gè)原因。
    目前自主點(diǎn)餐功能已經(jīng)在肯德基的門店中廣泛應(yīng)用,消費(fèi)者可以在路上點(diǎn)餐,到店自?。灰部梢栽陂T店中的自助點(diǎn)餐機(jī)上點(diǎn)餐,省去了排隊(duì)點(diǎn)餐的時(shí)間。服務(wù)員也可以省下為顧客下單的時(shí)間,專注于備餐。
    通過小程序和APP,肯德基自建了點(diǎn)餐系統(tǒng)和配送系統(tǒng),并獲得了精準(zhǔn)的消費(fèi)者大數(shù)據(jù),這意味著肯德基可以及時(shí)追蹤到消費(fèi)者的最新動(dòng)態(tài),并且將自己的宣傳內(nèi)容直接推送給消費(fèi)者,由此帶來的效率和轉(zhuǎn)化率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的廣告投放。
    此外,在2017年9月,螞蟻金服與肯德基宣布共同落地“刷臉支付”,這是刷臉支付從線上走到線下,首次真正落地到消費(fèi)場景中。
    肯德基一直在通過產(chǎn)品創(chuàng)新和科技創(chuàng)新,讓一家成立半個(gè)多世紀(jì)的餐飲企業(yè)不斷煥發(fā)出新的生命力。
    老牌家居企業(yè)如何煥發(fā)生機(jī)?
    在研究了7-11、星巴克、優(yōu)衣庫、蘋果、肯德基等老牌企業(yè)之后,我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)永葆青春的秘訣就在于創(chuàng)新,這也是肯德基能夠給家居企業(yè)提供的最大借鑒意義。
    創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力,這并不是一句空話,尤其是在時(shí)代飛快變革的今天,沒有創(chuàng)新能力的企業(yè)很快就會(huì)被消費(fèi)者忘記。
    2019年上半年,在經(jīng)歷了房地產(chǎn)市場的快速上升周期之后,家居企業(yè)普遍增速放緩,家裝、家電、家具、家紡等賽道都進(jìn)入了存量殘殺的時(shí)代,那些沒有創(chuàng)新能力的家居企業(yè),只能在存量市場中大打營銷戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)。
    家居企業(yè)的創(chuàng)新可以分為品類創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、文化理念創(chuàng)新等。
    品類創(chuàng)新即創(chuàng)建一個(gè)新品類,《品牌的起源》一書中提到:“品類是商業(yè)界的物種,是隱藏在品牌背后的關(guān)鍵力量,消費(fèi)者以品類來思考,以品牌來表達(dá)?!?br>企業(yè)如果能開創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)新品類,往往會(huì)取得事半功倍的效果。肯德基開創(chuàng)了連鎖炸雞經(jīng)營品牌這一新品類,在家居行業(yè),以歐派、索菲亞為代表的企業(yè)開創(chuàng)了定制家居品類;以優(yōu)梵藝術(shù)、林氏木業(yè)為代表的企業(yè)開創(chuàng)了家居線上零售品類;以NǒME、名創(chuàng)優(yōu)品為代表的企業(yè)開創(chuàng)了家居快時(shí)尚零售品類。
    已經(jīng)開創(chuàng)了某一品類的老牌家居企業(yè),接下來的方向就是如何在該領(lǐng)域內(nèi)不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。
    產(chǎn)品創(chuàng)新是家居企業(yè)的短板,在閱讀了許多老牌家居企業(yè)的招股書和財(cái)報(bào)之后,我們發(fā)現(xiàn)一些老牌家居企業(yè)在十幾年前上市時(shí)的產(chǎn)品線一直沿用至今,這些老化的產(chǎn)品在外觀、功能、材質(zhì)等方面都不能滿足現(xiàn)在的消費(fèi)者需求,因此這些產(chǎn)品不但沒有銷量,反而會(huì)給消費(fèi)者帶來不好的體驗(yàn)感。
    由于缺乏創(chuàng)新,家居行業(yè)的產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,即便是在家居賣場或家居展銷會(huì)這樣品牌產(chǎn)品云集的地方,消費(fèi)者都越來越難以選擇出自己心儀的產(chǎn)品,產(chǎn)品創(chuàng)新是家居企業(yè)亟需解決的問題。
    多渠道分流的市場環(huán)境下,企業(yè)要做的不是全渠道覆蓋,而是在眾多渠道中找到最符合自身業(yè)務(wù)的有效渠道。
    近年來,許多老牌家居企業(yè)紛紛開始進(jìn)行渠道創(chuàng)新,比如家居品牌進(jìn)入商場,開始線下新零售之戰(zhàn);沖出賣場,建立自有渠道;在各大城市的商區(qū)開設(shè)體驗(yàn)店、生活館;與電商、KOL合作進(jìn)軍線上……
    對(duì)家居企業(yè)來說,渠道的作用不只是銷售產(chǎn)品,還是宣傳自己品牌的直接方式,經(jīng)過門店的每一位消費(fèi)者未來都有可能成為企業(yè)的客戶,因此年輕態(tài)的、精美的門店能夠改變消費(fèi)者對(duì)一個(gè)品牌的固有印象。老牌家居企業(yè)不能只依賴于傳統(tǒng)經(jīng)銷商,渠道變革勢在必行。
    在文化創(chuàng)新方面,企業(yè)要做的不是改變自己文化基因,而是將自己多年來積累的企業(yè)價(jià)值觀進(jìn)一步弘揚(yáng)。
    在2018年,方太發(fā)布了全新的企業(yè)使命:“為了萬億家庭的幸福”,與其說這是文化理念的創(chuàng)新,不如說是方太對(duì)企業(yè)文化的升級(jí),家庭幸福觀其實(shí)是方太一直向消費(fèi)者傳達(dá)的企業(yè)愿景。
    再以格力舉例,一直以來格力并沒有過多的在營銷方面發(fā)力,就連代言人也是董明珠本人,但幾乎所有的消費(fèi)者都能夠從“好空調(diào),格力造”、“掌握核心科技”這兩條宣傳標(biāo)語中感受到格力的企業(yè)文化。
    這就是所謂文化理念的創(chuàng)新升級(jí),在這方面,老牌家居企業(yè)比創(chuàng)業(yè)公司有很大的優(yōu)勢。經(jīng)過多年的經(jīng)營積累,老牌家居企業(yè)應(yīng)該沉淀出自己的企業(yè)文化和價(jià)值觀并傳達(dá)給消費(fèi)者。
    結(jié)語:除了創(chuàng)新之外,肯德基對(duì)科技手段的應(yīng)用、高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、高效的門店管理運(yùn)營都是值得家居企業(yè)反思學(xué)習(xí)的地方,但是首先家居企業(yè)要通過創(chuàng)新獲得消費(fèi)者認(rèn)可,在行業(yè)中立足。
    進(jìn)入中國30余年,如今的肯德基已經(jīng)成為了中國最大的快餐連鎖品牌,并且依舊保持快速的增長。一個(gè)老牌企業(yè),能夠在異國他鄉(xiāng)成為行業(yè)龍頭,離不開其連續(xù)專注的聚焦于用戶價(jià)值,在這一點(diǎn)上,不光是家居企業(yè),任何行業(yè)的企業(yè)都要學(xué)習(xí)。
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