敬請(qǐng)關(guān)注8月20日紅木文化溯源之《工藝》

經(jīng)歷過(guò)歷史的洗禮、時(shí)間的考驗(yàn)，在當(dāng)代的市場(chǎng)環(huán)境中，隨著黃花梨、小葉紫檀、大紅酸枝等珍貴材料的存世量逐漸稀少、價(jià)格高企，一些優(yōu)秀的紅木新材料逐漸走進(jìn)人們的生活中。例如現(xiàn)在市場(chǎng)熟知的花梨木、白酸枝等，在清代甚至更早之前就曾被使用過(guò)，被視為優(yōu)秀的家具用材；從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而言，他們屬于“紅木”行列，同樣具備優(yōu)秀硬木質(zhì)地堅(jiān)硬、紋理美麗等優(yōu)點(diǎn)，被當(dāng)代消費(fèi)者鐘愛(ài)。這些紅木材料，不僅延續(xù)了紅木家具的歷史，其豐富的資源以及親民的價(jià)格，更使昔日王公貴族用物飛入尋常百姓家，被大眾消費(fèi)和喜愛(ài)。

花梨木

老少皆宜的“大眾情人”

目前的紅木市場(chǎng)上，帶有“花梨”稱(chēng)謂的木材并不在少數(shù)，如黃花梨、花梨木、亞花梨、草花梨……在國(guó)標(biāo)《紅木》中，紫檀屬花梨木類(lèi)共有大果紫檀等七種木材，實(shí)際上，在古代，并沒(méi)有如今這么多名稱(chēng)之分。在明清家具專(zhuān)家王世襄所著的《明式家具研究》中介紹：“花梨，古人多寫(xiě)作花櫚，‘櫚’書(shū)作‘梨’是錯(cuò)誤的……自清代以來(lái)，花梨的寫(xiě)法日益普遍，為了通俗起見(jiàn)，現(xiàn)在似無(wú)改回寫(xiě)作‘花櫚’的必要。北京工匠將花梨分為兩種，一為黃花梨……另一種花梨，或稱(chēng)新花梨，也有人美其名曰‘老花梨’……清代家具多用新花梨，我國(guó)自產(chǎn)，也大量從緬甸、泰國(guó)進(jìn)口……它和黃花梨差別顯著，絕非同一樹(shù)種?！?/p>

雖然在史料記載中，花梨和黃花梨并不分，但是從北京故宮現(xiàn)存家具實(shí)物來(lái)看，至少自清中期始，一些優(yōu)秀的花梨木就被用來(lái)制作大件家具了。據(jù)大千木藝總經(jīng)理孫穎介紹，花梨木在古代家具的使用歷史并不短，清朝的宮廷家具匠師在制作黃花梨家具時(shí)，有著先用花梨木“打樣”的習(xí)慣。所謂“打樣”，即根據(jù)設(shè)計(jì)好的圖紙制作出樣品，由于當(dāng)時(shí)黃花梨已經(jīng)屬于珍貴木材，匠師在“打樣”的過(guò)程中，一般不選用制作材料，而是選擇其他材料代替。花梨木正因?yàn)槠浼y理、色澤等屬性與黃花梨相類(lèi)似，而被當(dāng)做黃花梨家具的專(zhuān)用“打樣”用材。換言之，在被大量使用時(shí)，花梨木與黃花梨一起，自然成為傳承古典家具文化的載體之一。

花梨木與黃花梨雖說(shuō)同屬豆科，但其屬類(lèi)別有本質(zhì)的差別。前者屬于紫檀屬，后者屬于黃檀屬。作為家具用材，花梨木一般心材呈橘紅、磚紅、紫紅色、黃色或淺黃色，有淡淡的果香味，心切面氣味尤其明顯，而且木紋清晰、結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，某些部位有明顯的虎皮紋。花梨木從晚清到民國(guó)開(kāi)始大量使用，也是目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的紅木材料。在如今的紅木家具市場(chǎng)上，花梨木類(lèi)木材如大果紫檀的普及程度、受歡迎程度遠(yuǎn)高于之前，尤其2013年大紅酸枝被列為國(guó)際二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物，價(jià)格一路攀升，花梨木以適中的價(jià)格，成為市場(chǎng)上的“大眾情人”。

據(jù)孫穎介紹，目前紅木市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)“家家制作花梨木”的情況，即幾乎所有紅木家具生產(chǎn)企業(yè)，都染指這種材料。究其原因，花梨木本身木質(zhì)特性?xún)?yōu)秀，其紋理獨(dú)特，并能散發(fā)出一種悠遠(yuǎn)醇厚、不張揚(yáng)的檀香味，而且性?xún)r(jià)比高，對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，比大紅酸枝更適合作為買(mǎi)家具時(shí)的優(yōu)先選擇；而且，花梨木木材價(jià)格一直比較穩(wěn)定。孫穎介紹說(shuō)：“目前，很多廠家以花梨木為原料設(shè)計(jì)出各類(lèi)古典風(fēng)格家具，更符合年輕人崇尚簡(jiǎn)約、自然的消費(fèi)理念，價(jià)格也可以接受，可以說(shuō)，花梨木是老少皆宜的紅木材料?！?/p>

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辨別

非紅木花梨

隨著大量新材料進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，“非洲花梨”大量涌入，值得注意的是，在目前國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》中，花梨木類(lèi)中的七種木材中，只有刺猬紫檀產(chǎn)自非洲，而其他材料有的雖然名稱(chēng)帶有“花梨”二字，但是并不屬于紅木。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)紅木家具時(shí)要注意辨別木材的學(xué)名，避免被蒙蔽。

黑酸枝

歷史標(biāo)準(zhǔn)下的新選擇

消費(fèi)者對(duì)于紅木的喜愛(ài)和鑒別，一方面來(lái)自國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)如《紅木》對(duì)材料的分類(lèi)和篩選，另一方面，則來(lái)自對(duì)古典家具審美的繼承。木材本身的特性便和歷史地位、文化意味關(guān)聯(lián)起來(lái)，例如“黃、黑、紅”三類(lèi)“吉祥之色”受到推崇，對(duì)于“包漿”的追求就要求木材本身油脂含量較高，如果木材本身紋理優(yōu)美、香氣怡人，則更為加分……多重科學(xué)與人文的標(biāo)準(zhǔn)交匯下，一些古代并未使用過(guò)，但是與傳統(tǒng)木材類(lèi)似的材料走進(jìn)市場(chǎng)。其中，以盧氏黑黃檀、東非黑黃檀為代表的黑酸枝便是例證。

盧氏黑黃檀主要產(chǎn)自非洲馬達(dá)加斯加，其心切面為橘紅色，久則轉(zhuǎn)為深紫或黑紫，結(jié)構(gòu)細(xì)密，紋理交錯(cuò)，因?yàn)槠洳馁|(zhì)與檀香紫檀（小葉紫檀）相似，在20世紀(jì)90年代剛剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)，被認(rèn)定為是檀香紫檀，隨后，馬達(dá)加斯加政府出示了詳細(xì)的書(shū)面報(bào)告，明確表明了馬達(dá)加斯加不產(chǎn)檀香紫檀，出口到中國(guó)以及其他國(guó)家的樹(shù)種是豆科黃檀屬黑酸枝木類(lèi)的盧氏黑黃檀，盧氏黑黃檀得以“正名”。在市場(chǎng)上，還被習(xí)慣地稱(chēng)之為“大葉紫檀”。

大葉紫檀紋理黑白相間，直至淺交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)均勻，耐腐、耐久性強(qiáng)、材質(zhì)硬重、細(xì)膩，是一種十分珍貴家具及工藝品用材。目前，根據(jù)最新CITES公約（《瀕危野生動(dòng)植物國(guó)際貿(mào)易公約》），馬達(dá)加斯加作為紅木原產(chǎn)國(guó)已明令禁止瀕危木材出口，大葉紫檀市場(chǎng)價(jià)值非常之高，而且市場(chǎng)存量極少。

在市場(chǎng)上，也被籠統(tǒng)稱(chēng)為“黑酸枝”的另一樹(shù)種為“東非黑黃檀”，產(chǎn)自東非，在黑酸枝類(lèi)中，價(jià)格中等，在市場(chǎng)上有“紫光檀”之稱(chēng)。這種木材密度大、木質(zhì)穩(wěn)定，油脂含量高，強(qiáng)度、抗震性能高，抗腐蝕性高，被稱(chēng)作當(dāng)今最重硬的木材。其心材深紫褐色至近黑色、帶黑條紋。切面滑潤(rùn)，棕眼稀少，肌理緊密，油質(zhì)厚重。據(jù)名佳紅木董事長(zhǎng)張正基介紹，用紫光檀制作器物，無(wú)需上漆，便顯現(xiàn)出一種幽幽的自然光澤，鮮艷無(wú)比。正因其黝黑光亮的色彩，很多廠商看重其烏亮的外表、光滑細(xì)膩的材質(zhì)，將其與烏木家具效果相比較，用作家具用材。

目前，由于這種木材本身無(wú)大料、成材率低，再加上加工手段不成熟，市場(chǎng)對(duì)其認(rèn)知范圍小，北方消費(fèi)群體對(duì)黑色材質(zhì)不接受，目前并未大范圍升值。不過(guò)，有些商家根據(jù)東非黑黃檀的特性，在使用上有所創(chuàng)新，例如將其作為鑲嵌類(lèi)的家具，用在桌案鑲邊，椅子靠背等部位；有的將其制作成工藝品，例如壁掛、屏風(fēng)等，更顯古典雅韻。

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帶動(dòng)黑酸枝的烏木情結(jié)

烏木在中國(guó)古代一直被視為名貴的硬木，因?yàn)橛杏凭玫氖褂脷v史以及文人書(shū)房文化，使得來(lái)自非洲地區(qū)的黑酸枝材料受到人們追捧。在古代，顏色黝黑的烏木多用于書(shū)房里的文具擺件，據(jù)故宮博物院副研究館員周京南介紹，在清宮珍藏的烏木器物中，有烏木筷子、烏木筆管、烏木算盤(pán)、烏木念珠、烏木扇骨的團(tuán)扇、烏木嵌樺木心香幾、烏木煙袋等物品。烏木多為小件文房之用，個(gè)別的也有用于家具之中，但是存量極少。

酸枝木

交趾黃檀之外的“新寵”

2013年6月12日起，《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》將交趾黃檀、微凹黃檀、中美洲黃檀和伯利茲黃檀列入附錄II。凡進(jìn)口、出貨或再出口CITES管制的上述五種標(biāo)本，須辦理CITES運(yùn)行進(jìn)出口證明書(shū)。進(jìn)口政策的變化，導(dǎo)致俗稱(chēng)“大紅酸枝”的交趾黃檀價(jià)格一路飛漲，成為繼黃花梨、紫檀之后的又一珍貴木材。而同屬紅酸枝木類(lèi)的奧氏黃檀和巴里黃檀，逐漸彌補(bǔ)交趾黃檀價(jià)格高企后的市場(chǎng)空缺，成為市場(chǎng)“新寵”。

“奧氏黃檀”一般被稱(chēng)為“緬酸”，俗稱(chēng)“白酸枝”，其顏色并非白色，而是與交趾黃檀相比顏色淺、條紋細(xì)，也有人稱(chēng)其為“新紅木”。奧氏黃檀顏色赤黃、有花紋，有的頗似黃花梨，正因如此，這種木材在清代便開(kāi)始使用。

據(jù)北京元亨利硬木家具有限公司董事長(zhǎng)楊波介紹：“酸枝在古典家具中早有閃亮的表現(xiàn)，王世襄先生就曾收藏過(guò)一件白酸枝明夾頭榫畫(huà)案。此案是一木一器而成，與黃花梨極為接近。許多收藏家和修復(fù)老家具的師傅都曾在老家具里見(jiàn)過(guò)白酸枝的身影，現(xiàn)在從明清家具傳統(tǒng)用材里能夠挑選出來(lái)的，且存量還較大的用材，只有白酸枝。在我個(gè)人收藏古典家具的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)很多黃花梨老家具選擇用白酸枝作為修補(bǔ)材料，這也表明了其穩(wěn)定的木材特性和悠久的使用歷史?！?/p>

木材穩(wěn)定、材質(zhì)細(xì)膩，使得白酸枝非常適合作為硬木家具用材，其紋理和顏色的特點(diǎn)，也更為適合明式家具簡(jiǎn)潔的風(fēng)格。據(jù)楊波介紹，正因?yàn)橐源蠹t酸枝為代表的紅木被列為瀕危物種加以保護(hù)，業(yè)內(nèi)人士不得不將目光轉(zhuǎn)投其他具有收藏潛力的材質(zhì)。未來(lái)兩年，市場(chǎng)將出現(xiàn)大量的白酸枝家具。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，以目前市場(chǎng)來(lái)看，白酸枝未來(lái)升值潛力巨大。楊波表示：“白酸枝的存量相對(duì)稀少，目前存量不足草花梨的1/1000、大紅酸枝的1/50，再過(guò)一兩年，白酸枝的價(jià)格會(huì)超越目前同等價(jià)格其他材料的1-2倍。預(yù)計(jì)3年后，白酸枝家具的回報(bào)率可能會(huì)超過(guò)300%?！?/p>

與此同時(shí)，與交趾黃檀類(lèi)似的巴里黃檀，以其優(yōu)質(zhì)的木材特性以及親民的價(jià)格，被視為交趾黃檀的市場(chǎng)“接班人”。雖然在歷史上巴里黃檀并未被區(qū)別開(kāi)來(lái)，但是在市場(chǎng)上常以“花枝”、“紫酸枝”作為俗稱(chēng)。相對(duì)于交趾黃檀，巴里黃檀的分量要輕一些，色稍淺，花紋較小，油脂較少，但總體而言相差并不大，交趾黃檀步入“貴族”行列，巴里黃檀取代其曾經(jīng)的歷史地位順理成章。目前，巴里黃檀的市場(chǎng)用量也在逐漸增加。

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不要混淆大紅酸枝與花枝

據(jù)名佳紅木董事長(zhǎng)張正基介紹，“花枝”與“大紅酸枝”木質(zhì)特征相差不大，正因如此，很多消費(fèi)者無(wú)法用肉眼辨別兩種材料，有的商家為了牟取暴利，將花枝當(dāng)作“大紅酸枝”出售。他建議消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)紅酸枝木類(lèi)的家具時(shí)，問(wèn)清商家家具具體用材，并通過(guò)合同書(shū)面記錄，方便日后保護(hù)自己的權(quán)益。

美麗的木頭

癭木

畫(huà)龍點(diǎn)睛家具裝飾

癭木并非樹(shù)種名稱(chēng)，而是泛指樹(shù)木病變的樹(shù)瘤或樹(shù)干的結(jié)疤。老樹(shù)干盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，結(jié)瘤生癭處的木材叫癭木。癭木又叫影木，其剖開(kāi)面紋理美觀而獨(dú)特，有的自然形成山水，有的行云流水，而且根據(jù)樹(shù)種不同，可分為紅木癭、花梨癭、楠木癭、柏木癭和楓木癭等，市面上最常見(jiàn)的是楠木癭，因?yàn)殚緲?shù)大而根部容易生癭。癭木最適合做家具的裝飾，常用在椅子靠背、條案板心等部位，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

香樟木

驅(qū)蟲(chóng)防霉的木材

香樟木一般產(chǎn)自長(zhǎng)江以南以及西南地區(qū)，整樹(shù)有香氣、木質(zhì)細(xì)密、紋理細(xì)膩，花紋精美。其氣味可驅(qū)蟲(chóng)防霉，自古就是宮廷建筑、雕刻和高檔家具的上等木材，也是制作衣櫥箱柜的上等木材，且多與紅木搭配，目前多單獨(dú)作為家具制作用材。

采寫(xiě)

新京報(bào)記者馮靜

黃楊木

雕刻家推崇的裝飾木

黃楊木色澤溫潤(rùn)，質(zhì)地細(xì)密，適宜與多種深色木材搭配，很受木工及雕刻家的推崇。木材本身有輕微香氣，不僅可以用來(lái)驅(qū)蚊，而且還有殺菌和消炎止血的功效。除了用作紅木家具的裝飾部件，也多用為工藝品擺件，例如五福捧壽、觀音像等。由于黃楊木生長(zhǎng)周期漫長(zhǎng)，直徑一般不會(huì)粗過(guò)30厘米，長(zhǎng)直材料少見(jiàn)，其成品一般為小件圓雕，偶有透雕飾件。

紅木文化溯源之旅項(xiàng)目報(bào)道組：

出品人/監(jiān)制：張學(xué)冬項(xiàng)目總監(jiān)、組長(zhǎng)：孫志華內(nèi)容總策劃：安峰記者：馮靜、付娟編輯：劉朗

新媒體傳播：裴璇外聯(lián)主任：陳文菊專(zhuān)家顧問(wèn)：海巖、張德祥、陳寶光、周京南、楊波、鄧雪松、曾永杰

進(jìn)口闊葉鋸材的前10位貨源國(guó)：

2014年

2013年

增減%

闊葉鋸材

801.5

703.7

13.9%

泰國(guó)

223.1

189.7

17.6%

美國(guó)

196.1

176.6

11.0%

俄羅斯

69.2

59.5

16.3%

菲律賓

58.1

70.5

-17.6%

印尼

28.7

36.8

-22.0%

馬來(lái)西亞

24.7

20.6

19.9%

加蓬

24.5

16.7

46.7%

羅馬尼亞

22.9

20.1

13.9%

越南

20

14.5

37.9%

德國(guó)

15.9

14.1

12.8%