揭秘紅木家具“化妝術(shù)”明辨真?zhèn)尾弧按蜓邸盶中國(guó)家具出口數(shù)量增長(zhǎng)效益差
紅木家具材料是否以次充好、工藝是否偷工減料、是否精細(xì)，不但決定家具的使用價(jià)值，通常也是商家降低生產(chǎn)成本的逐利之處。認(rèn)清這些貓膩，可以在購(gòu)買時(shí)準(zhǔn)確判斷家具的真正價(jià)值，防止因信息不對(duì)稱多花冤枉錢甚至被騙。
●辨材料
同類別紅木冒用
同類別的幾種紅木由于紋理、屬性、顏色、密度相似，消費(fèi)者很難辨別。在價(jià)格上，不同材料價(jià)格不同，制作成本也不同。商家出于逐利目的，會(huì)以價(jià)格低的紅木冒充價(jià)格高的紅木。
目前，在市面上最常見的是紅酸枝木類交趾黃檀等7種樹種的混淆。7種木材中，交趾黃檀成本最高，也最受歡迎。產(chǎn)自中美洲的微凹黃檀、產(chǎn)自東南亞國(guó)家的巴里黃檀與奧氏黃檀，常被商家當(dāng)作交趾黃檀冒充使用。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)價(jià)錢過于便宜應(yīng)謹(jǐn)慎，請(qǐng)商家寫出所用木材學(xué)名，某些部位使用其他材料應(yīng)標(biāo)明，沒有使用的應(yīng)注明“全**材料家具”，以便日后維權(quán)。
辨別方法：與交趾黃檀相比，微凹黃檀產(chǎn)自中美洲，生長(zhǎng)輪比較明顯，在家具切面上可看到紋理分明的黑線與黃線，線條更粗一些。交趾黃檀的心材新切面是暗紅或紫紅色，微凹黃檀是橘紅色，但色久變深，二者顏色比較接近。
商家還會(huì)利用紋理相似的木材冒充紅木材料。例如以鐵木豆冒充紅酸枝，以科迪瓦紫檀(俗稱科檀)冒充檀香紫檀(俗稱小葉紫檀)。有的商家會(huì)在隱蔽部位例如牙板、側(cè)板等部位使用，大膽的商家則全用假料。
邊材以次充好
木材中間深色部分叫做“心材”，而外面圍繞著心材生長(zhǎng)的發(fā)白部分則叫做“白皮”，也稱“邊材”。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》，“紅木”的定義為紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬樹種的心材，因此，只有木材心材能稱為“紅木”，白皮不能叫“紅木”。
白皮部分容易被蟲子蛀蝕，不僅影響家具美感，還將影響家具牢固性和使用壽命。從經(jīng)濟(jì)成本考慮，心材價(jià)格是白皮的幾十倍。根據(jù)國(guó)家輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《深色名貴硬木家具》規(guī)定：“產(chǎn)品的正視面應(yīng)無邊材;其他部位零部件表面的邊材含量，應(yīng)不超過該零件表面積的1/10(寬度小于8mm的邊材不計(jì))”。
辨別方法：白皮與心材存在明顯色差，一般通過上漆來調(diào)節(jié)顏色。家具的不明顯位置如果顏色黑沉或看不出花紋，就需要注意了。
可以在強(qiáng)光下仔細(xì)辨別，其內(nèi)在是否有紋理。如果確定購(gòu)買，可要求店家用砂紙將部分漆體打磨掉，觀察內(nèi)在木材品質(zhì)。如果家具是定制的，可以在成品打蠟上油漆前仔細(xì)觀察家具是否摻白皮、材料是否有瑕疵。
●辨工藝
榫卯結(jié)構(gòu)偷工減料
榫卯結(jié)構(gòu)是中國(guó)古典家具的精華，不需要一釘一鉚，使家具部件牢固地結(jié)合起來。但在生產(chǎn)過程中，一些商家為了降低人工和材料使用成本，以鐵釘甚至膠水代替。
辨別方法：購(gòu)買時(shí)，要仔細(xì)觀察部件連接位置是否牢固、緊密，有無打磨表面遮擋鐵釘?shù)暮圹E。如果使用鐵釘，周邊木材開裂幾率較大。還可以通過吸鐵石或金屬探測(cè)儀器檢測(cè)。
隱蔽部位“挖補(bǔ)”
紅木家具用材講究完整。由一塊完整木料所做的家具，其觀賞價(jià)值較高，被稱為“一木一器”，這樣的家具經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高。由于材料珍貴，商家往往在家具不顯眼的位置，利用小料挖補(bǔ)、拼接的方式完成制作。
挖補(bǔ)往往由小料填塞黏結(jié)成整料。家具如有磕碰，或材料不平衡，還有木粉膩?zhàn)油谘a(bǔ)辦法，即使用木粉和膠水糊在缺口之處，使其外觀看起來是完整木料。
辨別方法：挖補(bǔ)并非造假，在一些特殊位置如衣柜、椅子的面板、柜面等使用大面積木料的地方，挖補(bǔ)經(jīng)?？吹?。它是鑒別家具用料優(yōu)劣的方式，消費(fèi)者可根據(jù)挖補(bǔ)面積判斷家具的價(jià)值。商家通常不會(huì)在明顯部位挖補(bǔ)，在一些隱蔽部位，例如椅子背板、箱柜內(nèi)板里，應(yīng)仔細(xì)觀察。
雕刻分優(yōu)劣
現(xiàn)在市場(chǎng)上的紅木家具多為古典家具仿品，器形上多有類似。雕刻作為家具加工裝飾的重要一節(jié)，決定了紅木家具的品相。
目前紅木家具的雕刻方式分為機(jī)雕和手雕兩種。機(jī)雕只適合精度有限的浮雕、透雕，所做產(chǎn)品整齊劃一，缺少靈氣。紅木家具上常見的統(tǒng)一紋飾例如云紋、卷草紋，幾乎全部為機(jī)雕。對(duì)于一些圖案紋飾，往往由機(jī)雕打出基本紋樣，再以手雕加工的辦法，保證生產(chǎn)效率和家具精美。有的商家為了降低成本，往往省去手雕環(huán)節(jié)，雕刻出來的圖案比較死板，產(chǎn)品品質(zhì)自然下降。
辨別方法：判斷家具雕刻工藝是否優(yōu)秀，需要觀察雕刻部分的細(xì)枝末節(jié)。如果是浮雕，要看與家具本體結(jié)構(gòu)之處。經(jīng)過手工雕琢的部分，往往圓潤(rùn)自然，與家具渾然一體;如果是透雕，要看線條是否圓潤(rùn)，是否有刀工痕跡，線條內(nèi)外是否經(jīng)過打磨，轉(zhuǎn)角、弧線是否自然。
消費(fèi)提醒
觀察整體判斷材料優(yōu)劣
同一根木材由于不同位置陽(yáng)光照射、水分營(yíng)養(yǎng)不同，顏色、花紋也有不一致的地方;同樣一根木材，不同層次的部位花紋也不盡相同。因此在鑒別一件家具時(shí)，最好觀察整體，綜合判斷材料真假優(yōu)劣。
產(chǎn)地并非唯一條件
有些消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，喜歡問及木材的出產(chǎn)地，以此判斷木材好壞。實(shí)際上，木材生產(chǎn)區(qū)域根據(jù)自然條件決定，產(chǎn)地并非唯一。比如同為老撾所產(chǎn)大紅酸枝，老撾南、老撾北的樹木木性差距很大。因此，在判斷木材真假優(yōu)劣時(shí)，產(chǎn)地信息并不重要。有的商家利用消費(fèi)者看重產(chǎn)地的心理，“以某某地所產(chǎn)”等信息混淆木材真實(shí)信息，造成消費(fèi)者誤解。
近幾年以來，由于國(guó)際經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，全球性貿(mào)易持續(xù)低迷，國(guó)際家具市場(chǎng)萎縮，越南等東南亞一些國(guó)家企業(yè)的家具以低成本優(yōu)勢(shì)乘機(jī)搶占市場(chǎng)等因素的影響，嚴(yán)重影響到我國(guó)木質(zhì)家具的出口，特別是影響到對(duì)美國(guó)的出口，2018年我國(guó)出口到美國(guó)市場(chǎng)的木質(zhì)家具數(shù)量較上年下降近13%。在傳統(tǒng)家具六大出口的國(guó)家中，除了日本木質(zhì)家具出口在數(shù)量增長(zhǎng)6.67%，出口金額增長(zhǎng)4.45增長(zhǎng)外，其他國(guó)家出口數(shù)量都大幅度下降。如對(duì)美國(guó)出口數(shù)量下降12.97%、英國(guó)下降22.96%、澳大利亞下降56.34%等，但是出口金額是負(fù)5.8%、對(duì)英國(guó)下降22.96%等，但是面臨家具出口數(shù)量的減少，許多企業(yè)通過提高質(zhì)量和單價(jià)，收到明顯效果，如出口到美國(guó)市場(chǎng)的數(shù)量同比減少12.97%，但是金額是增長(zhǎng)28.41%、對(duì)對(duì)澳大利亞出口數(shù)量下降56.34%，但是出口金額是增長(zhǎng)15.43%。在傳統(tǒng)木質(zhì)家具出口大國(guó)出口低迷的被動(dòng)形勢(shì)下，通過全方位努力尋找出口市場(chǎng)，仍取得較好的業(yè)績(jī)，如對(duì)香港、新加坡、馬來西亞等出口，僅對(duì)對(duì)香港地區(qū)木質(zhì)家具金額6.04億美元，占我國(guó)木質(zhì)家具出口金額的4.48%。
（陳水合）
顏色好
中國(guó)人歷來推崇黃，紫，紅三色，認(rèn)為黃色代表尊容權(quán)貴，紫色代表高貴典雅，而大紅則代表喜慶富足。而這三色，正是紅木的本色。
紋理好
紅木的漂亮紋理，是很多木材難以達(dá)到的。尤其像黃花梨的紋理，或隱或現(xiàn)，生動(dòng)多變，極富韻味。
香味好
紅木當(dāng)中，不少紅木都帶有一股香氣。如海南黃花梨的降香，紫檀的松香及辛香，緬甸花梨的果香，都非常讓人們喜愛。
油脂高
紅木材質(zhì)有油脂高的特點(diǎn)，看上去非常有光澤。一般摸上去，都平滑油潤(rùn)，并且這種高油脂特性，也有利于家具的長(zhǎng)久保存。
柔韌性好
紅木中，紫檀木和酸枝木的柔韌性是典型的代表，木材質(zhì)地細(xì)膩，無論橫雕豎雕都暢通無阻，紫檀雕刻精品紅木家具就是杰出的代表。
穩(wěn)定性高
穩(wěn)定性決定家具的保存時(shí)間，在這點(diǎn)上，紅木家具占盡優(yōu)勢(shì)。比如我們經(jīng)常會(huì)見到明清時(shí)流傳下來的黃花梨，紫檀，紅酸枝家具，經(jīng)歷幾百年都不變形，這就是紅木的優(yōu)勢(shì)。
細(xì)膩度高
紅木大都細(xì)膩，尤其是棕眼小而少的黃花梨及小葉紫檀，用手觸摸，非常舒服。
文化深厚
明清時(shí)期，紅木家具盛行，在這么長(zhǎng)的時(shí)間當(dāng)中，紅木家具的制作，積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也產(chǎn)生了深厚的文化積淀，代表著一種品味，一種文化。
根據(jù)泰國(guó)《國(guó)民報(bào)》thenation2019年2月20日?qǐng)?bào)道，泰國(guó)當(dāng)局稱將會(huì)在未來一至兩個(gè)月內(nèi)在《皇家公報(bào)》royalgazette發(fā)布一項(xiàng)森林法修正案（anamendmenttotheforestactforestact）。屆時(shí)，土地所有者將可以砍伐多達(dá)171種原先“保留（reserved）”或者“稀有（rare）”的木材樹種，并無需再獲得當(dāng)局許可。
本次針對(duì)1941年森林法的修正案將合法化砍伐158個(gè)“保留”樹種，這其中便包括了柚木（teak），帕拉州橡膠木（para-rubber），欖色黃檀（chingchan，burmeserosewood，即奧氏黃檀、巴里黃檀、花酸枝、白酸枝）和交趾黃檀（phayung，siameserosewood，即大紅酸枝、暹羅玫瑰木）以及另外13個(gè)“稀有”樹種。
泰國(guó)皇家森林局局長(zhǎng)阿達(dá)蓬·查倫堪薩（athapolcharoenchansa）周日（2月17日）向媒體表示，該修正案已經(jīng)解決了所有主要障礙，將于三月或四月在《皇家公報(bào)》royalgazette上發(fā)布。一旦新法生效，當(dāng)局將赦免大約10名土地所有者，這些人先前皆因砍伐自己土地上的樹木而被官方起訴。
該修正案將適用于砍伐擁有以下地契類型土地上的樹木，它們是完全所有權(quán)（chanote—withafull-ownershiptitle）、確認(rèn)擁有權(quán)（norsor3—withaconfirmedrightofpossession）以及土地占有知會(huì)權(quán)（sorkor1—withanotificationoflandpossession）。
他（阿達(dá)蓬）補(bǔ)充說明了現(xiàn)有森林法第7條款已經(jīng)被刪除了，因?yàn)樵摋l款內(nèi)容的陳述是即使私人土地上的珍貴樹木（precioustrees）的砍伐亦將接受國(guó)家監(jiān)管，而時(shí)下，這被證明是過時(shí)的了，因?yàn)檫@樣的規(guī)定阻礙了伐木業(yè)和木材出口業(yè)的正常合理發(fā)展。
他（阿達(dá)蓬）還補(bǔ)充說，通過這項(xiàng)修訂，人們將被鼓勵(lì)種植稀有樹木，或者將它們作為抵押品用于抵押以獲得銀行貸款，而無需征得當(dāng)局的許可。
阿達(dá)蓬還表示，皇家森林局（rfd）將在全國(guó)各地舉辦路演，教育人們種植這些樹木。第一次此類活動(dòng)將于2月22日至24日在素攀府（suphanburi，又名素攀武里）的龍沙旺公園（mangkornsawanpark）舉行，另外兩場(chǎng)是分別是由森林管理第七署（theforestmanagementbureau7）3月1日至3日在孔敬府（khonkaen，又名坤敬）和3月8日至10日在萬倫府（suratthani，又名素叻他尼）皇家大學(xué)（rajabhatuniversity）會(huì)議廳舉行。
泰國(guó)皇家森林局法律事務(wù)主任汶蓬·沖泰姆（jumphotchobtham）解釋說，這項(xiàng)修正案將激勵(lì)泰國(guó)約1.38億萊（138millionrai，合2200萬公頃）土地的所有者種植珍貴的樹木。根據(jù)將于2020年4月1日生效的新的泰國(guó)土地和財(cái)產(chǎn)稅法（thenewlandandpropertytaxact）規(guī)定，保留這些未使用的樹木使其所有者每年的土地稅率為0.3％-0.7％。然而，他（汶蓬·沖泰姆）補(bǔ)充說，如果土地被用于種植樹木，其業(yè)主將每年只被征收0.01％的年度土地稅（annuallandtax）。
疑惑：款式差不多，價(jià)格為何相差那么遠(yuǎn)?
“想買一套紅木圓臺(tái)和一套紅木沙發(fā)，到很多家居賣場(chǎng)都看過。看著款式相似的，價(jià)格卻有幾萬到幾十萬不等。即使材質(zhì)一樣，有的居然也能差到十多倍，真是不能理解。為什么看著差不多的家具，價(jià)格相差那么大?”張女士向記者訴苦道。
“這種情況不僅是在上海，我經(jīng)常到外地出差，有時(shí)間就會(huì)去當(dāng)?shù)氐募t木市場(chǎng)看看，發(fā)現(xiàn)各地紅木市場(chǎng)都一樣，同樣的家具價(jià)格五花八門?！睆埮空f。
張女士這類的情況記者曾聽過不少。的確，紅木材質(zhì)多樣且難識(shí)別，價(jià)格又比一般家具高，如何判斷出紅木家具的合理價(jià)格，消費(fèi)者往往心中沒有數(shù)。就此情形，記者采訪了一些業(yè)內(nèi)人士，他們則向記者表示，紅木家具價(jià)格其實(shí)沒有那么復(fù)雜。
揭秘：一分錢一分貨，材質(zhì)工藝影響大
王先生在上海從事紅木銷售已有十多年，對(duì)紅木行業(yè)十分熟悉。他向記者說：“紅木家具根據(jù)明清家具造型改良，許多家具在外形上往往相似。而除了造假的情況，價(jià)格差別主要在于材質(zhì)和工藝?！?br>王先生舉例，比如現(xiàn)在流行的緬甸花梨和大紅酸枝，同款式的皇宮椅三件套，緬花的價(jià)格在1-2萬不等，大紅酸枝的可以賣到6-8萬，如果是沙發(fā)這類大件家具，緬花的賣十幾二十萬，大紅酸枝可就賣到一兩百萬了，這主要就在于大紅酸枝更為稀缺珍貴。這和買衣服是一樣的道理，羊毛大衣貴，棉大衣相對(duì)便宜。大家在買紅木家具時(shí)從材質(zhì)入手，貨比三家，對(duì)紅木家具價(jià)格也知道得差不多了。
“不過，看材質(zhì)時(shí)一定要注意兩點(diǎn)?！蓖跸壬a(bǔ)充說：“第一，留意材質(zhì)的學(xué)名，比如緬甸花梨，學(xué)名叫大果紫檀，但有的商家會(huì)把非洲檀香或安哥拉紫檀也稱為緬甸花梨，這兩種材質(zhì)都不是紅木，價(jià)格也便宜的多。所以大家買紅木家具，一定要看家具產(chǎn)品說明書上的材質(zhì)學(xué)名叫什么，而不是聽商家口頭上說的是什么。第二，留意是否是全紅木。有些家具是一種紅木為主，再搭配其他材質(zhì)，有的家具則帶部分白皮，要看是否是100%全紅木。而且，這些細(xì)節(jié)要在合同上寫明才有效?！?br>“工藝方面，結(jié)構(gòu)和諧、雕花精美、制作細(xì)致，形神藝兼?zhèn)涞耐钔|(zhì)紅木家具有可能是普通類家具的2-3倍。這也正是知名紅木品牌和普通紅木品牌之間的差別?！蓖跸壬f。
也有不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，知名度一樣的大品牌，同樣的家具也會(huì)有10%-20%之間的差距。這主要在于各品牌的市場(chǎng)定位，以及各自的工藝與設(shè)計(jì)。消費(fèi)者在購(gòu)買這類大品牌紅木家具時(shí)，可以多了解各品牌的工藝特色和設(shè)計(jì)特色，找到比較符合自己的款式。如果想要價(jià)格更優(yōu)惠，則可以趁品牌做活動(dòng)時(shí)購(gòu)買。
現(xiàn)實(shí)：看材質(zhì)，不要貪便宜
“目前，市場(chǎng)上常見的紅木材質(zhì)無非有緬甸花梨(大果紫檀)、大紅酸枝(交趾黃檀)、黑酸枝(闊葉黃檀)、白酸枝(奧氏黃檀)、紫光檀(東非黑黃檀)、花酸枝(巴里黃檀)這幾種。大家可以選擇自己喜歡的材質(zhì)，再比對(duì)價(jià)格，一般都能買到價(jià)格與價(jià)值相等的紅木家具。”王先生說：“但讓人哭笑不得的是，有些消費(fèi)者太貪便宜，對(duì)那些號(hào)稱正宗紅木、同款同質(zhì)，卻比品牌商家便宜十幾倍的家具都敢買。這類紅木家具明顯就是造假的?！?br>為此，王先生提示，買紅木，首先不要有貪便宜的心理。其次，再對(duì)一些紅木材質(zhì)做一些了解，確保心中有數(shù)。紅木材質(zhì)有“五屬八類33種”，遇到?jīng)]聽過的材質(zhì)，對(duì)照表格可以查到是不是紅木。同時(shí)，買紅木家具到正規(guī)商場(chǎng)正規(guī)品牌購(gòu)買會(huì)更有保障，如果真想要到一些紅木地市上淘寶，真得提前練就火眼金精了。
現(xiàn)代中式家具的設(shè)計(jì)絕非簡(jiǎn)單的外形創(chuàng)新，而是為了打造出色的產(chǎn)品，提升消費(fèi)者的生活品質(zhì)。（圖為蒙亮為上品櫞設(shè)計(jì)作品太和餐椅效果圖）中式家具的造型常通過家具構(gòu)件的微調(diào)來達(dá)成，在官帽椅形制中就可以發(fā)現(xiàn)極其豐富的細(xì)節(jié)變化。（圖片提供：北京保利，中國(guó)嘉德）
文/蒙亮編輯/吳少菊
核心提示>>>
家具設(shè)計(jì)并非簡(jiǎn)單的外形創(chuàng)新。設(shè)計(jì)師與企業(yè)需要充分理解中式家具的內(nèi)蘊(yùn)，反復(fù)推敲、改善包括外形、功能、結(jié)構(gòu)、工藝等在內(nèi)的細(xì)節(jié)，才能做出好產(chǎn)品。速成與急進(jìn)不可取，中式家具的設(shè)計(jì)尤其如此。
在與古典家具企業(yè)接觸的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)設(shè)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)總是或多或少地存在誤解。面對(duì)“設(shè)計(jì)”這一在開發(fā)制作家具產(chǎn)品過程中的恒常性工作，絕大部分企業(yè)仍處于懵懂狀態(tài)。如不在理念的層級(jí)加以澄清，使開發(fā)者在思想上對(duì)設(shè)計(jì)工作有正確的認(rèn)識(shí)，企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)工作就永遠(yuǎn)無法有效地進(jìn)行，更不必妄談以設(shè)計(jì)占領(lǐng)商業(yè)的制高點(diǎn)，得到豐厚的商業(yè)回報(bào)。
設(shè)計(jì)師究竟為了什么而設(shè)計(jì)？
許多人認(rèn)為，設(shè)計(jì)就是開發(fā)耳目一新的產(chǎn)品，就是做外形、拼原創(chuàng)。似乎只要外形上有創(chuàng)意，設(shè)計(jì)師的工作就萬事大吉。大部分企業(yè)亦持有同樣的看法，認(rèn)為外觀做好，就是王道。在為企業(yè)提供設(shè)計(jì)服務(wù)的家具設(shè)計(jì)界則處于批發(fā)模式。設(shè)計(jì)公司動(dòng)輒以一個(gè)大的產(chǎn)品序列作為報(bào)價(jià)或提供服務(wù)的基準(zhǔn)，企業(yè)一次性浩浩蕩蕩地推出幾十件產(chǎn)品已成為了行業(yè)慣例。
這樣粗放型的新品開發(fā)成效如何？眾所周知，近年來出現(xiàn)的創(chuàng)新款式中，能像古典家具經(jīng)典款型那樣真正有質(zhì)素的產(chǎn)品寥若晨星。企業(yè)花費(fèi)巨資打造出的龐大產(chǎn)品序列，幾乎每件單品都多多少少存在問題，不但可能出在產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)上，同時(shí)也大規(guī)模地出現(xiàn)在設(shè)計(jì)者和企業(yè)最為關(guān)注的外形上。
究竟為了什么而設(shè)計(jì)？消費(fèi)者真正需要的產(chǎn)品是什么？絕少有企業(yè)或設(shè)計(jì)師深入地思考這樣的問題。當(dāng)人們只關(guān)注流行趨勢(shì)、產(chǎn)品外觀時(shí)，設(shè)計(jì)就永遠(yuǎn)只能停留在表層，所設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品也無法真正打動(dòng)消費(fèi)者的內(nèi)心，進(jìn)而形成口碑，助力于品牌的塑造。
漢斯·瓦格納1950年設(shè)計(jì)的叉骨椅（也稱Y-Chair），至今暢銷不衰。設(shè)計(jì)絕非簡(jiǎn)單的“創(chuàng)新”，而是為了打造出色的產(chǎn)品，提升消費(fèi)者的生活品質(zhì)。這并不意味著使用的家具是否由紅木制成、外觀耀眼新奇，而是意味著家具功能上對(duì)消費(fèi)者貼心、價(jià)格合理、質(zhì)量牢靠耐用。對(duì)于中式古典家具來說，還意味著產(chǎn)品在外形上要真正具備中式的風(fēng)味。因此，設(shè)計(jì)師要將設(shè)計(jì)工作擴(kuò)展到產(chǎn)品外觀以外:產(chǎn)品功能的合理、舒適度的保證，甚至，關(guān)注產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的改良與結(jié)構(gòu)、用材的完善。
一個(gè)優(yōu)秀的中式家具設(shè)計(jì)師，必須同時(shí)具備鑒賞家的雙眼、工程師的嚴(yán)謹(jǐn)、生活家的挑剔、哲思者的三觀，才能以穩(wěn)定的設(shè)計(jì)品質(zhì)幫助企業(yè)打造經(jīng)得起考驗(yàn)且自有其風(fēng)格的產(chǎn)品。與此同時(shí)，企業(yè)家也必須跳脫出掙錢盈利的固有思維，對(duì)上述設(shè)計(jì)的意義進(jìn)行思考，為打造真正好看、好用、耐用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品而努力，以此擴(kuò)展口碑，形成長(zhǎng)效的盈利機(jī)制。
看似保守，卻又散發(fā)著微妙的個(gè)體氣息
古典中式家具的精絕之處，除了高妙的工藝、穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)，更體現(xiàn)在通過家用器具的營(yíng)造，將精神內(nèi)涵融入其中。比如最常見的圈椅形制，在不同工匠的巧手下，可以體現(xiàn)出完全不同的風(fēng)味，或正氣凜然，纖秀雅致；或質(zhì)樸平和，簡(jiǎn)練空靈。在形制相同的椅子上體現(xiàn)出迥然不同的性格特征，這在世界家具史上是絕無僅有的。這也正是以明式家具為代表的中國(guó)古典家具大大超越于所有其他地域、年代家具的獨(dú)有特征。
古典中式家具從不以無根據(jù)的創(chuàng)新為制作目標(biāo)，而是在保證基本造型傳承的前提下，通過局部的變化體現(xiàn)使用者、制作者的個(gè)性風(fēng)貌。如此含蓄的造型手法，具有內(nèi)斂、看似保守的一面，卻又散發(fā)著微妙的個(gè)體氣息，讓人百看不厭。傳世古典家具的優(yōu)秀案例，在匠人年復(fù)一年、日復(fù)一日的技藝錘煉后方可修成，并通過細(xì)微處的豐富變化凸顯匠心。
這一點(diǎn)，對(duì)新品的研發(fā)工作應(yīng)該有極大啟發(fā):設(shè)計(jì)新款家具，如果只強(qiáng)調(diào)外形的改變，卻忽略了造型的美感和合理性，也就遠(yuǎn)離了古典中式家具最可引以為傲的精華。
以明式家具為代表的古典中式家具之美，體現(xiàn)在器具比例的拿捏，通過造型的微妙變化營(yíng)造出制作者、設(shè)計(jì)者的性格特征，更為重要的是其中蘊(yùn)藏的中式審美價(jià)值觀。有關(guān)中式家具之美的獨(dú)特性，筆者在往期《找尋現(xiàn)代中式家具的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)》一文中加以闡述，讀者可自行參鑒。
我們常說，要對(duì)傳統(tǒng)有傳承、有發(fā)揚(yáng)。究竟要繼承什么樣的傳統(tǒng)呢？筆者深切以為，中式的審美價(jià)值觀是最應(yīng)該得以傳承的中華智慧，是打造現(xiàn)代中式家具時(shí)不僅形似，更有神似的重要保障。唯有對(duì)上述的中國(guó)古典家具之美的內(nèi)涵、造型特征與規(guī)律有深刻的認(rèn)識(shí)，并加以傳承，才能夠打造出富有中式內(nèi)蘊(yùn)的家具產(chǎn)品。
控制比例：多一分太過，少一分不可
塑造家具之美，對(duì)比例的細(xì)膩控制是造型中最為重要的一面，尤其在中式家具的設(shè)計(jì)制作中，極其細(xì)微的改變即可對(duì)整體造型風(fēng)貌造成大的影響。以明式家具為代表的中式家具，在細(xì)部比例的控制上已經(jīng)達(dá)到了多一分太過，少一分不可的地步。
在中式家具的設(shè)計(jì)工作中，設(shè)計(jì)的精確度必須引起重視，而這恰恰是當(dāng)今設(shè)計(jì)界最容易忽視的。一些造型上的創(chuàng)新其實(shí)非常新穎別致，卻因?yàn)樵O(shè)計(jì)者對(duì)比例的遲鈍令產(chǎn)品在造型細(xì)節(jié)上經(jīng)不住推敲，未能成為優(yōu)品、長(zhǎng)銷品，反而讓受眾在初始的耳目一新后很快生厭。
設(shè)計(jì)的精確度，不但體現(xiàn)在各構(gòu)件的尺寸規(guī)劃，也體現(xiàn)在繁簡(jiǎn)、輕重、曲直、軟硬的配比拿捏。比如雕花的使用，并非多多益善，而應(yīng)繁簡(jiǎn)有度；沙發(fā)的造型，并非粗大碩重為貴，而應(yīng)通過不同的設(shè)計(jì)手段，使之既不顯得單薄輕佻，又能讓人感受到沉穩(wěn)大方，同時(shí)具備沙發(fā)應(yīng)有的舒適度。
中式家具的造型常通過家具構(gòu)件的微調(diào)來達(dá)成，在與圈椅同樣常見的官帽椅形制中就可以發(fā)現(xiàn)極其豐富的細(xì)節(jié)變化。我們可以通過審視這些細(xì)節(jié)變化與椅子總體造型的統(tǒng)一，來體味不同的古代匠人在一把椅子上所營(yíng)造出的不同“氣氛”。
意識(shí)到上述這一點(diǎn)后，我們就可以理解，為什么中式家具設(shè)計(jì)中對(duì)視覺精確度必須有更高的要求。企業(yè)推出的新品在造型上必須經(jīng)得起挑剔地審視，并且，構(gòu)成所謂產(chǎn)品系列的單品要具備相同的氣質(zhì)和精神風(fēng)貌，而絕不僅僅是在造型特征上保持一致。
好的家具設(shè)計(jì)，由諸多細(xì)節(jié)構(gòu)成，需要充分的時(shí)間去反復(fù)推敲，質(zhì)比量更重要。（圖為蒙亮為上品櫞設(shè)計(jì)作品高宗椅效果圖）重質(zhì)不重量，追求完美的設(shè)計(jì)一定會(huì)帶來回報(bào)
鑒于中式家具在造型、結(jié)構(gòu)、工藝上的復(fù)雜性，引入了另一個(gè)問題，即研發(fā)工作中如何處理款式數(shù)量和設(shè)計(jì)質(zhì)量的矛盾。
在筆者曾接觸過的所有中式家具設(shè)計(jì)公司或工作室中，通常都以一個(gè)產(chǎn)品系列作為一項(xiàng)設(shè)計(jì)服務(wù)的基本單位，這無可厚非，但其規(guī)模無一例外是由50~80件單品所構(gòu)成。企業(yè)內(nèi)建的設(shè)計(jì)部門同樣存在這樣的情況。一個(gè)人員有限的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)或設(shè)計(jì)部門如何能做到在短短數(shù)月內(nèi)推出功能貼心、造型精確、結(jié)構(gòu)合理、制作有效的幾十件單品，讀者可想而知。以這樣的態(tài)度處理中式家具設(shè)計(jì)，偏離了精益求精這一古典家具制作的優(yōu)良傳統(tǒng)。
人為地放大產(chǎn)品款型數(shù)量，不但會(huì)給研發(fā)工作質(zhì)量造成嚴(yán)重問題，同時(shí)也會(huì)對(duì)后續(xù)產(chǎn)品生產(chǎn)之質(zhì)量控制帶來可以預(yù)見的復(fù)雜性和難度。無論規(guī)模多大的企業(yè)，資源都是有限的，更何論實(shí)木家具業(yè)這樣難以進(jìn)行科學(xué)化管理的行業(yè)。這些問題幾乎困擾著每一家已意識(shí)到設(shè)計(jì)之重要性的古典家具企業(yè)。無論是在打樣，還是實(shí)際生產(chǎn)階段，都由于設(shè)計(jì)時(shí)考慮不周產(chǎn)生或多或少、或大或小的問題。更有甚者，企業(yè)在投入巨額設(shè)計(jì)費(fèi)后，拿到手的設(shè)計(jì)方案由于設(shè)計(jì)公司的草率、敷衍完全無法付諸實(shí)施。
好的家具設(shè)計(jì)，由諸多細(xì)節(jié)所構(gòu)成：外形、功能、舒適度、結(jié)構(gòu)、材料、工藝、生產(chǎn)的便利度等等。設(shè)計(jì)師需要對(duì)所有這些細(xì)節(jié)做綜合考量，才能做出好產(chǎn)品。而產(chǎn)品的諸多細(xì)節(jié)需要充分的時(shí)間去反復(fù)推敲、改善，中式家具的設(shè)計(jì)尤其如此。
現(xiàn)代家具史上有極好的案例可以給我們以啟發(fā)。比如丹麥設(shè)計(jì)師漢斯·瓦格納于1950年設(shè)計(jì)的叉骨椅，原版不但在全世界暢銷至今，而且是被國(guó)內(nèi)山寨家具廠仿造最多的椅子款式，其盜版近年來在國(guó)內(nèi)風(fēng)行無阻，幾乎成為品味居家的象征。德國(guó)設(shè)計(jì)師兼企業(yè)家Thonet1859年設(shè)計(jì)的第14號(hào)椅子，造型、比例、功能、結(jié)構(gòu)、工藝、包裝、運(yùn)輸?shù)鹊确矫?，皆精心推敲拿捏而至完善，一?jīng)推出就受到市場(chǎng)歡迎，至今仍然是其公司的主打產(chǎn)品，累計(jì)銷量已突破5000萬把。可見，重質(zhì)不重量、追求完美的設(shè)計(jì)理念可以創(chuàng)造多么驚人的市場(chǎng)回報(bào)。
任何一個(gè)希望有作為、具有長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光的企業(yè)，都必須用好有限的設(shè)計(jì)資源，嚴(yán)保設(shè)計(jì)與產(chǎn)品質(zhì)量，而不僅僅關(guān)注新品數(shù)量。真正好的家具款型，可以持續(xù)地帶來可觀銷售，歷久彌新。這需要研發(fā)設(shè)計(jì)人員投入時(shí)間精力，持續(xù)地關(guān)注產(chǎn)品細(xì)節(jié)；需要企業(yè)與研發(fā)設(shè)計(jì)人員一起，沉下心來穩(wěn)步積累，平穩(wěn)而富有效率地開發(fā)新品并將其推向市場(chǎng)。速成與急進(jìn)不應(yīng)在中式家具的開發(fā)工作中存在。
在現(xiàn)今消費(fèi)者越來越講究、越來越挑剔的時(shí)代背景下，我們必須意識(shí)到上述問題并及時(shí)采取措施規(guī)避、改善，順應(yīng)時(shí)代潮流，才能在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的超越、在銷售上完成量的突破。
來源：《古典工藝家具》雜志
