家具工廠沒落，轉型觀光重生\廣式家具：精益求精的“工匠精神”誰來繼承
美雅家具執(zhí)行董事吳金花表示，臺灣曾是家具王國，該公司從小工坊開始，當年搭上房地產(chǎn)熱潮及外銷成長，員工近百人，廠內(nèi)還設有員工餐廳，休息時間圍在長桌吃飯，好不熱鬧。但17年前受到大陸、東南亞進口的低價家具競爭，生意一落千丈，僅保留設計部門，設備全都賣光，并請大陸廠商代工。
吳金花說，10年前為因應客制化需求，以及顧客品質的要求，工廠再次轉型，找回資深師傅，添購設備重啟生產(chǎn)線，從設計到制作一貫處理，并與飯店業(yè)者合作打造專屬家具，也配合個人需求量身訂做，瞄準中高階市場，終于做出口碑。
隨著第2代返鄉(xiāng)參與事業(yè)，美雅再增加文創(chuàng)體驗，去年將300坪的倉庫改造為觀光工廠，將生產(chǎn)過程透明化，推廣產(chǎn)業(yè)文化，并利用剩料開放木工DIY讓民眾體驗。第2代施心怡表示，觀光工廠以傳承為目的，藉由讓民眾一窺產(chǎn)業(yè)全貌，希望能吸引有興趣的年輕人投入產(chǎn)業(yè)。
過去談到歷史上的中外文化交流，眾所周知的中國名產(chǎn)是絲綢、茶葉和瓷器，卻少有人提到家具。實際在近代廣州，作為中國古代家具三大流派之一的的廣式家具，是當時非常流行的出口商品，也是中西貿(mào)易與文化交流的產(chǎn)物。
6月30日舉行的清代廣作紅木家具文化論壇上，文博界的多位專家學者介紹了廣式家具蘊含的深厚歷史、文化積淀，揭示了其中包含的工匠精神以及今天傳承面臨的困境。隨著近年清代廣式家具收藏、回流的熱潮興起，有專家呼吁，學界應該加強對廣式家具的研究和挖掘。
清代廣州存在一個巨大的家具市場
“高檔的廣作木器家具，在清代擁有一個剛需的國內(nèi)市場，又擁有一個廣闊的海外市場?！敝猩酱髮W教授章文欽以清代廣東十三行、明清之際中西文化交流史的研究著稱，他指出，廣作家具起源于明代，盛行于清代，清代廣州存在一個巨大的家具市場，當時廣州的家具店有竹器店、藤器店和木器店，廣作木器家具用料十分考究，多為花梨、紫檀、紅木等貴重木材。這些當年作為商品進口的廣作家具，如今很多都成為文物現(xiàn)身海外的博物館和文物市場，其中有部分款式為西洋風格，是由廣州工匠為迎合海外顧客口味而制作出來的，與訂燒瓷相類似，都是中西文化交流的一種表現(xiàn)形式。
章文欽介紹，當年廣州的達官貴人、豪商巨富，都以使用這些廣作木器家具為時尚。他還特別介紹，清朝內(nèi)務府有廣木作，每年由粵海關監(jiān)督呈進花梨、紫檀、紅木等珍貴木料作為用材，工匠也由粵海關監(jiān)督在廣東征調(diào)，再送進京。
廣州大學十三行研究中心主任冷東也從清代十三行的歷史論述了廣作家具的重要性。廣州十三行是清代紅木家具的銷售中心，從制作工藝看，那時的廣作紅木家具主要有紅木質地家具、漆器紅木家具和鑲嵌紅木家具。當時的廣作家具還是故宮家具的重要來源，通過輸入宮中，再影響“京式”家具的形成。
孫中山大元帥府紀念館館長程存潔從通草畫中也發(fā)現(xiàn)了廣作家具的歷史痕跡。其中，清代廣作家具呈現(xiàn)了各種形態(tài)，有木制，有竹制，種類有八仙桌、凳、椅、茶幾、博古架等。當時廣作家具品類繁多，制作工藝精良，生產(chǎn)分工精細化，具有中西合璧的藝術風格。
廣東民間工藝博物館館長黃海妍認為，18、19世紀廣州海外貿(mào)易的繁盛，“洋裝”出口家具生意的興隆，使得清代廣東酸枝家具的形式深受西方文化藝術的影響，反過來，中國傳統(tǒng)家具造型嚴謹、肅穆，榫卯結合，技巧精密的特點也融入到出口家具的制作中，受到西方人的喜愛。
既要堅守工藝傳統(tǒng)，又要創(chuàng)新觀念
“我們見過古敦煌的壁畫和雕塑，一定會為之驚嘆：這是不朽的杰作。但這些作品的作者，當年都是社會身份低微的畫匠和工匠，他們以一往無前的精神，鍥而不舍的努力，成就了不朽的杰作，卻連自己名字也沒有留下，支撐著他們的精神支柱，正是藝進于道的中華民族的文化精神。廣作紅木家具的精品，正是廣作家具工匠心血的結晶，與這種藝進于道的文化精神一脈相承。”章文欽在演講中，專門為歷史上不知名的“工匠”們以及他們身上令人欽佩的“工匠精神”點贊，認為“工匠精神”正是中華文化精神的一種。
黃海妍也認為，廣式家具中蘊藏的“工匠精神”就是一種精雕細琢、精益求精的精神，傳統(tǒng)給了我們很多范例，但不能固守傳統(tǒng)一成不變，既要堅守工藝傳統(tǒng)，又要創(chuàng)新觀念，在這個浮囂的時代，這一點尤為重要和難能可貴。
傳統(tǒng)廣式家具的第四代傳人、廣式硬木家具制作技藝“國家級代表性傳承人”楊蝦當天也來到了現(xiàn)場，他曾說過，“我是聞著木屑香長大的”。他堅持用傳統(tǒng)的工藝，但在觀念上、造型上，秉承了廣作家具善于兼容并蓄的傳統(tǒng)做了不少改良。楊蝦說：“我們的創(chuàng)新，都是在堅持中發(fā)展，既要融入現(xiàn)代人追求的舒適感覺，又要保持傳統(tǒng)的工藝不變，比如傳統(tǒng)廣式家具的制作不用釘子，而是用入榫的技法，一直堅持沿用至今?！?/p>
不過，跟許多傳統(tǒng)技藝一樣，廣作家具也面臨著傳承的困境，楊蝦說：“一個木雕工至少要三年才能出師，現(xiàn)在有誰能坐得住這個板凳呢？又有誰愿意花上幾年時間來熟悉工具呢？”
廣式家具“回流”熱，呼吁更多研究
廣東省文物鑒定站站長肖洽龍注意到近年清代廣州外銷藝術品的回流熱現(xiàn)象，其中也包含了廣式家具。他指出，雖然清代廣州外銷藝術品種類多，數(shù)量大，但在過去很長一段時間內(nèi)，這些藝術品大多銷售并留存在海外，主要收藏在歐美國家，所以在國內(nèi)未能得到足夠重視。改革開放后，隨著經(jīng)濟發(fā)展，人們生活水平提高，對精神文化的需求日益增長，推動了這些外銷藝術品重新回到大家的視野里，產(chǎn)生所謂的“回流”現(xiàn)象。目前，藝術品市場上的清代廣州外銷藝術品交易日益頻繁，甚至出現(xiàn)了專門經(jīng)營的機構和個人。
美國洛杉磯藝站美術館創(chuàng)辦人林劍峰是海外藏家，他對廣作家具在海外收藏的歷史與現(xiàn)狀比較了解。據(jù)他介紹，兩百多年前，收藏一套中國家具是歐洲貴族時尚生活品味的象征。早期收藏廣作家具的海外人士，很多都是喜歡中國文化的“中國通”，他們既鐘情于家具的實用性，也對藝術品味很有興趣，對他們來說，這些家具體現(xiàn)了異域的文化風情。到上世紀80年代初，隨著改革開放，廣作家具再次形成大量出口的熱潮，很多旅居國外的華僑熱衷收藏廣作家具，藏品寄托了他們思鄉(xiāng)之情，還有不少則是熱愛東方藝術的海外藏家。林劍峰很看好廣式家具的收藏潛力，“從2010年開始，海外各大拍賣場都競賣廣作家具，近年廣式家具大量回流國內(nèi)，形成收藏熱潮”。
清代廣式家具是海外研究和收藏的熱點，冷東從學術的角度呼吁，加強對清代廣式家具的研究是學界和家具界的當務之急。
數(shù)據(jù)顯示，第一季度全國租房市場發(fā)帖量均有明顯上漲，其中上海租房市場發(fā)帖量同比上漲14%。三線以下城市的發(fā)帖量與上年的第四季度基本持平，變化幅度較小。據(jù)百姓網(wǎng)房產(chǎn)類目負責人表示，春節(jié)后和畢業(yè)季都是市場交易量比較大的時候，漲幅在10-30%都在合理范圍內(nèi)。在一線城市，年輕人在房租支出占收入比例約30%。
與此同時，在同等位置距離條件下，精裝房往往要比簡裝房高20%-40%的價格。隨著精裝房市場的不斷攀升，配套服務市場也有上揚趨勢，其中變化最快的就屬家具租賃服務。據(jù)百姓網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，二手家具板塊的租賃和回收需求量均有上升，一季度同比上升13%。
據(jù)了解，現(xiàn)在市場上已有部分租賃企業(yè)、家具品牌在嘗試二手家具的回收租賃，開啟共享家具模式，由家具廠商提供成品家具，租賃商為租房白領及房主提供租賃維修服務，實現(xiàn)家具回收共享。或許未來受租售同權等利好政策影響，家具共享模式會逐漸出現(xiàn)在更多出租屋中。
崖柏
作者：鐘菡選稿：吳春偉
一種原本并無名氣、問津者更是鮮有的植物，因為收藏市場風氣的變化和部分炒手的推波助瀾，突然之間被炒出天價。有人將其所特有的雀眼、虎皮等花紋和獨特的香氣炒作得神乎其神，甚至極力鼓吹具有安神、排毒、殺菌消腫等功效。
這種新興藏品，就是崖柏。它主要分布在四川、重慶、陜西、河北等海拔1500米以上的地區(qū)，目前尚無人工引種栽培。對此，上海收藏協(xié)會會長吳少華建議，收藏應著眼于藏品的藝術和文化價值，而不是追求珍稀材質。收藏愛好者應該冷靜下來，重新發(fā)揚文人收藏的傳統(tǒng)。
身價一夜飆升不少玩家不屑
崖柏一夜之間身價飆升，不少資深玩家頗為不屑。
“崖柏長在懸崖上，吸收養(yǎng)分更慢，所以在材質上會有一些特色?！庇兄畮啄瓴佚g的木器玩家金路說道。木器生產(chǎn)商夏和表示，崖柏屬于香柏的一種，但普通的香柏樹一方只要千余元?！把掳匾驗橛悬c樹瘤就拼命炒作，但炒不了多久?！敝劣谘掳厥鞯谋＝⌒Ч?，他認為，“會有一些，但并不確切?！?/p>
今年，崖柏的市場價格已經(jīng)有所下跌。上海喜盈門家具廠經(jīng)理徐建明表示，“崖柏去年炒得很厲害，但就像股票一樣，也在回歸理性。”不過，崖柏是否如玩家預測的那樣會“崩盤”？夏和認為，“崩盤可能談不上，但價格有所下降是一定的?！毙旖鲄s覺得，隨著經(jīng)濟形勢的變好，崖柏未來還有上漲的可能。吳少華則表示，崖柏能否經(jīng)得住市場考驗，還需要有一個過程，“最終說話的是文化含量?！?/p>
一級保護樹種：采者收者同罪
除了崖柏，小葉紫檀、金絲楠木等名貴木器最近的市場行情也有所下滑。
金路介紹，明清時期，南洋貿(mào)易的貨船喜歡用小葉紫檀等木材“壓倉”，因此當時大量涌入中國市場，成為制作家具的原料，在此基礎上帶動了一波收藏熱。然而，如今小葉紫檀原材料稀缺，市場上真?zhèn)坞y辨。夏和說，小葉紫檀取料困難，能用的料少，還有“十檀九空”的說法?！艾F(xiàn)在市面上真小葉紫檀也不多，大都是泡檀香精的各種紅木。我自己都不敢說，接觸過的絕對真。”至于產(chǎn)于四川、貴州和廣西的金絲楠木，其中最受追捧的“小葉楨楠”已被列為一級保護樹種。夏和說，按照法律規(guī)定，一級保護樹種誰采伐誰坐牢，而且采者、產(chǎn)者、收者三者同罪。
不過，在金路看來，保護稀缺樹種和木器收藏并不矛盾，“應該看重藏品的藝術價值而不是材質。這樣可以關注更多普通木料的雕刻品，而稀缺樹種就可以被保存下來。”
少點跟風投資注重提升修養(yǎng)
盡管略有下滑，但業(yè)內(nèi)人士對名貴木器收藏行情仍看好。徐建明認為，“上半年市場估計要回調(diào)一下，但像小葉紫檀、金絲楠木這種幾百年才能成材的木器，長期趨勢還是看漲。畢竟，人的生活條件好了，文化水平提高了，還是有收藏需求的?！?/p>
吳少華表示，木材中材質的珍稀性，歷來是衡量木器收藏的重要價值，這無可非議，但我們不應局限于這一點。收藏界很大的誤區(qū)就是，把木器作為珍惜材質去追捧?！笆詹赜袃蓚€體系，一個可以叫皇家體系，一個叫文人體系。追求材質主要是受到皇家體系影響，比如金絲楠木、小葉紫檀、黃花梨等都是皇家用材，而文人收藏追求的是一種情趣和情調(diào)。去年下半年以來市場偏冷，我認為這是一個回歸理性的時候，也是一個市場調(diào)節(jié)的時候?，F(xiàn)在的收藏愛好者應該冷靜下來，重新發(fā)揚文人收藏傳統(tǒng)?！?/p>
少一點跟風投資，多注重文化內(nèi)涵，也是不少資深玩家的建議。“文玩不應該以投資為第一目的，而要以審美和個人樂趣為第一目的?！苯鹇氛J為，對木器的長期欣賞和把玩，也是一次藝術品再加工，“普通把件經(jīng)過長期的撫摸把玩，會形成歷史厚重感。玩家應該把關注點放在提高自己的文化修養(yǎng)上?！眳巧偃A也表示，“藝術品也要倡導生活化，投資和收藏要分開！”
環(huán)保嚴令下大批不達標,中小企業(yè)岌岌可危
據(jù)知情人士介紹，2016年華南幾個家具制造地的家具業(yè)面臨大洗牌。政府對于在生產(chǎn)中存在著細顆粒、燒鍋爐、用到油性漆的家具工廠“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一個查處一個。
據(jù)悉，華南有超過大大小小的家具企業(yè)數(shù)千家，其中中小企業(yè)占到40%左右。在這些中小企業(yè)中，大部分存在著設備老化、生產(chǎn)工藝和原材料不符合環(huán)保要求、污染治理設施不完善等問題。對這些不合環(huán)保生產(chǎn)要求的中小企業(yè)進行監(jiān)管和淘汰，不僅有利于改善當?shù)氐拇髿猸h(huán)境污染，更利于促進家具行業(yè)的升級和家具產(chǎn)品品質的提升。對于眼下的中小企業(yè)來說，要想存活下去，重視綠色環(huán)保要求已經(jīng)變得刻不容緩。
綠色環(huán)保規(guī)范倒逼行業(yè)自律自查
今年2月1日，環(huán)保部發(fā)布的《環(huán)境標志產(chǎn)品技術要求:家具》正式開始執(zhí)行。環(huán)境標志是一種標在產(chǎn)品或包裝上的標簽，屬于“證明性商標”，用來表明該產(chǎn)品的環(huán)保屬性。今后，木家具、金屬家具、塑料家具、軟體家具、藤家具、玻璃石材家具和其他家具及配件將擁有一個類似于家電節(jié)能標簽的環(huán)保標志。家具擁有這樣的標簽，意味著該產(chǎn)品不僅質量合格，而且在生產(chǎn)、使用過程中符合國家的環(huán)保要求。
迄今為止，家具生產(chǎn)和使用過程中的環(huán)境污染問題依然存在。新版環(huán)保標志施行后，能夠取得環(huán)境標志的家具產(chǎn)品將更加綠色環(huán)保。同時，新環(huán)境標志的推行將有助于促進我國家具行業(yè)技術進步。但從另一個角度來說，這意味著家具領域將面臨更加嚴格的標準，接受更嚴苛的考驗。
就在全國向非環(huán)保家具生產(chǎn)企業(yè)施以重拳的時候，深圳也有了更為嚴格的綠色環(huán)保要求:《家具成品及原輔材料中有害物質限量》。第一階段，過渡期，從標準發(fā)布之日2017年1月1日起至2017年4月底，大致在六個月左右還可以用溶劑型涂料、膠粘劑；第二階段，“禁止使用溶劑型涂料”從2017年5月1日起正式實施。該規(guī)范按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草，由深圳市人居環(huán)境委員會提出，深圳市市場監(jiān)督管理局歸口。該規(guī)范規(guī)定了家具成品及家具原輔材料的術語和定義、技術要求、試驗方法和檢驗規(guī)則，適用于深圳經(jīng)濟特區(qū)銷售、生產(chǎn)的家具成品和銷售、使用的家具原輔材料，其中家具成品包括木家具、金屬家具（僅適用于含木質材料、軟體覆面材料的金屬家具）、軟體家具，其他類型家具可參照執(zhí)行；家具原輔材料包括膠粘劑、木器涂料、木質材料、紡織布料、皮革，其他類型家具原輔材料除外。
這一規(guī)范將“不能用溶劑型涂料”作為硬性指標，從源頭上確保了家具產(chǎn)品的綠色環(huán)保。
據(jù)報道，在北京故宮博物院建院九十周年之際，由國家文化部、國家文物局、國家博物館授權組建的北京國博文物鑒定中心鑒定；中國華夏文化交流協(xié)會監(jiān)制具有濃厚皇家文化特色的中國首款千年烏木《御用文房四寶》在北京國家會議中心大廳舉行了首發(fā)式。出席嘉賓有國家文化部、國家文物局、故宮博物院、國家博物館、北京國博文物鑒定中心、中國華夏藝術品收藏協(xié)會的有關領導及專家，還有慕名而來的各地皇家文化研究會的愛好者和收藏家代表。
發(fā)布會現(xiàn)場首發(fā)式上展示了《御用文房四寶》相關產(chǎn)品，北京國博文物鑒定中心的專家對產(chǎn)品進行了詳細的介紹：產(chǎn)品依據(jù)故宮館藏的皇家珍貴文物進行仿復制制作的，所用材料則是極具升值空間，目前國內(nèi)極稀缺的在地底下埋藏三千年以上檀屬烏木制作，《御用文房四寶》是根據(jù)清代乾隆皇帝御用的“三希堂”文房四寶原型制作，三希堂是清乾隆皇帝的書房，“三?！奔础笆肯Ｙt，賢希圣，圣希天”的意思，自乾隆以后一直保留原樣沒有改變，形成了康乾盛世獨特的“三希堂”文化，其文房四寶更有象征意義，廣為文人雅客傳頌，極具皇家特色；給與會所有的代表震撼和霸氣的感覺。國家文化部的領導連連稱贊道：太珍貴，太珍貴了，真是不可多得的當代文物。中國華夏文化交流協(xié)會副秘書長葉紅嶺先生說道：“在古代，故宮是最高皇權的象征，老百姓想都不敢想象里面藏有什么樣的寶貝，而在今天，故宮則是最高的藝術殿堂，是面對廣大老百姓開放的博物館，里面珍藏的各種寶貝全部展現(xiàn)在我們面前，可謂舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。在故宮博物院建院九十周年的時機，《御用文房四寶》最能代表皇家文化的藝術品推薦給廣大收藏愛好者，為普及收藏知識，傳承傳統(tǒng)文化具有深遠的意義。”
為了配合紀念故宮博物院建院九十周年而發(fā)行的《御用文房四寶》，為了給首發(fā)式增加藝術內(nèi)涵，還特邀了皇族后裔、愛新覺羅·努爾哈赤第十三代嫡孫愛新覺羅·恒炎為產(chǎn)品題寫名稱。中國國畫院院士、毛體書法藝術研究院院長、全國著名書法家舒榮先先生以激動的心情參加了首發(fā)式，為前100位收藏《御用文房四寶》的朋友們贈送書法真跡《紫氣東來》一幅。最讓與會者感動的是舒榮先含著淚水說：“這是響應國家藏寶于民的興國號召，是一項有重大意義的惠民工程”。舒榮先是當代著名的書法家，還是著名的革命烈士舒萊峰的兒子，作品被毛主席身邊工作過的汪東興、張耀祠、張玉鳳、李銀橋、趙延河，毛主席特型演員王震，毛主席后人(毛新宇女兒李敏、李納、毛岸英之妻劉思齊)、毛主席紀念收藏館、中國國際書畫院、中國書畫家協(xié)會、北京奧組委、多家紅色景點收藏。還有作品傳入日、韓、新加坡等國。他的書法市價在兩萬元一平尺。如能得到舒榮先老師的書法墨寶，真是收藏領域中的幸事。
舒榮先題字記者了解到，為紀念故宮博物院建院九十周年而發(fā)行的皇家藝術珍藏藝術品都有北京國博文物鑒定中心出具的相關防偽查詢鑒定證書，都可通過掃描二維碼的方式進入北京國博文物鑒定中心的官網(wǎng)進行查詢。不久之后，將擇日通過電視及報紙媒體的形式銷售，希望廣大收藏愛好者關注電視及各大報紙的信息。
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